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条
燕窝布甸
2023-07-12
端上来一个白色船形瓷碟,中间一盘大大的、夹着果粒的芒果布甸,上面盖着一个椰子冰淇淋球,球顶撒
上
一勺燕窝,然后碟子一头还放着一个芒果冰淇淋球,周围再布置
上
几块鲜芒果肉,所以一道甜品
土家刺绣
2023-07-04
土家刺绣:土家族姑娘绣花的方法,一般先资将要绣的花用纸剪成花样,贴在绣花底布
上
,然后照着纸样用丝线绣制。绣成之后,丝线便把底样蒙盖在里面了,图案略显突出,有立体感。精巧别致的绣花,大多表现在姑娘们的绣花鞋
上
,也有用来做服装花边或角花、胸花、枕头盖、童帽和绣花荷
宁德烤羊肉串
2023-06-30
2、酱油内加调料拌匀3、把羊肉平排加在微火上烤,随烤随将酱油刷在肉
上
,并撒
上
椒盐,3分钟后,带内呈酱红色,用同样的方
黄芽头毛笋
2023-06-26
黄芽头毛笋:这是长塘响彻上虞的品牌,已经走进《舌尖
上
的上虞》。尤其是罗村山所产毛笋俗称黄芽头毛笋,因黄泥性土壤肥沃且富含硒,因此笋壳薄,质好味美,富含多种营养,多纤维质,无污染,知名度很高,产品远销沪杭甬,深受消费者青睐。黄芽头毛笋只要饭锅
上
蒸熟后蘸上酱油就可
上海咸水鸭
2023-06-22
上海咸水鸭:上海咸水鸭介绍:原料:光鸭一只,葱、姜、盐、黄酒、花椒各适做法:1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透,腌3小时;2、再将腌过的鸭加姜、葱、盐、黄酒
上
笼,用旺火蒸1O分钟,再改用中火蒸2O分钟,至熟后出笼冷却,食用时,可将鸭卤浇在鸭块
上
。
蒙古羊肉肠
2023-06-16
用水把肠子冲洗干净,然后从羊腹腔靠脊骨两侧,用刀割下两条脆嫩的里脊肉,再割下脖子
上
的肉,掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面,剁成肉馅,剁好后撒
上
一些炒面,装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住,装好后有脂肪
正定熏肉
2023-06-12
正定熏肉:熏肉制作流程:①将猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2.5厘米的长方形,洗净后,用盐及花椒拌和一起,均匀擦在肉
上
胞渍(夏季约2小时,冬季约4小时),取出后洗净,用洁布吸干水,然后用铁叉平叉入肉内,然后将皮朝下,
上
炉烘烤,待皮烤焦后离火,抽去铁叉,
宝坻大蒜
2023-06-10
宝坻种大蒜,文字记载最早在明万历年间《劝农书》
上
。清初,苏浙一带丝绸刺绣业用蒜汁向丝绸
上
沾巾花样,不污绢,
雪花酪
2023-06-09
夏天时取出,用特制的冰刨刨下一碗冰渣,兑
上
鸡蛋清、山楂汁,再撒
上
果脯制成。当时冰激凌已经在国内出现,但只有少数富人的公子千金才能享用。这种土法
印度神油
2024-01-13
印度神油:印度神油的名号如雷贯耳,最早不是只用在男欢女爱的事情
上
,是一些到山上去清心修练的信徒,会将神油抹在全身,这样一来好像就会在身
上
起了一种保护作用。印度神油是原本叫佛的香精,由一名佛教有名的和尚精心配制的,目的是为了帮助人们在床笫之间得到欢愉和满足。后来
海东雪梨
2024-01-10
海东雪梨:大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东镇一带,故传统
上
称为海东雪梨。海东区域内栽培雪梨树已有1000多年的历史。远在大理国、南诏国时期,每年梨熟时节,各地方官员都要选上等雪梨作进贡果品,
上
贡给朝廷。相传宋朝年间,高僧宝珠和尚到鄯阐城(现昆明)讲经,曾把大理
金鱼发菜
2024-01-08
金鱼发菜:以甘肃特产发菜作主料,以鸡茸包发菜制成金鱼形,用火腿改刀做鱼鳍,用黑、白木耳做鱼尾,樱桃做眼睛,
上
笼蒸熟后摆人长盘,加抢葱、姜丝、料酒、食盐、味精、明油、高级清汤即成。此莱色泽绚丽,鲜香味美,是宴席
上
有名的地方佳肴。,金鱼发菜,金鱼发菜简介,金川区特
穰饸
2023-12-26
穰饸,按照谐音即为软和一意,才
上
饭桌,热气拌着香气,早已让顽皮稚童急切地咂吧着嘴巴,吐一下舌头,大声疾呼穰饸
上
来了,一边麻利地伸出筷子,一边再也忍不住口水呼啦从口角流出。大人们任其顽皮的样
洛南锅盔
2023-12-25
一个废旧油桶,揭去
上
盖,里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间,再配上一块案板,这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人,一人称白案,负责在案板
上
揉面,不断将一团团发酵的面在手中搓弄,直到觉得满意后,再放在一旁醒着;另一个则可叫成红案,
肇东烤饼
2023-12-20
制作时,薄而小的饼刷上酱油、辣椒末、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制,撒
上
一些芝麻,然后卷
上
葱花末来吃,味香耐人回味,是本地饮
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