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康兮寿兮苦荞茶
2023-12-24
康兮寿兮苦荞茶：康兮寿兮苦荞茶是陕西省安康市紫阳县的特产。康兮寿兮·富硒苦荞茶选用高山原生态优质苦荞茶作为原料，经过脱壳和烘焙等精细工序加工而成，有着最原始的营养成分与清新口感。茶色纯正金黄，麦香浓郁悠长，是健康天然的养生茶饮。紫阳县康兮寿兮生物工程有限公司位
横县茶叶
2023-11-22
横县茶叶：茶叶横县所产的茶叶味佳质优，开水冲之即香扑鼻，入口微甘，提神醒脑，饮用一杯，尽消疲劳。以南山的白毛茶最享盛名。此茶产自县城南面宝华山及附近的六旺、桐油等村，相传为明朝建文帝植，传种至今，故名圣种白毛茶。茶叶背面白茸如银，萌芽即采，细微类似银针嘴，色味
延陵大葱
2023-10-16
延陵大葱：焦作最有名的延陵大葱修武县延陵大葱，是以修武县王屯乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村为主要产地。大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者，一棵竟有1.8斤重。一刀切下能自动崩开形成花状。细
山珍豆签
2023-09-19
山珍豆签：山珍豆纤(签)古用北方的月豆，俗呼纤豆，今多用红豆、碗豆、豇豆、岸豆或绿豆制成。制作工序繁复，性疏而不粘，加佐料烹食，滋味独特，尤以官桥镇山珍所产的豆纤为最要以安溪县官桥镇山珍村最著名，称山珍豆签，明代后期开始出产。采用优质签豆、绿豆的磨粉作原料，用
清蒸鲤鱼
2023-07-24
清蒸鲤鱼：琼海万泉河内的鲤鱼种类多，万泉鲤也是当地比较传统的美食了。清蒸鲤鱼是当地最有名的一种，鱼宰杀洗干净，把鱼用盐、酒腌会，放到锅里蒸上十分钟左右，加上些葱后再蒸一会。把花椒在锅里煸炒后，将油淋在鱼上，就可以啦。清蒸鲤鱼原料：鲤鱼1条，重500克左右，水发
万益豆干
2023-07-13
万益豆干：万益豆干立足台中已有40年历史，万益豆干含卤汁的豆干较湿黏，带有淡淡的甜味和辣味，干制者则有嚼劲但不干硬;同样强调不添加防腐剂，万益豆干的保存期限也不长，最好在一周内食用完毕。千层豆干是最受欢迎的产品，其它也有蒜味，沙茶等口味，同时贩卖肉干，内松，肉
沱湖红心鸭蛋
2023-06-28
沱湖红心鸭蛋：沱湖红心鸭蛋是安徽省蚌埠市五河县沱湖的特产。五河沱湖鸭以湖内的小鱼小虾为食，所产鸭蛋皮脆，蛋黄大、油足、心红，营养丰富。五河滩涂广阔，年饲养媒鸭、麻鸭150万只左右，年产鸭蛋20000多万枚。五河蛋鸭以沱湖为最，沱湖鸭以湖内的小鱼小虾为食，所产鸭
马厂绿豆饼
2023-06-25
马厂绿豆饼：马厂绿豆饼是江苏省宿迁市沭阳县马厂镇的特色小吃。马厂制作小豆饼已有一百多年历史，现在马厂老街上仍有几十户人家以此为业。三四十年代以汪明甫、汪明楼两家最为出名，现在最老的字号当数徐文世家。制作小豆饼共有七道工序：一是选料，要选马厂本地产的正宗绿豆，并
樱桃干
2023-12-06
选皮色光亮、柄短核小、果粒大小均匀、味甜、汁少的品种，去除霉烂、不成熟果，然后摘除果柄，装入篮子，在水槽或盆内用流水清洗2次—3次，去除杂质。2．浸碱漂洗。为了缩短干燥时间，最好将樱桃放在0.2甲00.3%沸碱液中热烫片刻，再在清水中充分
峨眉竹笋
2023-12-06
峨眉山最出名的是苦笋和雪花笋。苦笋清热、熄肝火，用之熬汤，口感微苦，汤汁鲜美，令人大快朵颐。雪花笋采用峨眉山高山区所产鲜笋制成，用之与鸡、鸭炖汤，口感清香，有补中益气之功效，在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买
天池藕粉
2023-12-03
乐至县莲藕种植广泛，以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕质地肥厚，细嫩清香，属藕中上品。天池藕粉色泽白中微红，细腻滑润，以沸水冲调后呈半透明胶糊体，芳香甜醇，具有化食生津、清心明目、补髓养血、镇静解烦
安县白果
2023-12-02
安县白果：白果性凉，营养丰富，夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼。白果还可以做药：可化痰、止咳、利尿、补肺、通经，白果炖老鸭专治尿频。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津，消暑舒神。四川省安县茶坪乡全乡已规模种植白果12000多亩，产白果10多