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煎蟹
2023-09-20
煎蟹：煎蟹的做法比较简单，将整只蟳对半切开，放入佐料，如盐、酒、再沾上调和了许多姜末的蛋黄，放入油锅中，用文火慢慢煎至蟹壳呈红色后出锅。煎蟹最关键的是掌握火候，火太大容易将蟹肉煎焦，火太小又不入味。火候刚好的煎蟹出锅时蟹壳油光发亮，成大红色，蟹肉的香气扑鼻而来
上海荣德生旧居
2023-11-22
荣德生（1875—1952），名铨，字德生，江苏无锡人，是中国最大的民族资本家之一。他从事于纺织、面粉、机器等工业垂60年，历经帝国主义、封建主义、官僚资本主义的反动统治和压迫，艰苦奋斗，享有面粉大王、棉纱大王的美誉
水煎包子
2024-01-03
水煎包子：水煎包子是金塔很有名的一种风味小吃。水煎包子，选料精细，要求严格。面要好面、肉要好肉。包子下锅，一锅多少个是一定的，多一个也不放，保证个匀量足。出锅的包子，一个是一个，没有粘的，没有破的，晶亮酥脆，特别好吃。
哪里的冰粉好吃 最好吃的冰粉推荐
2024-08-30
如果要说，夏天最清甜和颜值最高的小吃，那一定要说一句是冰粉了，晶莹剔透的外表，用勺子翻滚一下，便是整个乾坤，冰粉被搅拌，颜色却还是那么的鲜艳美丽，吃上一口，清凉爽口无比，舒适极了。
南平煎粿
2023-09-16
南平煎粿：煎粿是地道的福建闽南地区的贺年食品。材料：皮：糯米粉，大米粉，红心地瓜（番薯），大约按照4：1：8的比例，（注意：加大米粉是为了让煎粿不会太软，方便包和炸。地瓜多点会比较好吃，但是要看品质，粉的比较好，关于这个选择我也不懂。）馅料：冬瓜糖、芝麻、花生
阳澄湖大闸蟹怎么做最好吃
2024-07-26
阳澄湖大闸蟹个个膘肥体胖，肉膏鲜美，营养还丰富，每年的九、十月份正是阳澄湖大闸蟹收获的季节，把螃蟹处理好还得做好吃也是一门技术活，下面教大家几个做螃蟹的方法，记得收藏!
上海夜市哪里最热闹(附游玩指南)
2024-02-20
上海这个被誉为魔都的城市，在这里大多数人都追求品质生活，一到夜晚新的生活又来了，忘记一天工作的疲惫，夜晚我们就来好好享受。上海的夜市不只是单一的吃喝了，现在还举办各种各样的活动，那我们来看看都有哪些夜市。
三门海鲜哪里最好吃 三门小吃有哪些好吃
2024-11-07
在三门海鲜一直都是主角，如果想要吃到美味的海鲜，建议还是找一个当地人咨询一下，或者看看下面这篇攻略，很多都是当地比较有名的餐馆，物美价廉，适合大家去吃。
煎糍
2023-11-06
煎糍：煎糍与煎堆看起来相似，实则不同。煎糍用糯米粉搓成粉团（一般也会加入黄糖），用手掇一小块，两手捏成埕状，然后用嘴吹成球状，捏紧开口即成。成形后放下油锅炸成金黄色。煎糍一般不放馅，且皮比煎堆要薄许多。做煎糍十分讲究技术，吹得不好，皮厚又容易泄气。阳江人凡婚娶
西安夜市小吃街哪里最好吃
2024-02-18
在西安有不少朋友都比较关注夜市，去吃当地特色小吃，感受人间烟火，那么西安有哪些比较值得一去的夜市呢？下面小编就为大家推荐了几处，一起去喝啤酒、吃烧烤、小龙虾吧！