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上海林风眠故居
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条
海鲜焖子
2023-08-18
海鲜焖子:焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成,把大块的凉粉放在平底铁锅里,放少量油,用铲子把它压成小碎块,小火慢煎,把外面煎焦了,出锅后淋
上
炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料,香喷喷的海鲜焖子就做好了。
抚顺辽五味子
2023-08-16
缠绕其它树木
上
。五味子是单性花,但也有两性花的,它是雌、雄同株,但也有异株现象。雌、雄的形在成,与营养条件有关。年老植株或在瘠薄的土地上,生长的植株多为雄花。幼壮生
蒙古奶制品
2023-08-15
3、奶皮子:夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,同时点
上
生奶,
普氏原羚
2023-08-14
普氏原羚:1875年,俄国著名探险家普尔热瓦尔斯基在中国内蒙古鄂尔多斯草原
上
发现了这一中国特有的动物,但一直误认为是藏原羚,直到13年后方才正式命名为普氏原羚。普氏原羚和黄羊差不多大小,与其它羚羊不同的是它的角内弯,臀部长着白色的毛。如今这一我国独有的羚羊,已
白塔岗旱烟
2023-08-12
同川旱烟,远近闻名,白塔岗旱烟,更受人称道,有民歌为证:大沟的杏儿山西的枣,旱烟首数白塔岗的好……胶泥板子阳婆地,别忘了奶
上
茅粪水
平遥碗托
2023-08-10
工艺:先用白面、温盐水、菜油等调和成糊状,然后盛入五寸小碟内
上
笼蒸熟,晾凉后即成。吃时既可凉拌又可热炒,一般夏天多以凉拌为主,具体办法是将碗
推窝窝
2023-08-09
推窝窝:推窝窝做法:揪一块面,放在刀背上(怕黏可以在刀背上稍微抹点油),然后用手掌给他推平了,用手指头揪起来顺势一甩,就在指头
上
卷成窝窝了,然后把那么多窝窝立在一起,好看吧!用压河捞的工具(偶是从山西带来的,不晓得北京有没有卖的)做法:这个就简单了,莜面揉成长
贺家庄鲜桃
2023-08-09
《临汾县志》(民国癸酉年种植)
上
就有桃的记载,说明桃在当地有长久的栽培历史。新版本的《临汾市志》也记载:邑人素有利用房、路、渠、河等零星地植树
垣曲猕猴桃
2023-08-08
它那藤本的新蔓
上
,结着一簇簇枣形果实,颜色好似梨一样鲜艳。将这种果实摘下来,用刀切开,果肉呈青玉色,还有美丽的浅色花纹,在白色的果心周围嵌着许多放射排列的小种
东陵糕点
2023-08-06
其外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,
上
嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色红,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、
拔丝葡萄
2023-08-05
拔丝葡萄:拔丝葡萄拔丝葡萄为宣化宴席
上
的一道名菜。宣化白牛奶葡萄,晶莹剔透,乳白微黄,甜如醇蜜,可剥皮、挖核而汁不外流,素有刀切牛奶不流汁之称。宣化饮食行业充分利用这个得天独厚的条件,继承和发扬了传统的饮食文化,烹制成风味独特的拔丝葡萄,可谓酒席宴会上的宣化一
定兴糕点
2023-08-04
定兴糕点:定兴糕点外皮色泽以红、白为主,但所用馅料及装饰不同:松饼色白,
上
嵌3个核桃仁,内为白糖馅,间有松子仁;玫瑰饼表皮色红,印有6朵玫瑰花瓣,馅以白糖、玫瑰花为主;太师饼表皮色白,沾有芝麻,内为豆沙馅;龙凤饼表皮色红,印有龙凤图案,馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为
老豆腐
2023-08-04
只要朝旁边的木凳
上
一坐,很快,一碗香气四溢的老豆腐便端到顾客面前。老豆腐历史悠久,早在清朝乾隆年间就已驰名四方。老豆腐选料较为严格。杂豆,酶豆,瘪豆全部筛选掉
景泰蓝--国宝级工艺
2023-08-02
制作景泰蓝先要用紫铜制胎、再用扁细的铜丝在铜胎
上
粘出图案花纹,然后用色彩不同的珐琅釉料镶嵌填充在图案中。这道工序完成后才是反复烧结,磨光镀金。可以说,景泰蓝的制作工艺既运用了青铜工艺、又利用了瓷器
王致和臭豆腐
2023-08-02
王幼年曾在父亲开设的豆腐作坊学过手艺,为了维持生计,继续攻读,以求下科发迹,他便在会馆附近租了几间房子,每天磨
上
几斗豆子
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