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找到 上海杜莎夫人蜡像馆迎来了95后青年演员刘昊然首尊蜡像的正式揭幕 相关特产共 7500
上海蟹壳黄
上海蟹壳黄
2023-12-03
上海蟹壳黄:上海蟹壳黄是上海市风味小吃之一,创始于20世纪20年代初期,其特点是形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。它采用油酥面加酵面制坯,做成扁圆形饼,饼面粘上一层芝麻,贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜,咸有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁
上海咸水鸭
上海咸水鸭
2023-06-22
上海咸水鸭:上海咸水鸭介绍:原料:光鸭一只,葱、姜、盐、黄酒、花椒各适做法:1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透,腌3小时;2、再将腌过鸭加姜、葱、盐、黄酒上笼,用旺火蒸1O分钟,再改用中火蒸2O分钟,至熟后出笼冷却,食用时,可将鸭卤浇在鸭块上。
上海崩瓜
上海崩瓜
2023-06-23
上海崩瓜:上海崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂而得名,外形长圆,中部略粗,似橄榄形马铃,又称马铃瓜。单重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡绿色,有浅色花网纹,皮薄而脆,瓤色淡黄,籽血红,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株娇嫩,对生长环境要求较
上海擂沙圆
上海擂沙圆
2023-06-23
上海擂沙圆:擂沙圆是上海乔家栅点心店风味名点之一,已有70多年历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷老太太,她为了使汤团便于存放和携带,首创了在煮熟汤团表面滚白粉办法,后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营擂沙圆是将崇明县大
上海擂沙汤圆
上海擂沙汤圆
2023-06-22
上海擂沙汤圆:上海擂沙汤圆上海擂沙汤圆,已有70多年历史,旧时是先用一只内壁带有梭形纹路缸瓦土沙盆,再用一支质地坚硬石榴木作为磨粉浆擂浆棍,往沙盆中放入炒香干豆,如花生、芝麻或黄豆,干磨出碎末粉状香沙;最后,煮熟汤圆在香沙里滚来滚去,于是粘粘
刘家香金厨卤鹅
家香金厨卤鹅
2023-07-02
家香金厨卤鹅:家香金厨卤鹅选用高蛋白、低脂肪家养老鹅为原料佐一多种香料,入独创之配方卤水卤制而成。色泽红润,骨香肉烂,香浓不腻,回味无穷。
上海砚刻
上海砚刻
2023-06-23
上海砚刻:砚刻就是在砚石上所进行精致雕刻,对于质地优佳砚台能起到锦上添花效果,一砚制成,往往要琢磨经年。这种艺术起源于2000多年前秦汉时期,它是和中国书画同时发展起来。砚刻需要有高质量砚石作原料。中国广东端溪石、安徽歙石、甘肃洮石、湖南
上海清蒸大闸蟹
上海清蒸大闸蟹
2023-06-23
上海清蒸大闸蟹:著名上海菜。大闸蟹为长江下游湖泽特产,是蟹中上品。清蒸大闸蟹主要突出螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富,素有蟹肉上席百味淡之誉。原料:·淡水蟹2500克,·绵白糖150克,·葱花、姜末各50克,·香醋、酱油各100克,·香油20克。烹饪
上海猪血扁
上海猪血扁
2023-06-23
上海猪血扁:猪血扁质地脆嫩,味香糯,煮而易酥。作为菜食,它有两大其它扁豆无法与之匹敌特点和作用:一是晚熟,在夏末秋初长达4个月时间里都是收获期。这使它在国庆佳节和10月后秋菜纷纷落市时,赢得了上市时机。另外,一般扁豆,若太嫩,子粒未成时炒吃,只能尝到一
上海老字号青团子
上海老字号青团子
2024-01-07
上海老字号青团子:青团是青,又是红。青是颜色,红是人气。临近清明,王家沙、杏花楼、沈大成、新雅、乔家栅等魔都老字号门口都开始排队,青团日销量已达50万只。
上海潜泉印泥
上海潜泉印泥
2023-06-23
上海潜泉印泥:潜泉印泥系采用优质朱砂、陈油及富有弹拉力艾绒等为原料,质地细腻浓厚,色泽沉着显目,寒而不凝冻,炎而不透油,印文跃于纸上,字迹清晰而富有立体感;经曝晒、水浸,色泽鲜明如故;经祷、拓,字文不走样。
上海集云阁篆刻
上海集云阁篆刻
2023-06-23
上海集云阁篆刻:篆刻是中国传统艺术之一,具有悠久历史。先秦及汉魏时期,篆刻印章由印工镌刻,艺术成就很高。隋唐以来,也各有其朝代特点和风格,相传,自元代画家王冕开始用花乳石作印材,因镌刻方便,流行更广,到了明清两代,由于出土文物中印章渐多,提供了大量参考资
上海曹素功墨
上海曹素功墨
2023-06-23
上海曹素功墨:徽墨与湖笔、宣纸、端砚齐名,为文房四宝中珍品。徽墨发展到清代,质好量大,达到历史最高水平,出现了曹素功、汪近圣、汪节庵、胡开文四大制墨家。曹素功居四大家之首,故有天下之墨推歙州,歙州之墨推曹氏之说。曹素功墨庄生产墨以质量装饰齐佳,挥写赏鉴咸宜
系马口小麻油
系马口小麻油
2023-10-21
系马口小麻油:汉川市马口小麻油厂是生产小麻油专业厂家小麻油生产传统工艺是将芝麻炒好,用石磨磨细,放在水里浸泡,后用瓢在水面撇油。该厂突破传统工艺流程,大胆革新,将芝麻经过筛选、炒籽、软化,进入95型榨机,分成小麻油与麻饼。小麻油过滤自动流进储油罐,
背棍
背棍
2023-08-10
背棍:一人背后竖一根铁棍,举一个演员,随着背铁棍演员步伐起伏,铁棍上化装演员就会飘舞起来,沿街表演,招摇过市,形成一年一度红火场面。