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上海科学会堂
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条
三青牌马铃薯粉条
2023-06-20
三青牌马铃薯粉条:本品以优质马铃薯淀粉为原料,采用先进工艺及
科学
配方精制而成,富含赖氨酸、维生素D3和多种人体必需的微量元素,色泽洁白,晶莹透明,柔韧滋润,鲜香可口,属低脂低糖产品。产品有带子粉、加圆粉、粉丝、水晶粉皮等两大系列,十个品种,是国人餐桌上的美味佳
七宝糟肉
2023-06-22
七宝糟肉:七宝糟肉
上海
西南近郊七宝古镇上,有一条南北贯通的明清老街,两旁都是朱红排门的老商铺。酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老
上海
都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等,它们被放满了铺面柜头。而其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都
松仁鱼米
2023-06-22
松仁鱼米:松仁鱼米介绍:产地:中国
上海
。历史:松仁鱼米,是
上海
扬州饭店著名厨师莫有庚和莫有财于70年代创制有新名菜。60年代时,莫氏兄弟创制了松子虾仁,受到顾客好评。在此基础上,借鉴了四川名菜小煎鸡米的制法,用鳜鱼肉作鱼米,东北产的松子作配料,以青红辣椒配色,
排骨年糕
2023-06-23
为上海人喜食的小吃品种排骨年糕是
上海
一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。
上海
有两家著名的排骨年糕━━小常州和鲜得来。小常州排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜
烘山芋
2023-06-22
特别是进入冬季,
上海
街头随处都可见到外乡人的烤山芋出炉。由于烤食山芋的甜度增大,格外香甜,远远即可闻到烤山芋的焦香。近年
上海
街头也偶见新的吃法,即将山芋入油锅炸,外脆内软,撒上少许酱料,十分鲜香可口。
油氽排骨年糕
2023-06-22
油氽排骨年糕:排骨年糕是
上海
一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。
上海
有两家著名的排骨年糕:小常州和鲜得来。小常州排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时
沛丰牌西瓜
2024-01-09
通过
科学
种植,西瓜由一茬变为六茬,亩产由6000斤提高到14000斤,供应区由一个月延长为五个月,项目区2000多户农民种植
北韩大麻花
2023-12-26
麻花以优质小麦精粉和精炼植物油为主要原料,采用传统工艺、
科学
配方和现代生产管理技术精制而成。麻花以香、酥、脆、鲜闻名遐迩,系纯天然食品,富含多种维生素、营养丰富、口味独特是居家旅行、馈赠
佛坪香菇
2023-12-24
随着膳食营养
科学
的发展和人类生活水平的提高,香菇在国
五味红酒
2023-12-17
五味红酒:利用传统酿制工艺结合现代先进设备以五味子饮品系列为主、盐井古酒(白酒)系列为辅,
科学
的研制出以五味子鲜果为原料发酵的干型、中型、甜型五味子酒:五味子属于木兰科多年生落叶藤木,又名面藤、山花椒,生产于海拔600~2400m的背阴山地灌木丛中,是珍贵的滋
泉都地热矿泉水
2023-12-14
1986年经中华人民共和国地质矿产部
科学
鉴定,各项指标均符合饮用天然矿泉水国家标准的要求。迄后,全国每年两次定期统检产
杜仲酒
2023-12-12
此酒以杜仲等10余种贵州名贵中药材,配以上等酿酒原料,经
科学
加工而成。杜仲酒具有美容益肾、舒筋活血之功效。经药理鉴定,杜仲酒能健脑助食、行气活血、益智明目。杜仲酒酒色红棕,富有光泽,无沉淀和悬浮物,入口药香清雅,舒适纯和甘冽,兼有
天麻茶
2023-12-11
山里妹天麻茶采用贵州少数民族之独特配方,精选多种产于贵州高原的药食同源的天然植物,经
科学
方
彭山彭祖酒
2023-12-04
彭山彭祖酒:彭山彭祖酒,是四川省眉山市彭山县的著名特产,传承彭祖千年养生文化、弘扬
科学
保养观和生活方式,是一款较为流行的的养生保健酒之一。祖有中华酒仙的雅号。其归隐彭山后,常在彭祖山采集天然中草药,研制配方,取天然山泉水,法于天地,调于阴阳,合于术数,采用独特
中江挂面
2023-12-02
由于独特的工艺,极佳的口感和风味,符合营养
科学
的原料搭配,自问世以来,数百年间,深受食者的欢迎,声名远播,销势不衰,可称得上是中江食品中的两朵奇葩。中江挂面为手工制作
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