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迭部腊子口战役纪念馆
2023-10-07
2009年，被中宣部公布为第四批全国爱国主义教育示范基地。纪念馆占地面积12000平方米，建筑面积3657平方米，展厅面积2000平方米，馆藏革命文物303件
八宝辣酱
2023-06-23
八宝辣酱：八宝辣酱是上海著名特色菜，它是由炒辣酱改良而来的。炒辣酱是个普通家常菜，以前在饭摊上供应，由于色深味浓，很适宜下饭。在40年代，九江路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜全家福的烹制法，在炒好的辣酱上浇上一个虾仁帽子，又对炒辣酱的原料进行了调整充实，用虾仁
面拖蟹
2023-06-22
面拖蟹：面拖蟹是一道著名的江南菜，也是上海名菜之一。上海地区常选用六月黄为主料来做这道菜，将其切半沾上面粉下锅油炸，拌炒时浇上面糊炒匀即成。所谓六月黄，又叫黄油蟹，就是还差一次蜕壳的未成年大闸蟹，前者的蟹壳还没完全硬起来，蟹脚上的毛也还没长出来，蟹黄更加鲜嫩，
黔阳节孝祠
2023-06-16
古城节孝祠、试院旧址均藏巷内。节孝祠始建于清雍正元年（1723），后于清道光、光绪年间多次复修，民国时曾为县党部，抗敌后援会办公场所，戴笠临时公馆、《黔阳民报》社旧址
泰兴黄桥革命历史纪念地
2023-07-19
它包括新四军黄桥战役纪念塔、新四军苏北指挥部旧址、新四军第三纵队司令部旧址、粟裕部分骨灰安放处等。1940年秋，由陈毅、粟裕担任正副指挥的苏北指挥部在黄桥指挥了著名的黄桥战役
荆州关帝庙
2023-03-05
位于湖北省荆州市中心城区迎宾路,南门关庙旧址。宜黄高速、荆襄高速可达。距武汉市200公里。是三国文化旅游景点和游览胜地。占地4500平方米，关庙旧址既是关羽镇守荆州10余年的府邸故基，也是关羽后代世袭江陵的地方所在
条头糕
2023-12-03
条头糕：条头糕又名豆沙条头糕，以玫瑰细沙作为馅料，裹以纤薄糯米粉团，其特点是又软又凝，甜度适中，是著名上海糕点。外面撒糖桂花即为桂花条头糕，创新作法是撒上椰蓉，号称雪花条头糕。而薄荷糕也是上海很有特色的糕点小吃之一，以薄荷为制作主料，烹饪技巧以蒸菜为主，口味属
顾绣
2023-06-23
顾绣：上海顾绣，又称露香园顾绣。历史：顾绣原始于明代。相传，明朝嘉靖年间，松江府有个进士叫顾名世，晚年在上海九亩地建筑了一座林园居住，取名露香园。顾氏后裔精于刺绣，有独到之处，绣品供观赏、赠友，顾绣即由此得名。顾氏绣法从内廷传来，擘丝比头发还细，针刺纤细如毫毛
生煎馒头
2023-06-23
生煎馒头：上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带
