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上海西唐
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条
春韵茶宁红茶
2023-07-01
春韵茶宁红茶:铜鼓生产茶叶历史悠久,是中国历史名茶宁红茶原产地和主产区之一,茶品
唐
载茶经,宋称绝品,明清入贡,中外驰名,为宁红之上品,尤以龙港、幽居为著名。宁红太子、泉港龙爪均为贡品。其做工细,品质佳,销路畅,被誉为上路茶。外形条索坚结秀丽,金毫显露,多锋苗,
洋芋搅团
2023-12-26
洋芋搅团:做法是将土豆剥去皮在锅里炖熟了后,放进一个木桶里--实际上是一段镂空的树桩子,再由一个好劳力手执有着长长手柄的模榔头使劲儿地砸
上
半饷,最后装进碗里,撒
上
香菜、辣椒、香油和盐巴,端到你面前来。
屈头蛋
2023-11-24
屈头蛋:将已孵18天的鸭蛋煮熟,去壳,淋
上
新鲜柠檬果汁,撒
上
炸葱头、子姜丝、生盐、香菜。食之香、辣、酸、脆,别有风味,是本地人最喜食的小吃之一。据说可补脑提神,可治偏头痛,具有与人胎盘一样的清补作用。
连山云雾茶
2023-11-15
而野生的
上
帅尖山茶、小三江的黄莲茶、
上
草尖山茶等更有神奇的治病效果,近年已引起县外游客青睐。
定胜糕
2023-08-30
主要是将米粉放入定胜糕模型内,摁实,面上用刀刮平,
上
笼用旺火蒸二十分钟,至糕面结拢成熟取出,翻扣在案板
上
即成。
焖酥鱼
2023-08-04
将鱼收拾干净,按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料
上
,把烹好的汤汁放入鱼锅,将鱼漫过后撒
上
精盐。锅焖熟后骨肉酥烂,鱼味鲜美,风味独特。
李老太太糖葫芦
2023-08-02
李老太太糖葫芦:李老太太糖葫芦冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子
上
,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍
上
,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。
群仙荟英萃
2023-09-07
制法:百灵菇放鸡汤煨制,金针菇装入竹荪
上
笼蒸熟,淋
上
高汤汁。特点:金汤味醇,珍菌味鲜,时尚美食。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:057163349777(富阳)
枸杞炖银耳
2023-12-31
隋末
唐
初,房玄龄和杜如晦协助李世民推翻隋朝统治,统一全国,对唐朝赤胆忠心。人们在雪白的银耳中加入了色红似血的枸杞,寓意清白与赤诚共有,这就创出了红白相间的
东安子鸡
2023-12-14
清末民初时,此菜被引入长沙,经湘军将领席宝田(东安人)、民国将领
唐
生智
酸芋荷
2023-12-14
还有印江蕨粑、小泽沟鸭蛋、印江腊肉、榨肉、梅干、
唐
家粉蒸牛肉等众多品种。此外印江土家族的宴席非常讲究菜的浑素搭配,八菜两汤,鸡
郑州烩面
2023-12-05
烩面汉魏时期亦称汤饼,
唐
以后名称渐变,宋代汴京食店便有插肉面、大奥
龙珠贡茶
2023-11-27
唐
相韦处厚著《盛山十二景诗》中亦有吟咏《茶岭》的诗。诸茶中
端砚
2023-11-09
据说到了
唐
君山银针鸡片
2023-11-02
君山银针是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自
唐
末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香
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