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下塘戏台
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条
罗田吊锅
2023-07-17
在漫长的冬季,山民们一边在火塘边取暖,一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆,
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吊一铁锅,吃饭时,将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、野猪肉,再加上垫锅菜将
苏天助素食面
2023-07-14
除了一般的面筋、麻酱之外,还加了米浆作调味,而且为让口感更加细致,这些酱料都经过繁复的煎炒手续,香喷喷却丝毫不带油腥味;配上特选的面条,不论干拌或
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汤,都令人回味。这里的米糕也是一绝,以咸草编成
宜兰小吃
2023-07-14
由于地形的阻隔,兰阳平原昔日对外交通不便,在与外界接触不多的情形
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,发展并保留了不少宜兰特有的菜肴,而依然淳朴的乡情,也使宜兰小吃充满道地乡土味
唿汁鸡块
2023-07-12
加2汤匙油,依次放入鸡块爆透,
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蒜茸、干葱茸、黑胡椒末爆香,加入茄汁、唿汁、糖及半杯水煮沸,用文火煮35分钟至鸡熟,再用生粉水埋芡装盘即成。
莆田麻丸
2023-06-30
我们镇上逢得墟日的时候,卖粄的人有,就是把糯米磨成粉,加糖水和搅拌成米团后,做成一个个小丸子,
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油锅炸熟即是粄了,卖五毛钱三个,我们直接叫它为煎粄。也还有
六安麻辣面
2023-06-28
六安麻辣面:麻辣面是四川小吃,将粗面
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熟,辅以秘制豆瓣酱、香椒牛肉、花生、辣椒、花椒等佐料而成。提到麻辣面,老六安人都会想到百花电影院下面那家老四川面馆。自百花电影院被拆迁后,六安尚有四家麻辣面馆:上岛咖啡后面巷内两家、齐云西路一家、五牌里一家。个人比较偏爱五
山鹤杨梅
2023-06-26
青田人工栽培杨梅历史悠久,清光绪《青田县志》载:杨梅有红、紫、白三种,红胜于白,紫胜于红,产季窟《季窟寮》者佳,有
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坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等传统品种,享有盛名。山鹤杨梅产于青田县,具有早熟、果大、形美、味佳等特点
绥中笨鸡蛋
2023-06-17
多指农家散养在山坡上,自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡
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的蛋。这些鸡吃的是一些昆虫,青草,剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮食,如玉米,麸皮等.因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料,如骨粉,激素等。
涞源腌菜
2023-06-12
在环境的逼迫
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,涞源的老百姓便发
马牙枣
2023-06-12
马牙枣:大黄庄镇马牙枣又称尖尖枣、美人指,俗称幽幽枣,因枣果果实为长锥形至长卵形,
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圆上尖,上部歪向一侧,形似马牙而得名。大小较均匀,果皮红色,果肉淡绿色,致密细嫩,多汁味极甜。鲜枣含糖量35.3%,每百克含维生素C332.86毫克,可食率92.94%,品质上
松鼠黄鱼
2023-06-09
乾隆皇帝
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扬州,广游扬州的名胜美景,心情十分高兴。他微服走进了松鹤楼,见神
傈僳族的麻布衣
2024-01-14
傈僳族男子服饰,上身穿一件用10多个麻布丝纽子对排相扣的麻布对襟短农;个别地区男子着长衫,
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穿一条大裆麻布裤子,有
沟帮子熏鸡
2024-01-08
刘在安徽老家就是售卖熏鸡的,到了沟帮子后仍以熏鸡为业,为了使熏鸡好吃,在当地老中医的提示
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他增加了调味药品
新疆贝母
2024-01-06
除滩贝喜生于沙滩涯地外,其它三种贝母多生于山地草原及灌木丛
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。伊贝主产于伊宁.霍城;费尔干贝母新疆许多地方都有分布;轮叶贝母主产于塔城地区
莫高葡萄酒
2024-01-03
莫高葡萄酒:莫高葡萄酒系选用甘肃莫高葡萄庄园的美乐葡萄,经过延迟采收,在自然冷冻环境
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,果实内的糖份浓缩、水蒸发、结冰,在凌晨以手工将挂在葡萄藤上冰葡萄迅速采摘,再经特殊工艺精心酿制而成的健康饮品,酒体呈宝石红色,果香幽雅芬芳,口味香醇甜美,酒体饱满,风格独特
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