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上海锅贴
2023-06-23
上海锅贴：锅贴被人戏称是生煎的兄弟，是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。上海吃锅贴的地方很多，如盛记一品、四海游龙锅贴专卖店等。
金城灰豆王
2024-01-04
金城灰豆王：灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥状食物。做法是先将麻豌豆洗净，加水煮，加入食用碱，再用小火熬，适当时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。吃的时候加入白糖，别具风味，备受大众欢迎。在炎热的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳，
上海超级计算中心
2023-03-30
上海超级计算中心（SSC）位于浦东张江高科技开发园区内，是一个面向社会开放、资源共享、设施一流、功能齐全的高性能计算公共服务平台。作为上海市重要的信息基础设施，其主要功能是为上海以及全国各行业提供高性能计算应用服务
上海中山公园
2023-11-22
上海中山公园园原来是旧上海英国大房地产商霍格的私家花园，1914年改建为租界公园，经过近90年发展建设，成为以大树、草坪、山林、水面等自然风光为特色的、中西园林文化相融合的、具有深厚历史文化含蕴的城市园林
上海野生动物园
2024-02-27
上海野生动物园是由上海市人民政府和中国国家林业局合作建设的中国首座国家级野生动物园，位于上海浦东南汇区南六公路178号，占地153公顷（2300亩），距上海市中心约35公里。该园投资3亿元人民币，于1995年11月18日正式对外开放，是中国首批AAA旅游景点
香藕
2024-01-07
香藕：作为南京特有的圩区水产蔬菜花香藕，鲜嫩、甜、香、脆是它的招牌特色，在明朝时候甚至被制作贡品捶藕而进奉北京，因此它在南京的地产农产品历史占有着举足轻重的地位。大士茶亭因其获名。花香藕只有南京才有，这在全国都非常有名。市农林局蔬菜处调研员朱宏建对花香藕等水生
古猗园
2023-02-27
古猗园位于上海市西北郊嘉定区南翔镇，始建于明嘉靖年间，原名猗园，取自《诗经》中绿竹猗猗一句。清乾隆十一年（1746年），更名古猗园。为上海五大古典园林之一。中文名：古猗园地理位置：上海市沪宜公路218号气候条件：亚热带季风气候开放时间：2020年5月20日—1
上海蜜梨
2023-06-23
上海蜜梨：上海蜜梨产自上海奉贤庄行镇的万亩蜜梨种植基地，脆嫩多汁，香甜可口，梨香别致，果肉内含糖量达12%以上，并含有丰富的维生素、游离酸、果胶质、蛋白质、脂肪和钙、镁、磷、铁等营养成分。2003年12月16日通过上海市安全卫生优质农产品认证，获得其标志使用证
香炒米
2023-06-16
香炒米：香炒米炒米，蒙古语称：蒙古勒巴达，意为蒙古米。它是糜子经煮、炒、碾等工序加工而成的。据史书记载，炒米的上述制作方法，早在我国汉代时就出现了。宋末元初，由于畜牧业有了很大发展，蒙古族人民便广泛地食用炒米。相传，公元1219年，回回国的瓦勒乞黑等三名商人，
