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上蕴祥雲楼
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4415
条
正阳
楼
风干香肠
2023-08-22
正阳
楼
风干香肠:调料采用砂仁、紫蔻、企边桂等名贵药料。正阳
楼
风干香肠清香味美、久食不腻,体千而不硬,切开后,瘦肉红褐,肥肉乳白,色泽美观,便于贮藏和携带,是名扬国内外的特制腌腊制品。
上
岗子面茶
2023-06-11
上
岗子面茶:以糜子面、麻仁、麻酱、香油炒制而成,加白糖,沸水冲食。色正味香,小料齐全,不粘碗,不糊嘴。
喜
上
喜腊肠
2023-11-17
喜
上
喜腊肠:提起腊味,人们对喜
上
喜情有独钟。近日记者从市场上了解到,喜
上
喜食品以其味美、营养、吃得放心热销鹏城,深受广大消费者喜爱。喜
上
喜腊肠、腊肉吸收了传统精华,采用机械化生产和国内首创的电脑监控、蒸汽烘干及自动化包装技术,使产品不受任何污染。加上全部选用放
一柱
楼
烧饼
2023-12-03
一柱
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烧饼:一柱
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烧饼是南通栟茶古镇的招牌小吃,通过桶炉烤制而成,烧饼口味独特,其外脆里糯,酥香爽口,而且风味独特,以酥、香、鲜为特色,深受广大消费者青睐。烧饼的馅儿根据季节的不同有韭菜末、萝卜丝、咸菜等,也可根据顾客需要用蟹油、虾籽、糖、豆沙做馅。一柱
楼
烧饼
鸽香
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乳鸽
2023-11-05
鸽香
楼
乳鸽:鸽香
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美食居是一间专门吃鸽的好地方。2000年曾在霞山区建新东路出售乳鸽,深受广大食客的欢迎。在2006年赤坎区跃进路33号重新开业,出售多种熟食乳鸽,如:金牌吊烧乳鸽、红烧脆皮乳鸽、秘制花雕鸽、荷香乳鸽、原煲焗鸽、鸽扒……鸽香
楼
对鸽子的烹制方法有
上
祝板鸭
2023-11-01
上
祝板鸭:祝家村板鸭盛产于汝城大坪上祝一带,是传统的名特优产品。该产品以汝城麻鸭为原料,采用祖传秘方调味,经日晒风吹霜冻,由现代工艺流程加工而成,具有肉质细嫩、香味浓郁、风味独特之特点。乾隆皇帝巡游江南时,曾御用过上祝板鸭,因享其香浓味美,即兴赐名祝家村板鸭以
羊
楼
洞砖茶
2023-10-22
羊
楼
洞砖茶:赤壁市地处幕埠山脉和江汉平原接壤的丘陵地带,这里雨水充足,日照时间长,土地肥沃,具有得天独厚的茶叶生长环境。采茶的历史长达两千多年,远在盛唐,赤壁就被朝廷辟为园户,宋元之时被定为傕茶之地。羊
楼
洞砖茶历史悠久,从前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世
五华
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江甜粄
2023-07-20
五华
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江甜粄:五华安流镇
楼
江村的甜粄较其他地方的韧、甜、厚,富有特色韵味,颇有名气,十里八村无人不赞。据
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江村老人古某介绍,
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江村制作甜粄的历史悠久,将近百年。村民有逢年过节、婚庆寿辰等有好事时蒸甜粄的习俗,
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江村有不蒸甜粄不像过年,没有甜粄不成礼的说法。甜粄
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堡杨梅
2023-06-26
上
堡杨梅:位于谢安练兵打仗的龙惠山北麓的丘陵缓坡地块,面积100多亩。所产杨梅为真山品种,成熟时呈大红色,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是长塘的特色水果之一,在中国素有初疑一颗值千金之美誉,在吴越一带,又有杨梅赛荔枝之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液
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窑馓子
2023-12-20
上
窑馓子:
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窑馓子,也称油果、油面条,是安徽省淮南市大通区
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窑镇的著名特色小吃。
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窑馓子是用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面,采用传统工序制作而成。成品有乳白色、淡黄色、金黄色,具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点,受到人们的喜爱。中文名:
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窑馓子分类:
古仁和
楼
生肉锅贴
2023-08-23
古仁和
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生肉锅贴:古仁和
楼
生肉锅贴古仁和
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生肉锅贴是泰兴传统名特产品之一,屡获殊荣,锅贴馅心采用生肉、葱根及其他材料精制而成,制作工艺讲究,味道鲜美,深受泰兴人民喜爱。
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巴河莲藕
2023-10-20
上
巴河莲藕:
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巴河莲藕是湖北省黄冈市团风县
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巴河镇的特产。
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巴河莲藕表皮白色,滋润如嫩玉,且无铜锈斑纹,储藏十天半月色泽不变。生吃,嫩脆香甜多汁;熟食,妙而不黑;炖吃,易烂而汤味醇厚纯正。团风的藕主要产于
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巴河镇马家坎一带。
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巴河古为河道,全镇范围内冷浸田、烂
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海生煎包
2023-12-03
上
海生煎包:
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海生煎包简称为生煎,又称生煎馒头,是流行于上海的一种地方传统小吃,可以说是土生土长的上海点心,已有上百年的历史,是上海著名的传统特色小吃之一。
上
海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成
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圯精炼茶油
2023-09-23
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圯精炼茶油:
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圯精炼茶油
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圯地处山区,盛产茶油。茶油具有清热退火、养颜护肤、清肠润胃、保健排毒等良好功效。现将传统山茶油进行精炼,并对纯天然山茶油和客家腐乳进行包装。精炼的茶油不含黄曲霉素、胆固醇,纯度达99。9%,不饱和脂肪酸含量达90%以上,高于西方的橄
那
楼
淮山汤
2023-07-22
那
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淮山汤:那
楼
淮山汤那
楼
镇位处邕宁区东南部,土质松软、水质甘甜、气候常年温暖湿润,适合淮山的生长。近年来,那
楼
镇大力推广种植淮山,淮山年产量可达数万公斤。淮山可作药,为滋补佳品,素有淮参之称。据《本草纲目》记载:淮山药补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉
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