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上海文庙
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锅塌豆腐
2023-10-02
后传遍山东各地,又传入到天津、北京及
上海
等地。锅塌是山东菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也
丽阳红芽芋
2023-09-27
随着市场经济发展,丽阳红芽芋目前已热销
上海
、南京、浙江、安徽等
黄里石榴
2023-09-13
民国年间,远销南京、
上海
等地。黄里石榴品种繁多,有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满
可鲁克湖中华绒螯蟹
2023-07-28
他喜滋滋地说:我养的中华绒螯蟹,今年已销售了50多吨,销售收入200多万元,远销
上海
、北京、广州等大城市,收入比去年多了一倍多。地处柴达木盆地东北部的可鲁克湖,
蓬溪矮晚柚
2023-07-07
蓬溪矮晚柚:蓬溪矮晚柚矮晚柚是特晚熟珍稀果树,它春节成熟、错季节销售,是全国唯一参加了
上海
世博会的鲜活果树产品。矮晚柚产量高,丰产期亩产上万斤,产值几万元,是农民增收致富的摇钱树。矮晚柚品质优,肉质脆嫩,多汁化渣,已连续六年作为选送党中央、国务院的特供水果。矮
舟山牛
2023-06-25
【形成历史】舟山牛,最早是从原江苏省北沙县(现在的
上海
川沙、南汇一带)购
崇明酱包瓜
2023-06-23
崇明酱包瓜:产于
上海
崇明。它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制,加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先,采收生瓜要选取早期和中期结的,头尾一样粗,且尚未熟透。其次,要用一套特殊的酿制工艺,把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后,一方面经过酶的作
嘉定白蚕豆
2023-06-23
嘉定白蚕豆:嘉定白蚕豆产地在中国
上海
。它的功效可多了,可加工成五香豆、油酥豆和豆粉。主要供菜食和加工蚕豆食品。鲜蚕豆以葱油炒煮,味尤甘香;干蚕豆发芽,俗称发芽豆,香、甜、酥、糯四味并重。此外,干蚕豆还可用来磨粉蒸糕,作制做酱油、酱、糖果、粉丝、代乳粉和饼干的原
全蛋萨其马
2023-06-23
全蛋萨其马:
上海
全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面,在于增加营养成分,提高蔬松程度,改善色泽。全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主,工艺上要求制作精细,如擀皮掌握面团的软硬度,并考虑撒粉,防止面皮的粘连和起筋;熬糖浆根据天气控制老嫩程度,过老影响色泽,过嫩影响
庄行蜜梨
2023-06-22
庄行蜜梨:梨树在奉贤庄行地区栽培历史悠久,元代词人张之翰在至元末年(1340年)自翰林侍讲学士调任松江知府(今
上海
地区),曾写有《婆罗门引·赋赵相相宅红梨花》一词赞美梨花:冰姿玉骨,东风著意换天真。软红妆束全新。好在调脂纤手,满脸试轻匀。为洗妆束晚,便带微嗔。
留云禅寺
2023-10-23
留云禅寺坐落于
上海
嘉定南翔镇,1500年前南北朝时,一位农民在种地时掘到一块一丈见方的巨石,随即便有两只仙鹤飞来停在上面,有一个名叫德齐的和尚看见后,便认定此处是佛地仙迹,于是天天骑上仙鹤四处化缘集资,在此兴建了白鹤南翔寺,当时香火十分旺盛,遂因寺成镇
大仓桥
2023-03-30
系南北向、五孔拱形大石桥,高约10米,跨度约50米,为
上海
地区著名的明代大石桥之一。桥原名永丰,因桥南为松江府漕运仓城,故俗称大仓桥。旧志记:西仓桥在钱泾西,明天启年间知县章允儒建。南仓,即水次西仓
田子坊
2023-03-12
田子坊是由
上海
特有的石库门建筑群改建后形成的时尚地标性创意产业聚集区,也是不少艺术家的创意工作基地,人们往往将田子坊称为新天地第二
临沂风水考察之临沂广播电视塔风水!儒易学堂
2023-11-01
儒易学堂:双龙戏珠临沂风水沂河、祊河交汇处的电视塔但凡发达的城市多有水系交融如
上海
的黄浦江和苏州河交汇造就了繁华百年的外滩和栉次鳞比的陆家嘴广东的珠江水系入海临沂风水之妙用形成了广州、深圳、香港的城市群但并非有水就有财滚滚黄河
怀旧+网红风打造时尚国际“潮地” 吴江路美食街“变脸”引老店闪亮回归
2023-08-27
怀旧网红风打造时尚国际潮地吴江路美食街变脸引老店闪亮回归:吴江路的调整改造已持续了2年有余,从乐乐茶的亮相,到nikoand…
上海
二店的入驻,每一点细微的变化,在市民的眼中都是一处别样的闪光点。最近,又一批餐饮商铺的陆续开业也很快吸引了吃货们的注意,除了星巴克
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