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额尔古纳河
2024-08-11
额尔古纳河是黑龙江的支流，上游是发源于蒙古的克鲁伦河，上、下游流域地形差异很大，阿巴盖堆至黑山头为草原丘陵区，地势平坦，河谷开阔，多湖泊沼泽，水流分散，杂草、柳条丛生，自右岸根河，得尔布干河、哈乌尔河流入后水量大增，自粗鲁海图至吉拉林河段河谷变得狭窄
狼牙土豆
2023-10-14
做法：1、土豆事先切成狼牙锯齿状，浸泡去除表面淀粉，而后沥干，过油至熟，捞出沥油趁热拌入调料和酱汁；2、土豆盛入一只搪瓷盆，撒上调料诸如盐啊、糖啊、五香粉、孜然粉等等，一应俱全，最后来一勺自家炸的辣椒
麻辣白肉
2023-08-20
做法：1、将猪肉刮洗干净，加水煮至六成熟，捞出沥干，晾凉后切成薄片，码在盘中待用。2、将辣椒油、酱油、糖、醋、熟芝麻末、花椒末、葱末、姜末、蒜泥放在碗中勾成调味汁，浇在肉片上，食
兴宁乡村酒糟鱼
2023-07-20
兴宁乡村酒糟鱼：兴宁乡村酒糟鱼制作方法：先用草鱼或鳙鱼去鳃和内脏，全身抹上食盐，腌2天，晒2天，使之半干，然后切成块状，渍以酒糟、白糖、麻油、红曲粉、姜末腌制。腌制用小坛，坛底先放一层甜糯米酒原糟，将鱼块放在酒糟上，然后一层鱼块一层酒糟压紧，长期贮存。食用时蒸
番茄豆腐
2023-06-22
番茄豆腐：蕃茄豆腐做法：先将菜洗净沥干，分别切好备用；蕃茄切薄片，取4片备用。将铝箔纸摺成与蛋豆腐（长、宽、高）一样，固定好，分别在四边放入各1片蕃茄片，再将蛋豆腐放入铝箔纸中。将所有调味料撒在蛋豆腐上，入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后，即可食用。
古田会议附属旧址群
2024-04-02
古田会议附属旧址群位于上杭县古田镇八甲村、溪背村、上洋村、五龙村、苏家坡村，年代为1929年。简介：包括红军士兵委员会旧址（毓公祠），红军军医处（吉兴堂），红四军后勤工作部门旧址（笃厚堂），红四军哨所旧址（文光阁、红军桥）
肉末酸豆角
2023-10-28
炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即
闪塌嘴
2023-08-12
闪塌嘴：宋氏糖干炉又称闪塌嘴，起源于宋代，兴盛于清代，属宋氏家族祖传，工艺精湛，经宋氏传人不断潜心研究创新，制作出不同的风味，尤其是油干炉特点香、酥、脆，甜而不腻，是馈赠亲朋好友的特色食品。据传说怀仁糖干炉源于辽代，是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载
酸辣菜卷
2023-08-09
酸辣菜卷：酸辣菜卷材料：卷心菜，干红椒。做法：1、卷心菜整片的扒下来，去除硬的菜梗，洗净沥干，锅中水烧开，把卷心菜放进去稍微烫一下，捞出后即放凉白开中过一下备用；2、锅内放几只干红椒辣，一大碗水、一勺白酱油或盐，糖，鸡精煮开后，加入适量米醋再烧开，放凉；3、取
1日｜银山塔林•京郊踏青｜探秘“燕平八景”与辽代古塔赴一场千年之约/海字村-望宝川-银山一日徒步登山穿越！
2023-12-05
1日｜银山塔林•京郊踏青｜探秘燕平八景与辽代古塔赴一场千年之约/海字村望宝川银山一日徒步登山穿越！：银山塔林，旧名铁壁银山因石崖含铁矿丰富，表面多呈黑铁色，故有铁壁之说；探秘燕平八景•银山塔林•银山不是说山上有钱而是指雪景，古代冬天寒冷，下起大雪把整个山都覆盖