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上海紫海鹭缘景区
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1759
条
海
茜炒粉
2023-09-02
海
茜炒粉:如果你有空到马屿镇去逛,不妨到发尔康大酒店尝尝
海
茜炒粉,这道菜可是这里自创的,在别处不一定能尝到。
海
茜炒粉的制作并不难,热锅后加植物油滑锅,待油温上升后入洋葱、猪肠、
海
茜炒香,下粉丝、包心菜翻匀,加调料炒熟即可上桌。
海
茜泛黑、粉丝泛黄、猪肠润滑、洋葱
葵洞
紫
背天葵
2023-11-08
葵洞
紫
背天葵:葵洞
紫
背天葵
紫
背天葵在广宁县别地暂未发现,只有在海拔一千三百米的葵洞罗壳山才能找到,多是野生于高山石壁之中,用开水冲而饮之,能生津解渴,开胃消滞,除暑去湿,利水通淋。采摘回来晒干放好,常年可用,实属一种上好饮料。
上海
银鱼
2023-06-23
上海
银鱼:产于
上海
的崇明、青浦等县。在当地俗称面丈鱼或面条鱼,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜银鱼炒蛋,也可晒成干或加工成银鱼罐头。
炒
海
肠子
2023-12-18
炒
海
肠子:炒
海
肠子是一道鲁菜菜系中的常有特色的菜式,也是大连、烟台等沿海城市特色菜。
海
肠子形似蚯蚓,犹如鸡肠子一般,它属于软体动物,虽然形态不太好,但肉质非常好。用早春的韭菜或者韭黄炒
海
肠子,味道鲜美无比。这道菜据史料记载,远在明朝年间,烟台芝罘岛上的居民每当
哈力
海
2024-01-02
哈力
海
:哈力
海
土族特色的小吃鲜嫩粉面拌成料,再用油饼卷起来食用,味美可口,健脾开胃。
上海
酒酿汤圆
2023-06-22
上海
酒酿汤圆:
上海
酒酿汤圆在醪糟酒中煮入特制的无馅小汤圆,或者再加入鸡蛋,就可以制作成为味道甜美可口的酒酿汤圆,这是一款非常受欢迎的夜宵,常流行在南方地区,但要注意的是过多食用酒酿汤圆容易上火,如果身体本来在节假期间已有上火情况,就要浅尝辄止了。
上海
蒸鱼
2023-06-22
上海
蒸鱼:
上海
蒸鱼色香味:口感清淡,口味鲜美主料:鲜鱼1条辅料:姜片25克香菇25克,黄酒15克,白糖、精盐、味精、笋片、熟火腿片、麻油适量,胡椒粉少许;制作:1)将鱼刮鳞去腮,内服洗净;2)将鱼放入场盘里放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片,再加黄酒、白糖、精盐、
靖
海
鲍鱼
2023-11-12
靖
海
鲍鱼:惠来县靖
海
镇海域是鲍鱼的著名产地。这一带海域为浅海区,礁群连绵,浪粗流急,又无大流量的淡水注入,海水咸度高,鲍鱼的食物藻类茂盛,是鲍鱼生长的优良海域。靖
海
鲍鱼个小,味美。鲍鱼为海产八珍之一,鲜食、干制均可。潮菜清炖鲍鱼为宴席上佳肴,选靖
海
鲍鱼炮制,其
扒
海
羊
2023-06-10
扒
海
羊:扒
海
羊用鱼翅和羊蹄盘经蒸、烧而成。扒
海
羊,是天津回族菜馆创制的一道特色名菜。因为它是以海洋中的鲨鱼翅和羊蹄为原料烹制的,故名。1987年天津市饮食业举行群星杯津菜大赛,扒
海
羊与扒通天鱼翅和羊蹄为原料烹制的,故名。1987年天津市饮食业举行群星杯津菜大赛
海
鸡
2023-07-25
海
鸡:是铜川民间巧妇创制的一道具有地方特色的下酒菜,每年只有过年时,在耀州区才能够吃到这道美食。做好后的成品似冻非冻,肉冻相合,口味咸鲜软烂,再搭配萝卜和清脆的杏仁,令人垂涎三尺。
广
海
咸鱼
2023-11-08
广
海
咸鱼:广
海
咸鱼是台山广
海
的特产,广
海
咸鱼的腌制方法独特,历史久远。其方法是把白花、黄花等名贵鲜鱼插入生盐堆里腌制,鱼头向下,鱼尾向上。适时取出后,鱼身硬直、干爽,鱼肉结实、鲜明。食用时,把咸鱼切成小片,放在碟上,再铺些半肥瘦花肉和姜丝、葱花,然后淋上花生油
海
红子
2023-08-13
海
红子:准格尔旗马栅乡、五字湾乡、卜尔洞沟乡是
海
红树荟萃之地。崖畔、沟谷、山坡……都生长着生机勃勃、万木争荣、叶绸荫翠的
海
红树。近百年来,是它为这里的荒山野岭披上了绿装。天气刚刚变暖,满山满洼的雪白花朵,就汇成馨香阵阵的花涛香
海
。9月,绿叶茂密的枝条累累下垂,
上海
木雕
2023-06-23
上海
木雕:
上海
是我国木雕工艺品重点产区之一,按所用材料分为白木、红木和黄杨木雕三大类。白木所雕作品,构图丰满,层次清晰,刀法精细,富于变化,有欣赏陈设的插屏、屏风,也有欣赏和实用相结合的家具、酒厨、台灯、果盘等。代表作品有巨型木雕艺术品《龙船》、《蟠桃胜会》。
上海
玉器
2023-06-23
上海
玉器:
上海
玉器已有100多年的历史,它以仿青铜器为主,风格古雅,造型端庄。如1980年制作的仿青铜器墨玉调色器,在全国工艺美术百花奖中荣获银杯奖。作品仿青铜器的造型,稳重而大方,纹样装饰性强,酷似青铜的墨玉,晶莹剔透,放射出美丽的光泽,似与不似之间别有一番
竹
海
山珍
2023-06-24
竹
海
山珍:南山竹
海
处在苏浙皖三省交界之处,坐拥万亩竹
海
,各类物产丰富。满山遍野的竹自然不乏竹美食的盛行。以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹
海
腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等竹菜汇成的全竹宴,可谓满桌皆是竹,无竹不成席。全竹宴共计有十多个大类100多个菜品
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