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星槎何氏大祠堂
2023-06-25
坐东北向西南，三间三进，总面阔25.5米，总进深41米。主体为硬山顶式建筑，灰塑博古瓦脊，碌筒瓦，黄色琉璃瓦剪边，抬梁式木架构。宗祠前为一麻石铺成的地堂。头进面阔三间，进深三间，两侧有外廊
东江纵队粤东游击队交通站旧址
2023-06-21
东江纵队粤东游击队交通站旧址位于广东省梅江区三角镇坜明村乔琳公祠，是三堂四横一附杠结构的客家围龙屋建筑，总占地面积约20亩，是梅江区保存较为完整的古建筑之一。乔琳公祠走出了以张荣娇为代表的一大批革命青年，为解放事业作出了重要贡献。
中共赤龙铁区委旧址
2023-06-19
旧址建筑建于清代，坐北向南，三进四横一围龙，正屋上五下五布局，总占地建筑面积1875平方米。1929年春，闽粤赣边五兴龙县苏维埃政府在回龙大塘肚成立，同时设立赤龙铁
申屠氏宗祠（含跌界厅）
2023-04-30
申屠氏宗祠（含跌界厅）(省级文物保护单位)年代：清公布时间：2005年3月16日申屠氏宗祠，坐北朝南，布局为五间三进，通面阔19.5米，通进深45.28米。一进前檐设八字墙，前檐明、次间为轩廊，轩廊的柱、梁枋、牛腿及梁上小斗均为青石制。二进进深十一檩
龙虾花茶
2023-10-30
龙虾花茶：龙虾花茶，产于张家界永定区境内的一碗水、三岔、黄坡等茶场，生长在海拔四百五十米至一千米的山腰，是全国名茶之一。龙虾花茶非常讲究原料和制作工艺，在清明谷雨之间，采摘一芽一叶初展的完整芽叶，经过杀青、揉捻、整形、提毫、烘焙、拣剔六道工序精制而成。该茶造型
农家水浒肉
2023-09-09
农家水浒肉：制作过程：一、将里脊肉切成薄片，青蒜切成节。里脊片用水川一下，再用蛋白，菱粉拌和。二、将豌豆苗下油锅加盐炒熟，放在盘底。三、另起猪油锅，将干辣椒、花椒放入爆一下，取出剁碎，放在另一碗中。四、利用原油锅，加汤、胡椒、酱油、糖、盐爆一下，马上将里脊片入
干锅鸭头
2023-08-21
干锅鸭头：一、干锅鸭头的做法：卤料包配料1、卤料包的香料：香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒；红干辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、罗汉果、干贝、桂枝。2、卤水中添加的辅料：姜片、大葱节、洋葱片、小香葱节、香芹、新
保至善烈士纪念馆
2024-12-04
保至善烈士建筑面积2200平方米，真实地再现了保至善烈士、革命队伍在崇信及崇信党的秘密组织三部分历史场景。一缕清风半月轮，深山幽处暗举哀。回忆往事肠欲断，追荐唯有眼中血。这是甘肃早期共产党员王孝锡，在获悉战友保至善被敌杀害时，在宁县写下的《吊故友》一诗
河防口长城
2025-04-04
它是明代在北齐长城基础上修建而成的，自古就为兵家所注目，明穆宗时曾派河间三卫官军戍守。因河设防，故名。今关口及关城均毁。关口遗址，仅公路西侧存一敌楼的条石基础。2011后，开始修缮包括敌楼、敌台共25座
重庆枇杷山公园
2025-04-08
关于枇杷的山名由来，一说是因山上曾植有很多枇杷树而得名；二说山形类似中国乐器琵琶；三说相传从前山上住过一位美丽的姑娘，每夜弹着琵琶召唤她在南岸的爱人，音乐激起美妙，后人怀念之传为山名
排骨年糕
2023-06-23
为上海人喜食的小吃品种排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━小常州和鲜得来。小常州排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜