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上海民政博物馆
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条
上海
老字号青团子
2024-01-07
上海
老字号青团子:青团是青的,又是红的。青是颜色,红是人气。临近清明,王家沙、杏花楼、沈大成、新雅、乔家栅等魔都老字号门口都开始排队,青团日销量已达50万只。
上海
潜泉印泥
2023-06-23
上海
潜泉印泥:潜泉印泥系采用优质朱砂、陈油及富有弹拉力的艾绒等为原料,质地细腻浓厚,色泽沉着显目,寒而不凝冻,炎而不透油,印文跃于纸上,字迹清晰而富有立体感;经曝晒、水浸,色泽鲜明如故;经祷、拓,字文不走样。
上海
集云阁篆刻
2023-06-23
上海
集云阁篆刻:篆刻是中国传统的艺术之一,具有悠久的历史。先秦及汉魏时期,篆刻印章由印工镌刻,艺术成就很高。隋唐以来,也各有其朝代的特点和风格,相传,自元代画家王冕开始用花乳石作印材,因镌刻方便,流行更广,到了明清两代,由于出土文物中印章渐多,提供了大量参考资
上海
曹素功墨
2023-06-23
上海
曹素功墨:徽墨与湖笔、宣纸、端砚齐名,为文房四宝中的珍品。徽墨发展到清代,质好量大,达到历史最高水平,出现了曹素功、汪近圣、汪节庵、胡开文四大制墨家。曹素功居四大家之首,故有天下之墨推歙州,歙州之墨推曹氏之说。曹素功墨庄生产的墨以质量装饰齐佳,挥写赏鉴咸宜
康平地瓜
2023-06-18
康平县人
民政
公平香瓜
2023-08-20
公平香瓜:公平香瓜是黑龙江省绥化市青冈县
民政
乡公平村的特产。公平村采用土棚种植的香瓜纯绿色、无公害,嘎嘎甜。据了解,公平村有温室66栋,塑料大棚172栋,总面积1088亩,人均收入11600元以上,如今公平村已经打出了公平果蔬的品牌,小小的公平香瓜就是高价却抢
石首酥肉
2023-07-16
信息来源:石首市人
民政
金属工艺
2023-06-23
金银摆件是
上海
传统工艺品,制作精巧,辉煌华丽,具有很高的艺术欣赏价值。
上海
的金银首饰,造型新颖,工艺精湛,尤以嵌白金镶和养珍珠镶等饰品最富特色(
上海
)
枫泾黄酒
2023-06-23
枫泾黄酒:枫泾是目前
上海
地区惟一的优质黄酒产地。1939年,上海浦东的苹源、康记。福记三家酒坊合并迁来枫泾,成立了苹康福酒厂(坊)。1956年实行公私合营,1966年改为国营
上海
工农酒厂。1979年定名为
上海
枫泾酒厂。60多年来,枫泾一直是黄酒的重要产地。黄酒
粢饭
2023-06-23
粢饭:四大金刚其实是
上海
比较早的时候对四样
上海
典型早饭小吃的称呼。他们分别为大饼,油条,粢饭还有豆浆。直至今日,上海人还是热爱这些早饭。来
上海
旅游,不妨入乡随俗,要上这些经典小吃,尝试一下著名的四大金刚。粢饭是江南最普及的民间早点品种,用粢饭包热油条捏紧,或可
高桥松饼
2023-06-23
高桥松饼:
上海
高桥松饼产自中国
上海
。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。
上海
高桥松饼饼色、香、味俱全,饼边雪
阳春面
2023-06-23
阳春面:对于
上海
本地人或在
上海
生活过的人来说,记忆中令人垂涎的味道不是什么山珍野味生猛海鲜,而是上不了台面的阳春面。所谓阳春面,原指一种不加任何浇头的汤面,称清汤光面,是旧时
上海
最大众化的面点(也可作主食)之一。后因商贾人等忌讳清、光等不吉利字眼,有好事者取古
上海生煎包
2023-12-03
上海生煎包:上海生煎包简称为生煎,又称生煎馒头,是流行于
上海
的一种地方传统小吃,可以说是土生土长的
上海
点心,已有上百年的历史,是
上海
著名的传统特色小吃之一。上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成
崇明水仙
2023-06-23
崇明水仙:水仙在
上海
崇明具有悠久的栽植历史和丰厚的人文底蕴,作为本土花卉,历来与松江的银柳,嘉定外冈的腊梅并称为
上海
花卉界的三宝,而崇明水仙可以将花期控制在春节前后,俗称为迎春第一花。崇明水仙作为
上海
地方特色花卉、特色资源,与漳州水仙齐名,是我国两大水仙品系之
新长发糖炒栗子
2023-06-22
新长发糖炒栗子:新长发糖炒栗子是
上海
特产,糖炒栗子的皮呈棕红色,油滑光亮,肉质软糯,香味浓郁,壳脆衣松,具香、糯、甜的特征。我国糖炒栗子已有千年历史,早在北宋时即为著名小茶食。新长发生产糖炒栗子,亦达70余年。企业介绍
上海
新长发栗子食品有限商标
上海
新长发栗子食
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