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面窝
面窝
2023-12-04
面窝始于清光绪年间,至今也有百年历史,也是武汉传统小吃之一。面窝的食用既可以单独成为早餐主食,也可以成为热干面,清
蓬溪姜糕
蓬溪姜糕
2023-12-01
蓬溪姜糕:蓬溪姜糕始于清道光间,以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成,曾敬献慈禧太后品尝后被封为玉糕,并给予有油不腻,有糖不伤,洁如脂玉,软似秋云的高度评价。蓬溪姜糕由清朝道光年间著名技师江正品研制成功。采用全新配伍、精心选料、精工制作的这一糕点,力求做到:
北舞渡胡辣汤
北舞渡胡辣汤
2023-10-14
它起源于清道光5年(公元1828年),当时山西、陕西省的商贾在此建了一座山陕会馆,会馆落成后,大宴宾客,此间太原府的一名大厨做一道深受名流绅士称赞的汤,这道汤就是胡辣汤。经过100多年的发展,现在北舞渡的胡辣汤又
涛雒羊肉面条
涛雒羊肉面条
2023-10-07
清朝末年,涛雒商贾云集,贸易繁荣,高、黄两家办起了饭馆,出了羊肉面条的名吃。凡来涛雒的商客无不饱尝,总是赞不绝口,高家由高常祥带领三个儿子设立了西记。黄家
奥灶面馆
奥灶面馆
2023-08-29
奥灶面馆:奥灶面馆始于咸丰三年(1853)年,至今已有147年历史。国内贸易部授于中华老字号餐馆。奥灶馆的前身是半山桥北堍的天香馆。因为经营不善,店主弃馆而走。清朝末年,债主赵三老太将它交给绣娘陈秀英经营,易名颜复兴。心灵手巧的陈秀英本来就擅长精细小吃烹调,
震丰圆馄饨
震丰圆馄饨
2023-08-25
震丰圆馄饨:震丰圆饭店建于清同治十年(1872),经营馄饨、锅贴、糖粥等大众菜点,经历代厨师不断改进技术,提高口味质量,震丰圆糟米馄饨遂远近驰名。震丰圆馄饨皮极薄,每斤面可打600多张,放在掌上可透见指纹,馅心选用精猪肉,用刀拍打成细肉糊,加入适量的水,放入
新荣莜面
新荣莜面
2023-08-13
莜面的吃法很多,有推窝窝、搓个卷、推渣、搓鱼儿等等。可热吃,可凉拌。热吃加羊肉臊子、蘑菇豆腐汤,香味扑鼻,美不可言;冷拌用烧茄子、黄瓜丝,再配以炝辣椒油,红绿相
范家哨子汤
范家哨子汤
2023-07-15
范家哨子汤:范家哨子汤哨子汤于民国初年,为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时,在碗里浇上特制的牛肉精臊子和辣椒油,其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵
提丝发糕
提丝发糕
2023-07-06
于江北区九江包席馆,故又名江北提丝发糕。特级面粉、饴糖、老面加水揉和发酵,再加苏打、猪油、白糖揉匀,擀成薄片,抹猪油卷筒,搓成小指粗
天津砖刻
天津砖刻
2023-06-11
1949年后;马氏砖刻艺术的继承人刘凤鸣,作了《草原奔马》、《九狮图羚》《龙凤图》等精美的砖刻艺术品,人称刻砖刘,他拼刻在
汉口中共中央宣传部旧址暨瞿秋白旧居
汉口中共中央宣传部旧址暨瞿秋白旧居
2023-11-08
随着革命形势的发展,中共中央机关也加紧由上海迁往武汉的准备
沙基惨案“毋忘此日”纪念碑
沙基惨案“毋忘此日”纪念碑
2023-11-07
1925年5月,英国和日本在上海镇压工人,制造了震惊中外的五卅惨案
中国菇菌博物馆
中国菇菌博物馆
2023-11-01
中国菇菌博物馆,位于上海奉贤现代农业园内,场馆总展示面积近3000平方米。内设有三个分馆,分别是菇菌科学馆、菇菌历史馆以及菇菌民俗艺术馆。博物馆分室内和室外两部分。室内原设科学馆、历史馆民俗馆和产业馆,室外为百菇园
鬼王石刻
鬼王石刻
2023-10-23
鬼王石刻位于丰都旧县城9公里之外的树人镇石岭岗,距丰都新县城约20公里,是一处荣获了上海大世界吉尼斯总部颁发的最大摩崖石刻造像殊荣的巨型摩崖石刻
东海影视乐园
东海影视乐园
2023-10-23
位于距上海市区72公里的南汇区东海之滨,是由上海市广播电视局与东海农场联合创办的具有海派特色的影视外景拍摄基地,同时也是一个休闲度假的旅游胜地。海滨、孤岛、小桥、流水、民居、牌坊、衙门、戏台令您目不暇接,您还可以在此客串一个角色,当一回影视明星