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南宁生榨米粉
2023-11-22
南宁生榨米粉：中越边境历史悠久的古城南宁，绿树掩映的街道旁，有许多风味独特的南国小吃。其中最为人们喜爱的是生榨米粉。制法：（1）将做米粉用的新米的4/5泡水后用石磨进行湿磨，得了米浆，再放入干净的白布袋中沥去水分，得到较干的米粉团，然后将另外1/5的新米煮成烂
生炝条虾
2023-08-24
生炝条虾：盐城沿海地区的名菜。因虾呈长条形，取名条虾。又因虾外壳白里透清，故又名白条虾。秋冬季南游产仔，幼虾于清明前后向北回游，此时虾壳柔软，肉质鲜嫩，又得名迎春虾。用此虾制成的生炝条虾名菜，为盐城历史上的节令佳品。明代即流传生吃螃蟹活吃虾，即指醉蟹炝虾。清代
盘烤生牛肉
2023-08-15
盘烤生牛肉：盘烤生牛肉烤肉用肉比较讲究，牛肉要选4岁龄、体重150公斤以上的鲜嫩牛肉，切成薄片，用味汁浸腌入味，再码在铁盘中，置放在酒精炉上，边翻动边吃。食用时把姜汁、料酒、酱油、麻酱、虾油、味精等调料根据自己的口味兑成味汁，再把烤成紫色的牛肉片饱蘸味汁食用，
包拉温都杏树林
2023-07-13
包拉温都杏树林包拉温都杏树林在县城西南90公里，与内蒙古自治区接壤的包拉温都乡境内，早在一九八六年，包拉温都杏树林就被吉林省人民政府列为全省二十七个旅游景点之一。《人民日报》出版社出版的《话说吉林》一书的第六集中，已把包拉温都杏树林向全国人民进行了专门介绍
网油包鹅肝
2023-09-06
网油包鹅肝：网油包鹅肝，是宁波十大名菜之一，相传，此菜在宁波风行已有2000年历史，也是传统名菜。网油包鹅肝，需选取优质鹅肝洗净，经先后两次笼蒸，一次油炸，当鹅肝炸至金黄色时，切成1.5厘米宽的薄片，装盆后撒上五香粉，葱末，带花椒盐一同上桌。鹅肝营养丰富，且有
岱东沙洋晒生
2023-06-26
岱东沙洋晒生：岱东沙洋晒生是浙江省舟山市岱山县岱东镇的特产。沙洋晒生有近百年的历史，采用祖传秘方配置晒干而成，颗粒饱满，美味可口，系花生中的精品，是招待宾客、馈赠亲友之佳品。花生又名长生果，在我国已有4000多年的栽培历史。中医认为，生花生味甘性平，熟花生味香
达浦生纪念馆
2023-03-24
达浦生纪念馆位于江苏省南京市六合区南门清真寺内，占地面积3000平方米。该寺始建于明朝永乐二年，距今已有602年历史。寺内礼拜大殿、古井、古柏、石雕、碑刻都是我国东南穆斯林散杂居地区不可多得的伊斯兰文化瑰宝
宝生大押旧址
2023-04-09
宝生大押旧址位于荔湾区中山七路22号后座。宝生大押位于广州古城西城门，高22.2米，建于民国初年，为三层碉楼式建筑，是当时广州第三大当铺，也是周边最高的建筑。1938年日军狂轰滥炸广州，西门口一带的建筑都被夷为平地，宝生大押却丝毫无损
中堂槎滘鱼包
2023-11-17
中堂槎滘鱼包：中堂槎滘鱼包中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料，距今有七、八十年历史。鱼皮以农历八、九月份的土鳞鱼脊背部位的鱼肉为主料，肉馅则以鲜猪肉、腊鸭、腊肠为主。辅以冬菇等时菜混在一起剁成馅料。用鱼皮小心翼翼地把馅料包成金鱼状，放入用鳞鱼熬成的汤中煮
重庆的夜市有哪些地方好吃 网红夜市好吃街汇总
2024-04-22
夜市是一座城市最具有烟火气的地方，重庆是国内热门网红旅游城市，那么在重庆有哪些夜市比较好吃呢？烧烤、小龙虾、炸串再配上一份冰粉，没有一个人能够空着肚子离开重庆的夜市。