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扬州烫干丝
2023-12-03
扬州烫干丝：烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的特色美食小吃，早茶名点之一，江苏特色美食小吃色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。在烫干丝中，扬州烫干丝与泰州烫干丝在原料和加工工艺上有些许不同，也形成了两地烫干丝的不同口感与风味。作为扬州名点心烫干丝，朱自清在《说扬州》里
干炸鱼盒
2023-11-11
干炸鱼盒：干炸鱼盒用料：草鱼肉300克，瘦猪肉150克，鸡蛋2个，湿香菇15克，面粉50克，方鱼末5克，生油500克（耗100克），胡椒粉、精盐、味精各少许。制法：（1）将草鱼肉用刀切成厚片，再把鱼厚片中间片开（鱼片一边要相连），腌入姜、葱、味精后待用。（2）
国人干啤
2023-10-31
国人干啤：该产品在澧州干啤成熟工艺基础上，采用双边发酵新工艺，产品发酵度更高，残糖更低，顺应了低糖、低热值、淡爽型这一国际新潮流。并采用德国进口四氢异构酒花浸膏和精练酒花油，是国人公司为消费者推出的新一代产品。(澧县)
苦栗干
2023-09-24
苦栗干：采用高山天然野果苦栗子为原料加工而成，营养丰富。取消化，降血脂，调节血压，减肥等作用。食用时将苦栗子干，用开水浸泡后，（也可以放入锅内沸水中煮至完全软化后）捞起用冷水浇淋之后，可煮可炒，食用柔软爽口，别有风味。
牛干菌
2023-08-20
牛干菌：牛肝菌是世界性著名的优质食用菌。其菌体粗状、菌肉肥厚、肉质细嫩、营养丰富。干品含有29.70%蛋白质，22.62%的氨基酸，其中人体必需氨基酸就有7种，占总量的41.91%，以及10种其它氨基酸，还含有丰富的矿物质、微量元素和维生素等。该菌所含主要挥发
官桥豆干
2023-09-19
官桥豆干：以安溪官桥镇的莲兜美布包豆干，和一般的豆干大不一样。它不但香味浓郁，不易掰断，挺有嚼劲，而且即使高高掉下，也不会糊烂。它还特别耐煎煮，哪怕千滚百沸，也不会变形松散。现用人们常把豆干切成丁、角、条、末状，或做馅或油炸或入汤或装盘。经济困难时期，人们吃不
张作相旧居
2024-06-18
张作相旧居时代：1933年地址：天津市和平区重庆道4号类别：近现代重要史迹及代表性建筑张作相，字辅忱(18811949)，奉天(今辽宁)义县人。奉系军阀将领，1911年东北讲武堂毕业，辅佐张作霖、张学良父子执政东北，任东北边防副司令兼吉林省政府主席
靳少卿旧居
2024-12-09
靳少卿旧居时代：1917年地址：天津市和平区唐山道54号类别：近现代重要史迹及代表性建筑靳少卿(1880～1953)，天津人。英商新泰兴银行买办靳翼卿之子。青年时在银号学徒。1918年任英商新泰兴银行职员，后升为经理
彭昭贤旧居
2024-06-13
彭昭贤旧居位于江苏省南京市鼓楼区宁海路38号。该建筑建于1934年，占地面积233.3平方米，建筑面积446.3平方米，楼房1幢2层共13间，西方现代建筑风格，砖混结构，墙体灰色，坡顶灰色
泰州油炸臭干
2023-08-22
泰州油炸臭干：泰州油炸臭干兵法曾云之：置之死地而后生。泰州油炸臭干就演绎了这个道理。亦有人说，愈堕落就愈快乐，泰州油炸臭干也将这种境界发挥到了极致。第一次吃油炸臭干，只是品尝臭干的精神层面，被其的标新立异所吸引，依臭卖臭，究竟是为何？然而待到第二次再来，就早已
上伏大庙
2025-01-08
上伏大庙，位于山西省阳城县润城镇上伏村，占地面积约2318平方米。中文名：上伏大庙地理位置：山西省阳城县润城镇上伏村占地面积：2318平方米保护级别：第五批省级文物保护单位批准单位：山西省人民政府编号：V—101分类号：Ⅲ—82所处时代：明、清
查干敖包庙
2024-12-25
查干敖包庙原为锡林郭勒盟苏尼特左旗著名古刹之一。位于锡林郭勒盟苏尼特左旗查干敖包苏木境内。查干敖包庙，有300多年的历史。中文名：查干敖包庙类型：锡林郭勒盟苏尼特左旗隶属：著名古刹历史：300多年