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狗肉
2023-12-13
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狗肉:
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狗肉
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狗肉是仅次于
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酸汤鱼的好菜,许多过路客人和朋友都喜欢来下
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吃狗肉。
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狗肉肉质细嫩,味道纯正,准确地说,
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狗肉叫下
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草烧狗肉,正因为采用草烧技术,即所谓的天然技术,所以它与其他地方的喷灯烧、煤烧煮起来的味道有所区别。另外,
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人在选狗
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狗
2023-12-14
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狗:
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狗因主产于贵州省下
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镇而得名,在云贵高原苗岭山系的雷公山区内广为分布。
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狗毛色光亮、洁白如玉,头部粗大,相貌凶猛、眼圈、嘴、鼻、舌红润,双眼皮、胸部深圆,尾直而尾尖向上(鼠尾)。通晓人性,悟性好,忠实听话,颇受人们宠爱,具有独特的观赏价值,常被驯
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酸汤鱼
2023-12-13
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酸汤鱼:
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酸汤鱼
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酸汤鱼是黔东南州的四大名菜之一,扬名省内外。来麻江作客的好朋友或贵人,麻江多以此菜招待之。其特点如下:料选用清水江野生活鱼或田鱼,如角角鱼、鲤鱼、鲑鱼、鲧子鱼、鲶鱼等。汤用米酸或辣椒酸加入姜、蒜、蕃茄、花椒、味精、鱼香菜等调配而成。属
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前夜鱼
2023-11-07
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前夜鱼:
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前夜鱼
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前夜鱼当然来自
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前,且是从
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前那些家养的池塘里捞上来的鳙鱼,非商品饲料喂养,健硕肥美,一般每条一公斤左右。至于这
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前夜鱼的做法,虽然看似简单,但也有诸多讲究,如:不用煤气而用木柴烧火,这样既有农村风味,又弥漫着一丝甘香;油料要用土方法炸出来
石林
汤锅
2023-12-21
石林
汤锅:
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是彝族撒尼人的聚居地,撒尼人是一个大块吃肉、大碗喝酒的豪爽民族。每到农历六月二十四,在
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、长湖或乃古
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等景区都会举行一年一度的火把节。这时如果你来到
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,就可以在观看了精彩的斗牛,摔跤比赛后,在场外不远的树林里大吃一顿极富地方民族特色的汤锅,
平定沙
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鸡
2023-11-04
平定沙
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鸡:定沙
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鸡又名屋角鸡,以清初梁家沙
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巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种,在化州特产粤桂边境素享盛名。清初,梁家沙
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巡检衙所管辖的地方,山高森密,河溪交错,虫蚁鱼虾多,野鸡特别多。野鸡经过人工饲养,逐渐驯化为家鸡,取名为沙
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鸡。沙
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鸡始养
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乳饼
2023-12-20
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乳饼:养殖户素用鲜羊奶制作乳饼的习惯,在
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已有300多年的历史。
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乳饼一直以来深受当地群众的喜爱,是享有盛名的地方土特产品。据民国《路南县志》(路南县于1998年更名为石林县)记载,乳饼,用羊乳酸化为之,为此方之特产,较宜良所产者为多,年出境约万余斤。
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西瓜
2023-12-04
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西瓜:
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西瓜西瓜是夏季最主要的瓜果之一,营养也相当丰富。古代医家李时珍在《本草纲目》一书中说:西瓜能消烦止渴,解暑热,治痢疾,解酒毒。近代医学家研究,西瓜里的配糖体有降低血压的作用。
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基白鹅
2023-09-04
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基白鹅:岱山
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基白鹅外形美观,全身的羽毛洁白,喙、蹼呈桔黄色,肉瘤颜色略浅于喙部,一般体重四、五公斤。白鹅经济价值高。鹅肉可以烹成多种色、香、味俱佳的菜肴,鹅毛可以加工制成羽绒被、羽绒衣等工业品。目前,
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基白鹅饲养已形成基地。年饲养量超过万羽。
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空山禅茶
2023-09-08
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空山禅茶:
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空山禅茶:能听到佛经的茶!
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空山禅茶文化:感恩、包容、结缘、分享!
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空山禅茶企业使命感:让天下人喝上好茶!让天下人更善良!更超脱!
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空山――中华禅宗第一山,海拔800米以上的高山寺庙傍边,并且在全国十大名茶原产地与当地茶农合作建设茶叶基地和茶厂,
石林
乳饼
2023-12-08
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乳饼:
石林
乳饼,乳饼是一种高脂肪、高蛋白的营养食品,营养丰富,味道鲜美,食用方便,可烹制成各种美味菜肴,加之制作简单,容易保存,深受人们喜爱。乳饼的吃法很多,可蒸、烩、煎、炸或生吃,或以做成火腿夹清蒸乳饼,锅贴乳饼、鸡烩乳饼、青豆烩乳饼等口味有别形美色鲜的
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前野生菇
2023-11-15
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前野生菇:
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前野生菇始兴
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前群山环抱,气温潮湿适宜香菇培育,多为天然野生菇,该菇肉质厚,爽滑,香味浓郁,无论清煮或配菜都特别香滑可口,故扬名粤北各地和出口海外。
黔陶赵
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茶
2023-12-12
黔陶赵
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茶:赵
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茶产于贵阳市郊黔陶乡赵
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村,历史悠久,颇负盛名。相传康熙年间,贵州进士、翰林院编制修周渔璜将家乡的赵
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茶进贡皇帝,尔后便有品尝周公赵
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茶,皇官内外十里香的佳话流传。赵
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茶经烘炒加工而成的绿茶,外形匀整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽香。(贵阳)
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酒卤腐
2023-12-21
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酒卤腐:
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酒卤腐:系用黑龙潭泉水,对产品质量优越关系甚重。成品鲜红艳丽,口感细腻无渣,味鲜回甜,清香可口,创始于1800年前后。
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保良玻雕
2023-06-24
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保良玻雕:
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保良先生,铜山大彭镇人。自幼爱好书法,其作品多次在国内、国际大赛中获奖,并被多家纪念馆、艺术馆及友人收藏。
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保良玻雕,其工艺一改传统技法,采用玻璃正面临摹,反体雕刻的艺术技法,使其作品立体感强烈,典雅古朴,风格迥异,不失其原作之神韵,更具有独特的
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