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硕集姜氏卜页
2023-08-24
相传1300多年前，秦王李世民有一次战场上负伤后，躲避在硕集镇马朵寺疗养，寺中住持和尚以硕集卜页相供，李世民吃后赞不绝口，登基后便钦点为皇室贡品。清乾隆皇帝在品尝硕集卜页后，亦大为赞叹，赐名为千层白玉
汗蒸禅宗老笋干
2023-07-01
汗蒸禅宗老笋干：宜春本土菜肴：汗蒸禅宗老笋干相传很多年前，有一个和尚，云游四海，有一天来到宜春的化成寺。当时化成寺的火夫，因拿不出好的斋菜，于是就将用水浸泡好的老笋干与茶油用隔水蒸的办法蒸好。当菜被端上桌时，和尚问火夫是如何制作的，火夫说：用瓦罐隔水蒸的，该菜
白瀑寿峰禅寺
2023-12-01
白瀑寺（白瀑寿峰禅寺）为北京门沟头区文物保护单位。位于门头沟区田庄办事处淤白村北的金城山下。辽乾统初年，昌平、玉河、矾山、怀来四县信徒集资，就地建造佛寺，初名白瀑院，后改白瀑寿峰禅寺，通称白瀑寺。辽代后期，华严宗高僧圆正法师游方至燕京宛平县金城山弘传佛法
米花
2023-12-19
米花：米花神龛上一左一右供着两碗用红纸封好的塔状食物，给打扫得焕然一新的家更添节日喜气。那是在年前选一个阳光明媚的日子，挑上好的糯米上甑里蒸了，用红色的膏子过一半色，再把红白色的糯饭拌上香油，在太阳下晒至干硬。三十晚上吃过年饭，妈妈就升起碳炉，一锅一锅把它们炒
豉汁扇贝
2023-12-06
豉汁扇贝：山东威海著名的特色小吃，做法简单，咸鲜味十足，蒸之前把洗干净的扇贝用小刀撬开，去除内脏及腮；把用温水泡软的粉丝放到扇贝上；在炒锅里放油把蒜蓉炒出香味盛出；趁热把蒜蓉油分别放在每个扇贝的粉丝上面；在扇贝上均匀的浇上蒸鱼豉油；蒸锅水开后放入扇贝，蒸八分钟
淮山板鸭
2023-09-26
修水的板鸭基地在上奉，上奉板鸭全是用放养的水鸭制成。淮山板鸭汤因其鸭肉鲜美、山药爽口、汤甜大补，近年来成为修水人家庭和宴席上的一道美食佳肴。取上等山药洗净上笼蒸熟，趁热剥去外皮，滚
扎带鱼筒
2023-09-02
扎带鱼筒：将带皮的黄鱼脊肉，批成蝴蝶片，抹上精盐、绍酒、味精稍渍，撒上淀粉，放进三丝（火腿丝、鸡脯丝、香菇丝），卷成筒状，码在腰盘中，盖以猪网油。上蒸笼蒸熟后，揭出网油，然后以原汤加清汤调味，用淀粉勾薄芡，再浇上熟鸡油即成。因鱼筒用金带扎腹，故名(温州)
金镶玉竹
2023-08-26
金镶玉竹：金镶玉竹为竹中珍品，其珍奇处在那嫩黄色的竹竿上，于每节生枝叶处都天生成一道碧绿色的浅沟，位置节节交错。一眼望去，如根根金条上镶嵌着块块碧玉，清雅可爱，故古海州志中称其为金镶碧嵌竹。云台山上的金镶玉竹分布较广，生长旺盛，以花果山最多，而紧靠三元宫的屏竹
岭·格萨尔王庙
2023-06-01
据有关资料记载，该庙建于清道光年间，是当时的林葱土司为纪念自己的先贤，特地在岭·格萨尔降生的地方修建的，同时还委派当地著名的噶玛噶举派寺庙岔岔寺的管理，所以，格萨尔王庙便成为岔岔寺的一个组成部分
焦作陀罗尼经幢
2023-08-28
原在沁阳县城西北20公里北范村兴福寺内，因寺已不存，1975年运至沁阳县博物馆内。经幢用青石雕刻，通高约4.10米，由座、身、顶三部分组成。幢座下部为圆覆莲基座，上部为八角形座面，每角雕一兽头，口衔圆环，环垂丝绸结扎的长帛，每角之间用璎赂相连，其上有覆莲两层
乐平观音阁
2023-08-10
该庙堂多次兴废易名，古名香林寺，后改香林庵。庙门上的石刻对联云：香篆氤氲浮梵寺，林花葱郁护禅关，就是庙名的题咏。清雍正五年（1722）年知县沈嘉征主持重修此庙，即改名观音阁
觉寂塔
2023-08-01
觉寂塔又称三祖塔，位于天柱山镇风景村三寺组内凤形山上的三祖寺院内。始建于唐玄宗天宝乙酉年（公元758年）。宋、明两代曾重修。据潜山县志记载：前河南少尹李常任舒州别驾，访得达摩祖师三世僧璨之墓，启真仪火化，得五色舍利三百粒，以百粒捐俸建塔，并模塑三祖像于塔内