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归湖青菌橄榄
2023-11-12
归湖青菌橄榄：归湖青菌橄榄俗称香枝橄榄，为橄榄族之珍稀品种，产于归湖镇压的金舟、克安、新沟诸村，但产量不多。这种橄榄立夏绽蕊，开白花、霜降后成熟。果淡绿色，较一般橄榄略小，质脆，味甘辛，克安庵垸有一棵一年二熟。
电白石斑鱼
2023-07-20
电白石斑鱼：电白区盛产石斑鱼，年产量100吨左右，主要在陈村、岭门等渔港起产，全年有上市，鲜活鱼每公斤价格在4080元左右。石斑鱼，系鲈形目，鳍科，因其鱼身上有花色条纹和异色斑点，故名。是驰名中外的名贵鱼种。石斑鱼，俗称岩头鱼，品种很多，有赤点石斑鱼、青石斑鱼
天然耐火石
2023-11-06
天然耐火石：天然耐火石东平镇口洋李屋寨村背，有一座山叫口洋山。这山的西北边，从山顶到山腰，石质呈白色，质地疏松，可用刀具削切成各种形块。1971年，经市、县有关技术员化验鉴定：该石含铝、硅矿物质。能耐高温1600°C以上，是一种较好的耐火砖、耐火炉、电热炉等耐
米线鱼
2023-11-02
米线鱼：相传很久以前，晓东村有一寡妇，含辛茹苦抚养儿子。儿子数年寒窗，高中举人。按当地习俗，考取功名要答谢先生与乡邻亲友，可自家家贫如洗，咋办？聪明的儿子想出一个好主意，到门前的沔水河里戽来鱼，将鱼拌米粉炸成鱼条状，送予村人和亲朋，以示答谢。因鱼条与鱼跳谐音，
保丰绿茶
2023-10-26
保丰绿茶：保丰绿茶，即武汉市洪山区九峰乡保丰村林场生产的绿茶，其品种有毫锋、银芽、龙井、毛尖、珍眉等。保丰绿茶于1971年问世，便非同凡响，1982年首次参加武汉市茶味评比便获奖，此后，不仅在市级评比中年年获奖，还进入湖北省名优茶的行列。1986年保丰毫锋被评
蒙山富硒米
2023-07-20
蒙山富硒米：在蒙山县新圩镇古定村和四联村有500多亩的富硒香米种植基地，该地区是蒙山传统优质稻产区，气候温和，降雨量充足，空气清新无污染，负氧离子含量丰富，土壤中有机质含量和石灰岩质含量极其丰富，并且富含硒元素，为广西富硒协会认可的富硒地区之一。蒙山富硒米种植
民强荔浦芋
2023-11-24
民强荔浦芋：荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种，在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史，有皇室贡品之称。荔浦芋是荔浦县主要传统产品，也是荔浦县重要的支柱产业之一。芋荔浦县东昌镇民强村是荔浦芋
东庄薄皮核桃
2023-10-01
东庄薄皮核桃：东庄薄皮核桃是山东省泰安市宁阳县东庄乡的特产。东庄乡的薄皮核桃皮薄肉厚，且有较高的营养价值和药用价值，有健胃、补血、润肺、养神等功效。近年来，随着薄皮核桃价格的日益上涨，东庄乡及时抓住这一商机，引导扶持西谷堆、石门等村发展薄皮核桃，目前全乡薄皮核
冬菜粢毛团
2023-06-23
冬菜粢毛团：上海冬菜粢毛团是以冬菜粒、鲜肉粒为馅料，相粉团作皮，滚上糯米蒸制而成。铁锅加油烧热后先投入葱姜煸出香味，放入鲜肉粒、冬菜粒加绍酒煸炒，再加酱油、精盐、味精、水焖烧一下勾芡，淋上麻油出锅。将糯米洗净浸涨沥千水分。相粉加水揉和成团，摘成坯子，包入馅心成
淮安薄脆
2023-12-20
它是用上等精白面粉，菜籽油，芝麻为制作原料，运用祖传手艺加工制作，一遍一遍打出香脆可口的特色美食。薄脆在淮安市楚州及其周边地区广为流传。传说明初淮安下关村有一位陈姓中年男子，常年以打烧饼为生计，因
龟山枸杞酒
2023-10-21
龟山枸杞酒：龟山枸杞酒是麻城市酿酒厂采用名贵中药村枸杞原汁发酵，经科学酿造而成，富含有人体必需的多种微量元素和18种氨基酸，具有养血明目，润肺保肝，生精益气，治虚安神，养颜驻容，延年益寿等功效，集药疗、营养和饮料于一身，被誉为抗衰老，保青春之佳品。该酒获199
皂户李苗木
2023-10-05
皂户李苗木：20世纪70年代起皂户李镇群众开始从事绿化苗木生产，至今已有50多年的传统。目前，该镇有苗木专业合作社40余家，苗木经营业户2000多家，直接或间接从事苗木产业人员2万余人。以前找李村千亩白蜡基地为中心，辐射带动周边20多个村进行苗圃化育苗。苗木以
雀巢鸟窝
2023-09-07
雀巢鸟窝：雀巢鸟窝名字听起来很好玩，不过做起来可不是那么简单，精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料，鹌鹑蛋营养丰富，咸蛋黄味道鲜美，加上猪油、细沙更是让这道点心百吃不厌。杭州小吃雀巢鸟窝采用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料，鹌鹑蛋营养丰
丁马甲鱼
2023-09-30
因原产于该镇丁马村的马家湖而得名。该地甲鱼养殖历史悠久，所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美，是中国水产品第一个绿色食品，有相当高的食用和药用价值。据《诗经·鲁颂·閟宫》记载，中华鳖之文
高庄豆腐干
2023-08-28
高庄豆腐干：张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间，已有100多年的历史。高庄豆腐干制作精细独特,有厚型、薄型两种，呈绛色，质地细实，五香佐料渗透入味，闲吃或作下酒菜，均是佳品。高庄豆腐干生产基地位于凤凰镇南高庄村，村民世代以农为本，在一百多年前的清代咸丰年间，