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上海马桥遗址
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条
麻蓉酥糖
2023-10-31
清朝时曾经作为贡品
上
贡。特点是甜香可口、入口即化、油而不腻。现在最好的津市酥糖应该是湘泰食品厂出产的。
烫面饺
2023-10-16
把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,
上
笼清蒸,十分钟即可。
屯溪醉蟹
2023-09-10
屯溪醉蟹个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味极鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,为宴
上
珍品。密封好的醉蟹,可保存两个月而不变质。
栗子芝士蛋糕
2023-08-06
栗子芝士蛋糕:饼底:茶饼干100克,牛油50克,饼干放入食品带中碾碎,牛油热化,拌匀,压在饼盘底
上
。馅料:奶油芝士500克,糖100克,栗子茸50毫升,鸡蛋3个,鲜奶油125毫升,香草精5毫升。饰面:栗子茸250毫升,糖50克,鲜奶油125毫升(打起),大个糖
宁夏石烤羊
2023-07-30
宁夏石烤羊:主料:羊肉(肥瘦)(3000克)调料:丁香(4克)胡麻油(200克)桂皮(3克)花椒粉(8克)料酒(25克)胡椒粉(3克)盐(12克)制作:1.祁连山石板一块,厚约2厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2.将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板
上
木薯淀粉
2023-07-23
木薯淀粉是极佳的副食品工业原料,广泛应用于制酱油、味精、雪球、米果、饼干、粉丝等,在其他工业
上
用于纺织浆纱、牙膏、化妆品、油漆、造纸等,其应
如意果
2023-07-11
糖不甩做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒
上
碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。
城口厚朴
2023-07-04
本亚科植物化石分布较广,最早见于亚洲东部、西欧、北美的
上
白垩统,在中国宜昌、松辽盆地以及江汉平原下白垩统上部都有梭
兖州桑蚕
2023-09-29
兖州市1976年在王因
遗址
发掘出距今五六千年的古墓群,从出土的石纺轮、骨针来推断,早在新石器时代中期,这方土地的人们就使用纺织技术并用骨针缝制
邢台板栗
2023-08-03
北京周口店中国猿人
遗址
,就发现有板栗的化石。我国最早一部诗歌总集《诗经》就有了树之榛栗的记载。《史记》一书还讲了板栗的经济价值,在《货殖列传》中有燕秦家有千棵栗,富埒王候的说法。栗树很早就为劳动人民所培育,是一种经济价值
潮州手拉朱泥壶
2023-07-20
潮州市枫溪区境内有6000多年前新石器时代的池湖贝坵
遗址
及周边地区陶器的发现,唐宋遗迹。宋代笔架山窑(全国重点文保单位)便有大量陶器的制作。宋以后,潮州成为陶器生产中心,潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩
诸暨竹编
2023-06-25
上世纪九十年代,考古专家在诸暨陈宅镇沙塔村南侧尖山湾
遗址
(距今四五千年)中发掘出20多件各种式样的竹
兰州刻葫芦
2024-01-04
兰州刻葫芦:兰州刻葫芦:为用手工在葫芦
上
刻画的工艺品。兰州小葫芦为经多次改良培植的优异品种,大者如鸡卵,小者若算珠,皮质细腻,外表光滑,圆美可爱。其形美色雅,刻画精湛。该工艺在清代民间已有流传。
糊肘子
2023-12-12
红黄光亮,肘皮
上
的菱形刀纹清晰可见,用筷子一挑就可分离。白肉肥润粘绵,入口就化,瘦肉软烂酥香,入口不柴,味道醇香,赛似熊掌。
张家口烧南北
2023-12-10
所谓烧南北,就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料,将它们片成薄刀片,入旺火油锅煸炒,加上一些调料和鲜汤,烧开勾芡,淋
上
鸡油即成。此菜色泽银红,鲜美爽口,香味浓烈。
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