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高家霉豆腐
2023-07-02
高家霉豆腐制作方法是将豆腐切成长2厘米、宽2厘米、厚1.5里米的小块,先放在盖帘
上
控水一天,再把豆腐块用保鲜膜蒙上待霉化生菌
赣州鱼饼
2023-07-02
用它来开汤,味道鲜美,香脆可口,是家居备菜.一般逢年过节,赣州家家户户都很喜欢
上
的一种菜肴。鱼饼色泽金黄,既有鱼肉
武夷蛇宴
2023-06-29
武夷蛇宴是武夷山庄在处所风味菜肴的根蒂根基
上
,经频频周密的挑选,取长补短,并
屏南鸳鸯面
2023-06-29
鸳鸯面就像是舞台
上
风光无限的当红演员,其背后的故事却并不是人人都知晓
三汊河螃蟹
2023-06-28
据经验者谈:将三汊河螃蟹仰置于玻璃板
上
,它能自动翻身,他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般150克左右,肉质细嫩,卵厚膏稠,味道鲜美,营养丰富。
皖北地锅鸡
2023-06-28
地锅鸡的特色在于烧时用木炭,大铁锅保持土菜风味,锅
上
贴一圈死面锅饼。起锅时鸡香饼脆。
董浜快餐蔬菜
2023-06-24
董浜快餐蔬菜:董浜镇发挥蔬菜规模优势,2006年8月在东盾、里睦组建
上
海绿捷快餐公司蔬菜直供基地,产销对接为其长年供应所需的优质蔬菜。一方面减轻了上海方面蔬菜采购的成本,确保了其蔬菜采购的货源;另一方面减轻了产地的蔬菜运销成本,促进了蔬菜的无公害生产。快餐基地
徐州把子肉
2023-06-24
徐州把子肉在传统的制作
上
如皋点心
2023-06-24
烧饼店的师傅将一块面团,拉成长带状,宽约6~7寸,浇
上
一条豆油线,抹上一层细盐,对折成2寸许,用手掌一下一下压实,然后用棒捶卷压,一面卷,一面用棒捶打台板,于是面团越拉越长,再用菜刀依45度斜线,一刀一刀切开,成为两头尖
玻璃银光刻
2023-06-24
玻璃银光刻:玻璃银光刻是在制镜基础上进行的美术创作,即在玻璃
上
作画,故而又称镜画。又因其在镜画中的线条都是银色的,所以通称玻璃银光刻。约在民国初期,上海市场的衣柜门上出现了一种既具有观赏性又具有实用性的装饰镜,后此种带装饰的衣柜在全国各地大为流行。上世纪70年
菠萝香芋泥
2023-06-22
将香芋用网筛挫成泥状,放入绵白糖拌匀,装入模具(碗)压实放入冰箱冷藏30分钟,取出倒入盆中,顶上放上菠萝粒,用色拉酱裱
上
花形即成。特点:
番茄豆腐
2023-06-22
将所有调味料撒在蛋豆腐
上
,入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后,即可食用。
宁安虹鳟鱼
2023-06-21
体
上
布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名虹鳟。宁安虹鳟鱼为农产品地理标志产品。在风光秀丽的镜泊湖西邻的山间中有一湾碧水,此水的水流方向不固定,一天之中水流时而向东,时而
烧鹿尾
2023-06-20
很长时间以来,鹿尾都是稀而贵的烹调原料,也是高级宴席
上
的名贵佳肴。烧鹿尾这道菜皮烂肉香,汁红色亮,味道醇厚,被赞为味中奇。(长春)
桓仁辽五味子
2023-06-18
缠绕其它树木
上
。五味子是单性花,但也有两性花的,它是雌、雄同株,但也有异株现象。雌、雄的形在成,与营养条件有关。年老植株或在瘠薄的土地上,生长的植株多为雄花。幼壮生
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