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古县蔺相如墓
2024-12-02
据岳阳（今古县）县志记载赵上卿蔺相如为岳阳宝丰里（今古县北平镇李子坪村）人。其河曰蔺河，其村多蔺姓，其坟墓至今巍然独存。蔺相如为人机智勇武，有远见，善谋断，为赵国抵御强秦、壮大国势立下了汗马功劳
赤峰杀猪菜
2023-12-17
赤峰杀猪菜：赤峰杀猪菜，是用血脖肉（颈肉）、猪血肠以及干白菜一起做成大烩菜，属于东北菜系，是赤峰著名的特色菜之一。正宗赤峰杀猪菜，血脖肉肥瘦相间，醇厚温润；血肠嫩而不散，润而不腻；肉香入菜，干白菜充分吸收了汤汁油脂，回绿油润，中和了油腻，变身为杀猪菜中的精华。
克长关拱鱼
2023-11-21
克长关拱鱼：关拱的特色菜——关拱干鱼是关拱最好的菜，在隆林也很有名。这种鱼，因为出自关拱，所以叫关拱鱼，发大水时特别多，多数是椭圆形的鲤鱼，是从地下河中冒出来的，最大的才有八两重，长度只有十来公分，干鱼前年卖到80元/斤，去年涨到120元/斤，今年已经涨价到2
金丝两点虾球
2023-10-02
金丝两点虾球：金丝两点虾球配料：土豆150g调料：卡夫奇妙酱80g，番茄沙司10g，白醋5g，白糖5g制作工艺：1、将土豆切丝入油炸成土豆松，2、把各种调料放入盛器内调匀，3、将虾仁沾干水份上浆静置片刻，入水氽熟过晾后沾干水份装盘，浇入兑好的调料，以土豆松佐食
烫嘴豆腐
2023-09-17
沙县烫嘴豆腐主要材料是新鲜豆腐、干黄花菜、花蛤干，配料是独特的、秘而不宣的，各店家都有自己的保留调味品。但是，烫嘴豆腐的制作过程却简单，只是把各种主配料一起投放在汤锅里，技艺要点就是小火慢炖出老汤；也只有这样，煮好的豆腐才能
蚝豉
2023-07-20
蚝豉：蚝豉也称蛎干，是牡蛎肉的干制品，也是广东一带的汉族风味名菜。它的肉营养丰富，素有海牛奶之称。蚝豉的制法有两种：一般是把鲜牡蛎肉和汁液一起煮熟，再晒干或烘干，制成熟蚝豉。如果要保持全味就不煮，把牡蛎肉直接晒干，便成为有名的生晒蚝豉
梦港石桥
2023-08-10
梦港石桥位于临川嵩湖乡上聂村下聂村小组西400米处，是临川区保存下来的具有较高研究价值的明代古桥之一。抚州市第二批市级文物保护单位。古桥为九墩十孔，长100米，宽约2米，桥面用七根长约8米的麻石铺砌，是当时抚州通往南城方向的交通要道
支家桥遗址
2025-03-31
支家桥遗址位于嘉兴市南湖区凤桥镇茜柳村（原支家桥村）徐家桥以西50米左右，遗址西、北两面临河，占地面积约10000平方米，呈不规则形状。文化层从新石器时代良渚文化一直延续到春秋战国时期。现遗址上主要是村民种植的油菜、桑树等农作物，地面上分布着少量陶片
蔡家寺
2025-02-06
蔡家寺在甘肃甘谷县东北渭水峪火车站（陇海线）以西，渭河北面的二级台地上，寺、村同名，寺在村北一山丘上，依山而建，直达山顶。据清乾隆《伏羌县志》（甘谷旧名伏羌）记载，寺庙建于元顺帝至正年间（1341~1370），至今已有650年左右的光景
