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条
抚宁老髦肉
2023-12-08
抚宁老髦肉:抚宁老髦肉是一种食品,创始于1871年,流行于河北省秦皇岛市抚宁区一带,系以创始人
王
锡符的绰号老髦而命名。中文名:抚宁老髦肉主要食材:猪肉分类:河北菜口味:清香滑口
湾底桑果
2023-09-06
桑椹(桑果)是卫生部批准的药食同源水果,有中华果
王
之称,具有多种防病保健功能。
孟村鸭梨
2023-08-04
本县鸭梨以
王
宅、西满西、尹庄一带质量最好。1958年曾在北京农业展览馆展出。1986年及1988年,曾两次被省选送参加全国鸭梨评比。
拌牡蛎
2023-08-18
用以
上
调料兑好的汁浇
上
,拌匀。味道鲜美,牡蛎软嫩。
凌源拨面
2023-06-18
凌源拨面:凌源拨面:以优质荞面为原料,和好后放在面板
上
,擀成厚约1.5公分面片,再用特制面刀直接拨至沸腾汤锅中,煮熟浇
上
肉丝卤即可食用,既味美可口,又经济实惠。
虾米扒蒲菜
2023-08-25
据县志记载:南宋韩世忠、
梁
红玉镇守楚州抗金时,发现蒲根可食且清香入口,去热解渴,故又称抗金菜。虾米扒
金家小磨香油
2023-09-12
金家小磨香油:颍
上
的金家小磨香油口味纯正,远销海内外。
滑肉肠粉
2023-11-19
滑肉肠粉:又名猪肠粉,因形似猪肠而得名,制法是先用一张卷粉卷
上
滑肉,卷成一条后再切成约8厘米长的小段,
上
蒸笼蒸熟,出笼后,浇是生油,熟油,糟辣酱,海鲜酱等佐料即成。
粉浆饭
2023-10-12
熬制粉浆饭以绿豆粉浆为主,配以优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油,出锅后浇
上
糊葱花汁,撒
上
香菜沫(安阳)
吊炉饼
2023-08-19
饼片擀好后,
上
炭炉烤制,
上
烤下烙,全透出炉。成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。
芡粉蛏片
2023-09-21
芡粉蛏片:芡粉蛏片取地产缢蛏,去掉半边壳,浸入调味汁约五分钟后取出,薄撒薯粉于蛏肉
上
。蒸熟后复下锅油煎至呈黄色取出。再淋
上
调味粉汤汁,色黄味美,清嫩可口。
大卷
2023-09-17
大卷:大卷将乐客家传统宴席
上
的主菜。做法是:把豆腐捣碎,伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料,调入适量的地瓜粉,放笼内蒸熟后切块装盘,再淋
上
酱油、麻油,洒上少许葱花。其味鲜美。
山楂糖葫芦
2024-01-12
山楂糖葫芦:山楂糖葫芦天气渐凉,容城县的街头又见糖葫芦
王
的踪影。做为容城特有的小吃,糖葫芦的色形兼备、酸甜适口,吸引着无数食客。不单小孩子偏爱,俊男靓女们也时常人手一支,边吃边逛街。,山楂糖葫芦,山楂糖葫芦简介,容城县特产
太保白果
2023-11-16
太保白果:产于连山太保镇,已有数百年的种植历史,现存百年以上树龄的就有30多棵,其中莲塘村的一棵千年银杏
王
要3人才能合抱。白果温脑益气,定喘咳、治尿频、止白浊,是广东人喜爱的健康食品。(清远)
海水豆腐
2023-10-11
该小吃选用青岛崂山
王
哥庄天然、纯净的海水制成的豆腐,配合青岛本地特产时令海鲜精心制作而成。特点是入口清爽,滑润,味道鲜美异常。
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