投稿    搜索
搜 索
找到 上海哪个公园有梅花 腊梅最好看的公园在哪 相关特产共 7500
嘉定白蚕豆
嘉定白蚕豆
2023-06-23
嘉定白蚕豆:嘉定白蚕豆产地在中国上海。它功效可多了,可加工成五香豆、油酥豆和豆粉。主要供菜食和加工蚕豆食品。鲜蚕豆以葱油炒煮,味尤甘香;干蚕豆发芽,俗称发芽豆,香、甜、酥、糯四味并重。此外,干蚕豆还可用来磨粉蒸糕,作制做酱油、酱、糖果、粉丝、代乳粉和饼干
全蛋萨其马
全蛋萨其马
2023-06-23
全蛋萨其马:上海全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面,在于增加营养成分,提高蔬松程度,改善色泽。全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主,工艺上要求制作精细,如擀皮掌握面团软硬度,并考虑撒粉,防止面皮粘连和起筋;熬糖浆根据天气控制老嫩程度,过老影响色泽,过嫩影响
鲜果馅汤元
鲜果馅汤元
2023-06-11
以小白楼地区白楼小吃店与江南春餐馆有名。
开洋葱油面
开洋葱油面
2023-12-03
开洋葱油面:开洋葱油面是上海市著名传统小吃,清末由上海城隍庙食摊点心师陈友志首创,此小吃是采用开洋(即较大虾米)与葱油加调味制成拌面,葱香扑鼻,口味鲜美,非常受食客欢迎。开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好葱油色
缙云敲肉羹
缙云敲肉羹
2023-09-01
大体敲肉羹、米粉羹、千张羹、海参羹等,后进为甜羹,而以敲肉羹为最鲜。此羹细切精肉,拌以山粉,置于砧板,以刀背敲肉。锅内调上汤汁,然后将肉下锅,搅拌成羹。此羹滑、爽、脆、鲜,四味俱全,人人
江东鲈鱼
江东鲈鱼
2023-09-14
江东鲈鱼嘴阔,身长,鳞细小,色银白,背后不规则小黑点,黑白清晰分明,形态与上海松江鲈鱼相似。此鱼肉嫩洁白,味美不腥,营养价值高,为他处鲈鱼所不及,
斑鸠店大蒜
斑鸠店大蒜
2023-07-03
每到收获季节,外地客商云集收购,产品远销上海、天
开封五香大头菜
开封五香大头菜
2023-10-16
开封五香大头菜:五香大头菜五香大头菜系开封名产,1933年在上海全国酱菜评比中曾获第二名。建国后,沿用传统工艺生产,曾大批运往抗美援朝前线供应志愿军食用。本品以大芥为原料,配以糖色、大茴、花椒、草果、良姜等香料,经三次腌制而成。其制成品表里紫黑,筋脆可口,味透
蓬莱卤驴肉
蓬莱卤驴肉
2023-10-10
蓬莱卤驴肉:清咸丰七年(1857)蓬莱城南门外黄开基首创.三代专擅,在上海、营口、烟台等地开店经营,颇具名声,享有蓬莱卤驴肉,天下无敌手之誉,制作方法:咸水下锅,待水温升至60一70C时放入大块驴肉,煮至九成熟捞出,沿横剖面切成半尺见方块,然后另换清水,兑以适
佛拉佛点心
佛拉佛点心
2024-01-14
佛拉佛点心:以色列Bissli公司生产这种面食小吃类似于炒粉,畅销当属佛拉佛——一种鹰嘴豆丸子风味。,佛拉佛点心,佛拉佛点心简介,以色列特产
炝拌干豆腐丝
炝拌干豆腐丝
2023-12-17
炝拌干豆腐丝:齐齐哈尔盛产各种豆类,用当地产黄豆做成干豆腐,醇香可口,味美诱人。炝拌干豆腐丝也就成了当地地道一种美味小菜。
南岳雁鹅菌
南岳雁鹅菌
2024-01-11
南岳多野菌,品质以雁菌为。雁菌生于每年农历三月和八月,即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕,形如伞状,小如铜钱,大似菜碗,均质松肉肥,用以调汤、烧肉、下面,无不鲜香甜美,滑嫩可口。但别致食法是做菌油
白鹭芋包
白鹭芋包
2023-09-22
白鹭芋包:芋包是客家有名小吃,又属江西省赣县白鹭芋包出名。因赣县白鹭乡盛产芋头,有别于其它地方芋头,白鹭芋头外观奇特,肉质洁白无瑕。
干面饼子
干面饼子
2023-06-14
干面饼子:干面饼子干面饼子是武乡人普通食品,无论城里、乡下、饭店、饭摊,每每常见。这种食品,既携带方便,又易放置。清代顺治年间就闻名遐迩。
千岛湖鱼头
千岛湖鱼头
2023-09-07
千岛湖鱼头:特色千岛湖鱼头,主要体现特色不仅仅是鱼头,重要是香料和烹饪方法。千岛湖人烧鱼头,用是千岛湖水、豆酱以及其他香料,还有就是土生土长农家烧法。