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崇明糕
2023-12-20
崇明糕：崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。口味香甜，还代表着团圆，每逢过年过节就必吃！中文名：崇明糕性质：上海崇明地区传统特色糕点之一类型：有松糕和硬糕两种特点：选料讲究，配比合理，甜度适中
山粉羹
2023-09-04
山粉羹：山粉羹山粉羹形似藕粉羹，但其具有清凉解毒的作用，营养价值高于藕粉。据说，解放前穷人缺吃少穿，把山粉当作主食用。如今，将山粉用糖开水冲泡着吃，也不失为新昌的特色小吃之一。
白豌豆
2023-07-31
白豌豆：用途1：种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效；2：茎叶能清凉解暑；并作绿肥和饲料。营养价值每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素
德庆酥
2023-11-08
40年代初期传入上海，现已成为上海糕点中的一个传统名点。基本材料:熟富强粉3.45千克猪油1.2千克白糖粉4千克鸡蛋0.6千克熟芝麻0.35千克熟花生0.35千克小苏打1
农灯草莓
2023-06-22
灯塔村草莓种植历史悠久，在上海和江苏周边地区素有嘉定草莓之称。为提升草莓产业化水平，提高农民组织化程度，增强草莓市场竞争力，灯塔村于2002年4月创办了上海农灯草莓生产专业合作社，2006年农灯草
海丰大米
2023-08-24
海丰米业有限公司的原粮生产基地设在国家级生态建设示范市——江苏大丰市境内，被认定为上海跨国采购中心农产品分中心生产基地，通过了全国无公害农产品示范基地农场的认证。海丰与上海农科院共同建立了上海市优质稻米
城头山大米
2023-07-19
城头山大米富含微量元素硒、天然花青素，曾荣获2012年上海绿博会畅销产品奖，2014年5月荣获第八届中国国际有机食品金奖。成功入市以来，产品畅销北京、上海、广州、深圳等国内大中城市，并以有机、绿色保健特色、良好的品质
椰子汁
2024-01-08
椰子汁：椰子汁是解渴佳饮，名副其实的天然饮料，琼海盛产椰子，当您踏入琼海，口渴了，喝口清凉爽口的椰子水，定让您渴苦即消。椰子水生酸熟甜，解渴解暑，如果用椰子肉同椰子水榨成汁搅拌后饮
大荆石莲糊
2023-09-02
大荆石莲糊：用野生石莲子制成，清凉爽口，为薄冻状冷饮。乐清大荆山民每年夏天都有上山采摘石莲子的习惯。90年代初，大荆每年有数百人带石莲子进京，在北京街头开设石莲糊冷饮店摊，生意不错。(温州)
芹菜炒鳗杂
2023-11-14
芹菜炒鳗杂：芹菜炒鳗杂芹菜性味清凉，可降血压、血脂，同时其嗅味清新，可以做很多菜的配料，以吊其味。鳗杂选了新鲜的鳗肠、肚和鳗腩，与芹菜同炒，鳗鱼鲜浓，芹菜清香，其味融合鲜美。