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确山烟叶
2023-10-14
确山烟叶：确山烟叶光泽鲜亮、叶面干净、香气醇厚、气味醇和，烟灰洁白，以确山地域独有的浓香型特色而驰名中外，在国内外各大烟厂具有较高的知名度和良好的市场信誉。2000年至今，确山县与上海、龙岩、徐州、宁波、天津、厦门等大型烟厂建立了长期稳固的供销关系，被不少厂家
乌榄角、乌榄酱
2023-07-21
乌榄角、乌榄酱：将洗干净的乌榄放到60摄氏度左右的水中泡10分钟左右（在浸泡的过程中差不多5分钟的时候搅动一下乌橄榄），拿几个来用手轻轻捏一下看看是不是都软了，若是软了就可以捞起来。用一根线在橄榄腰的中间把肉分成两半，手轻轻一扭就可以出来了。放入一些盐到榄肉里
开县水竹凉席
2023-11-27
开县水竹凉席：尽管开县僻处偏隅，然而从东汉建安二十一年(公元216年)置县距今已近1800年，景物繁华，英贤聚集，农工商贾，说礼敦诗，家弦户诵矣(清·乾隆《开县志》)。今天的开县在地图上状如甜橙叶，有桔乡金开县之称，为重庆大县之一，也是三峡库区移民最大县。最为
湘西粉糍粑
2023-10-28
湘西粉糍粑：在湘西，尤其是在湘西辰溪一带农村，有这样一个风俗，八月十五那天，不管是结了婚的还是未曾结婚的男人，都要去给岳父或未来的岳父送上一份礼（当地人叫送篮）。礼物中，除了烟糖酒肉之类，还有一样礼物不可少，那就是粉糍粑。少了，对方就会不高兴，甚至让你吃闭门羹
秦川麻食
2023-12-26
元代饮膳太医忽思慧所著《饮膳正要》中载：秃秃麻食，一作手撇面。以白面作之。羊肉炒后，用好肉汤下，炒葱，调和匀，下蒜酪香菜末。元代《居家必用事类全集》中说：秃秃麻食，又名秃秃么思，如回族食品，用水和面，剂冷水浸，手搓成薄片，下锅煮
乐平甘蔗
2023-07-02
本地甘蔗有果蔗和糖蔗两种。果蔗有青皮蔗、红皮蔗，这两种蔗茎粗、味甜、皮薄、水质多，以礼林镇牌楼村及镇桥塘里畈、吊钟村产的最为有名，明清时曾为贡品。糖蔗也叫茅蔗，茎细长，皮粗
赣榆白虾
2023-08-25
赣榆县海头镇的梭子蟹、白虾、鲨逛鱼、对虾等海产品养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。2013年，赣榆县海头镇浅海水域养殖协会申报的赣榆白虾被国家
赣榆大黄鱼
2023-08-25
赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。大黄鱼肉质较好且味美，松鼠黄鱼为筵席佳肴。大部分鲜销，其他盐渍成瓜鲞，去内脏盐渍后洗清
青州府花边
2023-10-05
主要原料为丝光线和亚麻布，主要产品有台布、床罩、盘垫、茶几套、沙发垫等，按工艺分为镶拼、满工、小镶件三大类，可编织出180多个花样、近千个规格品种。其特点是织工细腻，图案美观，色泽素雅，手
兰西亚麻
2023-08-21
兰西亚麻：西盛产亚麻，有中国亚麻之乡美誉。然而，2002年以前，手捧金饭碗的兰西人，一直没有把亚麻这一优势挖掘出来。由于体制和市场原因，到2001年，全县亚麻企业大都停产。近年来，兰西县委、县政府对亚麻产业发展重新定位，提出了新的发展思路，从抓营销和市场牵动入