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上海银鱼
2023-06-23
上海银鱼：产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称面丈鱼或面条鱼，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜银鱼炒蛋，也可晒成干或加工成银鱼罐头。
上海世博园
2023-02-27
上海世博会场地位于南浦大桥和卢浦大桥之间，沿着上海城区黄浦江两岸进行布局。世博园区规划用地范围为5.28平方公里，园内分为5大场馆群，分别是独立馆群、联合馆群、企业馆群、主题馆群和中国馆群
上海白云观
2023-11-23
现为上海市道教协会所在地，又是近代上海全真派较有影响的一座道观，在广大信众及道教徒心目中有着崇高的地位，是上海道观之最。清同治五年（1866年），全真派道士王明真在北门外创建全真道观雷祖殿
上海博物馆
2023-03-01
上海博物馆是一座大型的中国古代艺术博物馆，陈列面积2800平方米。馆藏珍贵文物12万件，其中尤以青铜器、陶瓷器、书法、绘画为特色。藏品之丰富、质量之精湛，在国内外享有盛誉。上海博物馆创建于1952年，原址在南京西路325号跑马总会，由此开始了它的发展之路
上海体育学院
2023-11-21
上海体育学院是新中国成立后创建最早的体育高等学府，建于1952年。标志建筑物——绿瓦大楼，前身是旧上海政府大楼，后历史悠久，是上海市重点文物保护建筑。校内还有中国武术博物馆，它是中国第一个以中国武术历史与文化为题材，全方位展示中国武术悠久的历史
上海文庙开放时间 上海文庙在哪里
2024-09-22
上海是一座非常繁华的城市，在繁华城市里面也有非常宁静的地方，它就是上海的文庙了。上海的文庙历史已经非常的悠久了，在多数文庙中它脱颖而出，非常的吸引游客的目光。下面我们就来走进上海文庙深入的了解一下。
上海共青森林公园
2023-07-30
上海共青森林公园：目前已是5月中旬了，这段时间你去哪里旅游了？印象上海上海，作为世人眼中的魔都，是我国繁华的经济中心，每年都会有人挤破头冲入上海，寻求梦想发展的新机遇。众所周知，上海的就业机会有很多，是许多人实现伟大抱负的发源地。上海除了是一个繁华大都市以外，
上海音乐学院
2023-11-22
上海音乐学院前身为国立音乐院，由蔡元培先生和萧友梅博士于1927年11月27日在上海创办，是我国第一所独立建制的高等专业音乐教育机构，1956年起改用现名。2000年，学院由文化部直属划转上海市领导，现为文化部与上海市共建院校
上海植物园
2023-03-01
上海植物园一年一度的寒兰展会从11月28日持续到12月15日，一进入上海植物园兰室展厅，满屋青绿，一派茵茵。兰室内的兰花以国兰为主，而非热带兰花。国兰色淡体细，花朵并不浓郁，所以在寒兰展要赏的是兰花的形、兰花的香
上海蒸鱼
2023-06-22
上海蒸鱼：上海蒸鱼色香味：口感清淡，口味鲜美主料：鲜鱼1条辅料：姜片25克香菇25克，黄酒15克，白糖、精盐、味精、笋片、熟火腿片、麻油适量，胡椒粉少许；制作：1)将鱼刮鳞去腮，内服洗净；2)将鱼放入场盘里放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片，再加黄酒、白糖、精盐、
上海造币博物馆
2023-11-22
上海造币博物馆地处苏州河畔的上海市优秀历史建筑—上海造币有限公司（前身为上海造币厂）办公大楼内，面积约600平方米。在全国多家钱币博物馆中，上海造币博物馆以造币工艺为主题而独树一帜
上海大学博物馆
2023-03-18
上海大学博物馆（海派文化博物馆）位于上海大学宝山校本部东区，2008年5月18日成立机构启动筹建，2019年新馆正式开放并登记备案。博物馆现由海派文化博物馆、上海方言文化展示体验馆（展）、上海大学校史馆（展）、钱伟长纪念馆（展）、上海大学（1922—1927）
三鲜小馄饨
2023-06-23
三鲜小馄饨：三鲜小馄饨,好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜
上海木雕
2023-06-23
上海木雕：上海是我国木雕工艺品重点产区之一，按所用材料分为白木、红木和黄杨木雕三大类。白木所雕作品，构图丰满，层次清晰，刀法精细，富于变化，有欣赏陈设的插屏、屏风，也有欣赏和实用相结合的家具、酒厨、台灯、果盘等。代表作品有巨型木雕艺术品《龙船》、《蟠桃胜会》。
上海玉器
2023-06-23
上海玉器：上海玉器已有100多年的历史，它以仿青铜器为主，风格古雅，造型端庄。如1980年制作的仿青铜器墨玉调色器，在全国工艺美术百花奖中荣获银杯奖。作品仿青铜器的造型，稳重而大方，纹样装饰性强，酷似青铜的墨玉，晶莹剔透，放射出美丽的光泽，似与不似之间别有一番