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华阴大刀面
华阴大刀面
2023-12-28
事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子,调入醋、盐、辣子油,即可食用。特点:面条泛黄,汤红里透黑,酸辣可口,长久食用,可治胃寒。(华阴)
毛麻绣
毛麻绣
2023-12-27
造型大刀阔斧,削繁就简,大胆夸张,使形象更加鲜明生动,色彩艳丽。作品集精细华丽与粗犷拙朴于一体,富有装饰性和实用性,是我国民族壁饰的一支新秀。
发面油饼
发面油饼
2023-12-27
用饧面分成五个剂子,擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形,切成两条背靠捏住两头拧在一起,压扁擀成二分厚饼,抹油鏊,反复烙烤至金黄色出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口
汉中面皮
汉中面皮
2023-12-24
汉中面皮:面皮被誉为汉中风味小吃的四绝之首,它是把大米(最初用面粉)放入水中浸泡四个时辰,然后推(或打)成米浆,笼蒸成薄薄的饼子,置于通风处降温,抹上菜籽油切成细条,调入精盐、米醋、酱油、胡椒粉、姜汁、蒜泥及红油辣椒等佐料,拌匀即可食用。也可配点萝卜丝、豆芽
永平白皮大蒜
永平白皮大蒜
2023-12-22
永平白皮大蒜:白皮大蒜是永平县特产的大宗农副产品,是享誉州内外的永平泡辣子、泡大蒜的主要原料之一,主产于龙街的古富、普渡、村等地。这些地方的海拔大多都在17502260米之间,气候寒凉,雨量充沛,土地肥沃,日照充足,非常适宜于白皮大蒜的生长。永平白皮大蒜在许
炸洋芋
炸洋芋
2023-12-21
2.将油放入锅内,烧至八成热时,将土豆分3-4次下锅,炸至呈金黄色时捞出沥油,待全部炸完后,趁热撒精盐和味精,拌匀即成。
许良扯面
许良扯面
2023-12-21
然后浇卤汁即可。其特点:油而不腻,回味无穷。中文名:许良扯面分类:豫菜口味:咸鲜主要食材:面粉、猪肉流行地区:河南焦作
车轮饼
车轮饼
2023-12-20
一口,各种滋味交融在一起,实在是妙不可言,是一道不容错过的当地小食。中文名:车轮饼分类:江苏小吃口味:香脆可口主要食材:面粉,白糖,青
凉拌牦牛肉
凉拌牦牛肉
2023-12-19
凉拌牦牛肉:凉拌牦牛肉牦牛的肉经过盐卤,切成薄片,拌辣椒不失为一道好的下酒菜,当然,酒要喝当地的青稞酒。牦牛产于松潘九寨沟一带的高原,肉香且带有一点野味,目前九寨沟已经有牦牛肉的加工厂,做成真空包装的熟食,游客购买起来也十分的方便,并能够带回家赠送朋友。
哈尼族少女绑腿
哈尼族少女绑腿
2023-12-18
然后根据个人爱好选择自己喜欢的颜色,绣多种花样(多为横条)
涉县黄焖兔
涉县黄焖兔
2023-12-18
涉县黄焖兔:涉县黄焖兔是邯郸一道风味特色菜,造型美观,口感浓厚,配上关键当地的大山中天然食材,最主要关键的是焖整兔,整只野兔肉质鲜美,最后辣椒沟汁进行浇灌,鲜香充满整个屋子,绝对算得当地一大特色美食,是邯郸地道的一道上桌菜品。
寺不
寺不
2023-12-17
将猪肝吹气膨胀后放入精盐,五香粉,姜丝,绍酒腌渍12小时取出,撒花椒粉风干。食用时将寺不放入汤锅中,加辣椒,姜,花椒用文火煮2个小时取出切片。色泽红润,芳香麻辣,可贮存一年不变味。
江城紫胶
江城紫胶
2023-12-15
江城紫胶:紫胶,又名虫胶,是寄生在寄主植物的紫胶虫所分泌的一种天然动物性树脂,因其颜色紫红,故称紫胶;因系紫胶虫分泌物,又称虫胶。紫胶在采集后通过加工,制成颗粒胶或片胶,广泛用于国防、电气、塑料、油漆、医药、食品等工业。在加工过程中,提取的副产品紫胶色素,是
柠檬八宝饭
柠檬八宝饭
2023-12-15
柠檬八宝饭:八宝饭多作喜庆筵席的点心,主要特点就是色彩富丽,甜糯油润。制作八宝饭很简单,但是如果想把它做得更漂亮,让人更有食欲,那就需要多花一些心思了。原料:糯米,也称江米;蒸熟的莲子;花生;核桃;板栗;果脯;红豆沙馅;猪油。首先把糯米按照蒸米饭的方法蒸成糯
番茄南咪
番茄南咪
2023-12-15
制作时,将番茄放在火炭烧熟,撕去皮,放在碗里,加上葱、蒜、辣椒、芫荽、盐等佐料。用研舂捣细拌匀即可食用。其味酸辣清香可口,用来蘸炸牛皮、薄荷、苦笋等菜,味道甚佳。(西双版纳)