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小绍兴鸡粥
2023-06-23
小绍兴鸡粥：小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为小绍兴鸡粥店。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。
梵王宫
2023-11-21
罗店梵王宫，坐落在罗店镇东北，是上海市郊规模较大的一座古庙。梵王宫始建于明朝正德年间，迄今已有四百多年的历史。初建时为一家姓唐的私人别墅。唐氏供佛象于中厅，又供奉道教之神于真武阁，并悬挂其先人唐月轩的遗象于阁内。清道光年间，唐氏后代唐肇伯曾修葺一次
肥羊大面
2023-12-20
肥羊大面：肥羊大面是上海嘉定区南翔镇一些老茶客的早晨佳肴，肉酥汁浓，略带甜味，不腥不腻，用羊肉原卤作面汤，每碗另加羊肉一碟。以肉色鲜红，片可口的白切羊肉而闻名。生羊肉支腥后，整块放入锅内，加黄酒、姜葱等烧一滚，再加水放在大火上一滚，再用小火煮烧，略加花椒或五香
鸡肉生煎馒头
2023-12-03
鸡肉生煎馒头：鸡肉生煎馒头是上海地区特色传统小吃之一，是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心，包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟即可。鸡肉生煎馒头成品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿
开洋葱油面
2023-12-03
开洋葱油面：开洋葱油面是上海市的著名传统小吃，清末由上海城隍庙食摊点心师陈友志首创，此小吃是采用开洋（即较大的虾米）与葱油加调味制成的拌面，葱香扑鼻，口味鲜美，非常受食客欢迎。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制（用这种方法熬制好的葱油色
冬菜粢毛团
2023-06-23
冬菜粢毛团：上海冬菜粢毛团是以冬菜粒、鲜肉粒为馅料，相粉团作皮，滚上糯米蒸制而成。铁锅加油烧热后先投入葱姜煸出香味，放入鲜肉粒、冬菜粒加绍酒煸炒，再加酱油、精盐、味精、水焖烧一下勾芡，淋上麻油出锅。将糯米洗净浸涨沥千水分。相粉加水揉和成团，摘成坯子，包入馅心成
鸡肉生煎馒头
2023-06-22
鸡肉生煎馒头：鸡肉生煎馒头鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的
金钟寨遗址
2023-10-22
金钟寨遗址位于新郑市区北15公里的新村镇金钟寨村东。该遗址在1985年4月文物普查中发现。遗址南边是沟，东临黄水河，面积约10万平方米，20世纪70年代平整土地时遗址上部被挖去1米多，现存文化层1—3米，内涵相当丰富
湘鄂川黔省委、省革委、省军区旧址(蒋家大屋)
2023-10-16
龙山湘鄂川黔省委、省革委、省军区旧址(蒋家大屋)位于湘西自治州龙山县兴隆街乡新寨坪村蒋家大屋。湘鄂川黔革命根据地的发展壮大，震惊了国民党统治集团。1935年1月，蒋介石调集10多万兵力，分六路纵队，对我根据地发动大规模围剿
中兴路商业街
2023-10-15
东起三环地段，全长近600米，2005年8月底正式动工，共铺设大理石人行道3100平方米，浇注彩色混凝土900平方米，铺设广场彩砖3600平方米，新修便民小桥7座，假山造型3座，新安路灯1100余盏
双林航船埠头
2023-10-14
双林航船埠头位于浙江省湖州市南浔区双林镇新街社区，时代为清，类别为古建筑。2011年2月,双林航船埠头被公布为市级文物保护单位,双林航船埠头,双林航船埠头简介,双林航船埠头湖州市南浔区双林航船埠头旅游指南
石马公园
2023-10-12
石马公园得名于旧称石马山，位于湖南省娄底市区中心，与娄底新火车站相距0.5公里。公园东接新星路，南依湘阳街，西邻春园路，北连月塘街，总面积22.5公顷。内有水榭、亭台、山景等，将市区最高点纳入园内，供登高远眺
礼县文庙大殿
2023-10-08
据《秦州新志》记载：文庙始建于明万历38年，初建城东锦屏山麓，后迁县之南关，顺治13年（1656年）署县事欧阳缄改迁兹地，后经康熙年间，乾隆4年（1739年）、道光19年（1839年)先后重修
普定穿洞古人类文化遗址
2023-09-25
普定穿洞古人类文化遗址，位于安顺市区以北32千米处，在普定县城关镇西南约5千米处新寨村穿洞寨后一座孤峰的山腰上，是距今16000年前古人类生活遗迹，为全国重点文物保护单位。安顺一带，一万多年前古代先民就在这一片峰林谷地生息繁衍