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上海地质科普馆
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条
上海生煎
2023-06-22
上海生煎:简介:生煎馒头是
上海
的特色风味小吃。来到
上海
的人一定要尝一尝生煎馒头。特点:形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,酱香浓郁,越吃越香。原料:面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。做法:以发酵后的精白面粉作皮,用
莜面栲栳
2023-08-13
莜面栲栳:莜面栲栳(用莜麦面蒸制而成),配之羊肉臊子,加上各种佐料,在西街和九龙街上的九龙饭店、云中饭店、水饺锅贴
馆
等都会使您一饱口福。
阳天茶
2023-07-02
二O一O年荣获
上海
举办的迎世博——2010(中国)
上海
国际茶叶展览会银奖;二00六年荣获赣南名优茶评比金奖;二00六年获得国家级无公害绿色食品认证;二00四年荣获赣南十二佳茗奖
七宝老酒
2023-06-23
七宝老酒:位于
上海
西南近郊七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁都是朱红排门的老商铺。酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老
上海
都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等,它们被放满了铺面柜头。而其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都不错
八宝鸭
2023-06-23
八宝鸭:是
上海
城隍庙老板店的特色菜肴。这家店创设于光绪二年(1876),以善制上海菜著称。八宝鸭早在清代就有,在1887年重修出版的《沪游杂记?酒馆》记载,八宝鸭一菜,当时是
上海
苏帮菜馆的名菜,它取用肉鸭拆出骨架,盛入馅心蒸制。30年代中期,老板店根据一位顾客
淅川酸菜
2023-12-05
经过水质和
地质
专家研究,淅川丹江水含有多种有益矿物质,从而使在这里腌制的酸菜美味可口,在外地以同样方法制作的酸菜因为水质不同
南江魔芋
2023-07-07
南江魔芋营养丰富,使用价值高,是魔芋之珍品,尤其在南江独特的气候、
地质
、土壤和无工业污染的环境中,更具色白、沙细、肉包边、葡甘露聚糖高的特点。南江魔芋始种于20世纪30年代,早已闻名全国。据中
排骨年糕
2023-06-23
为上海人喜食的小吃品种排骨年糕是
上海
一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。
上海
有两家著名的排骨年糕━━小常州和鲜得来。小常州排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜
烘山芋
2023-06-22
特别是进入冬季,
上海
街头随处都可见到外乡人的烤山芋出炉。由于烤食山芋的甜度增大,格外香甜,远远即可闻到烤山芋的焦香。近年
上海
街头也偶见新的吃法,即将山芋入油锅炸,外脆内软,撒上少许酱料,十分鲜香可口。
油氽排骨年糕
2023-06-22
油氽排骨年糕:排骨年糕是
上海
一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。
上海
有两家著名的排骨年糕:小常州和鲜得来。小常州排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时
冰糖芦荟
2023-09-07
推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道
馆
驿里18号订餐电话:057163349777(富阳)
七宝糟肉
2023-06-22
七宝糟肉:七宝糟肉
上海
西南近郊七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁都是朱红排门的老商铺。酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老
上海
都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等,它们被放满了铺面柜头。而其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都
松仁鱼米
2023-06-22
松仁鱼米:松仁鱼米介绍:产地:中国
上海
。历史:松仁鱼米,是
上海
扬州饭店著名厨师莫有庚和莫有财于70年代创制有新名菜。60年代时,莫氏兄弟创制了松子虾仁,受到顾客好评。在此基础上,借鉴了四川名菜小煎鸡米的制法,用鳜鱼肉作鱼米,东北产的松子作配料,以青红辣椒配色,
桐柏县安棚碱矿
2023-10-15
根据河南省地调四队1986年提交的桐柏县安棚碱矿初步普查
地质
报告,
桑岛海参
2023-10-10
桑岛海参:桑岛海参为山东省龙口市桑岛周围渤海海域内生长的一种刺参,桑岛为国家级
地质
地貌保护区,海水清澈见底,水中微生物及生物种类丰富。桑岛出产的海参食用价值非常高,一斤刺参能卖到三千多元。桑岛海参是名贵的高级滋补品,它以粘多糖丰富,不含胆固醇及高蛋白、抗癌活性
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