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上西窑沟龙王庙
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条
焖酥鱼
2023-08-04
将鱼收拾干净,按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料
上
,把烹好的汤汁放入鱼锅,将鱼漫过后撒
上
精盐。锅焖熟后骨肉酥烂,鱼味鲜美,风味独特。
李老太太糖葫芦
2023-08-02
李老太太糖葫芦:李老太太糖葫芦冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子
上
,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍
上
,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。
群仙荟英萃
2023-09-07
制法:百灵菇放鸡汤煨制,金针菇装入竹荪
上
笼蒸熟,淋
上
高汤汁。特点:金汤味醇,珍菌味鲜,时尚美食。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:057163349777(富阳)
油炸粑稀饭
2023-12-10
油炸粑稀饭:油炸粑稀饭油炸粑稀饭:先将米面搅熟成糊状盛入碗中,再从滚油中将炸得黄脆的糯料豆沙粑捞起放进去,然后舀
上
一勺黔中特产引子,浇
上
一瓢滚油便可,油而不腻,内酥外软,十分可口。
烤牛肉
2023-08-18
烤牛肉:将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀,另备酱油、辣椒末、白糖、白醋、香莱末、大蒜调味品分装于小碗,炭火炉放于桌心,
上
放铁箅子,用筷子夹肉片放在箅子
上
烧,蘸调料后食用,外焦里嫩、酥香咸辣。
大厂清真八大碗
2023-08-05
大厂清真八大碗:在大厂回族的饮食文化
上
清真八大碗享有盛名,历史悠久,广泛流传,经久不衰。究其历史,之所以能发展流传和出名,归纳起来主要因由有二:其一,这里的回族群众信仰伊斯兰教,按教规不许喝酒,不饮酒就不用预备炒菜;同时教规教义
上
提倡节俭,反对铺张,任何铺张浪
糍粑豆干
2023-07-08
糍粑豆干:糍粑豆干是以豆干延伸的一种,先做好拌料,然后将拌料夹在豆干里面,最后又用糍粑未干之前把豆干包住,就这样一层层的包裹,
上
火烤
上
一块,有馅料的辣味,有豆干的香味,还有糍粑的软糯。。。
兴平油桃
2023-12-27
兴平油桃:兴平油桃陕西省兴平市
西
吴镇地处八百里秦川腹地,北依茂陵,南濒渭水,土地肥沃,日照充足,是油桃生长的最适宜区。来祁寨村位于
西
吴镇北部塬区,从2000年开始种植大棚油桃,并于2007年成立陕西省兴平市晨光大棚油桃专业合作社。目前,兴平市大棚油桃和露地油桃
香辣虾
2023-12-05
香辣虾:香辣虾香辣虾原料:活虾(1斤2两左右)土豆、冬笋、
西
芹、大葱。调料:蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒为食街。制法:第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,
西
芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀
南通脆饼
2023-08-22
传统的脆饼主要分为南通脆饼、丁堰脆饼和
西
亭脆饼三个流派。其中,
西
亭脆饼以脆著称,丁堰脆饼和南通脆饼则以
驴肉
2023-08-04
鲁
西
、鲁东南、皖北、皖
西
、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。如,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。而且从营养学和食品
大羊展家清真牛肉
2023-07-03
我县有悠久的养牛历史,是省鲁
西
黄牛繁殖基地,种群多,存栏量大。特别是鲁
西
黄牛,膘肥体壮,
吊炉饼
2023-12-06
饼片擀好后,
上
炭炉烤制,
上
烤下烙,全透出炉。成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。
清蒸羊羔肉
2023-07-31
羊羔肉最好选用胸叉、
上
脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,
上
笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
双桥生态鳖
2023-06-27
近几年来,双桥村的甲鱼产业无论是在规模
上
还是在产量效益
上
都得到了迅速的发展和提高,至今全村
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