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下塘戏台
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条
潇湘猪手
2023-10-28
1、猪脚烫毛斩件,过水晾凉;2、锅烧油至六、七成热,
下
猪脚稍炸,挖去部分油;3、炒糖色,加入清水及干椒、盐
霉豆腐
2023-10-20
2、秋冬季节室温
下
放置篮状器物中(春秋搁置冰箱中可以做),底下铺垫上批去禾衣的稻草,用稻草覆盖即可。4至6天可见豆腐块上长满绒状白,微黄或者微黑菌,俗称
猫耳面
2023-10-18
炒锅上火烧热,下油,放入葱、姜末炝锅,烹绍酒,再下入高汤和调味料,见汤沸,
下
入木耳、海带节、胡萝卜片、鲜竹笋等,略煮2
淮阳泥泥狗
2023-10-13
淮阳泥泥狗:泥泥狗是淮阳太昊陵人祖会中泥玩具总称,是一种原始图腾文化
下
产生的一种独特的民间艺术,又称陵狗或灵狗。其表现的题材十分广泛,天上的飞禽,地上的走兽无所不有,造型虚幻、神秘。林林总总的怪异形体中有九头鸟、人头狗、人面鱼、猴头燕、独角兽、多头怪、翼鱼、翼
蓬莱赤甲红
2023-10-10
蓬莱赤甲红:赤甲红生活于潮间带至水深10~15m有水草、泥沙的水底或潜伏于石块
下
,属沿岸定居性种类,我国沿海均产,以蓬莱产的最著名。蓬莱县志(山东省蓬莱市史志编纂委员会编齐鲁书社出版发行1995年)概述蓬莱赤甲红自然情况等。蓬莱县志和蓬莱县续志(卷之五食货志清
干炸小黄鱼
2023-10-09
锅上注油烧到六七成热,逐个
下
入裹上面粉的小黄鱼炸至金黄色取出,当油温升至八成热再复炸一遍,使之
芝泮烧肉
2023-10-08
芝泮烧肉在此形式
下
开始诞生了。留传至今已有600多年的历史,自18世纪中期进入宫廷。
拴马棚韭菜
2023-10-04
拴马棚又名御马棚,相传乾隆皇帝
下
江南,路经该村驻马歇息,见田间稼禾碧绿、香气扑鼻
三彩大虾
2023-10-02
将面包切成上宽
下
窄的长片,抹上鸡蛋黄糊;把大虾片挂上鸡蛋清糊,平放在面包片上沾住,在其
泰山赤灵芝
2023-10-02
外形颇似一株五彩蘑菇,蘑菇盖呈不规则云朵形,有环纹与辐射状的皱纹相穿插;盖的
下
面有众多的细密菌管孔洞;梗侧生于盖下,光泽如漆。每逢夏季,泰山
炒芙蓉鸡片
2023-10-01
2、勺内
下
猪油,待油温至三成热时用手勺将鸡料子依次甩入锅中,成片
油爆鲫鱼卷
2023-09-29
油爆鲫鱼卷:油爆鲫鱼卷将鲜活鲫鱼斩头去鳞,剖成两片,剔刺,从里面打上花刀,再把鱼片截成3公分宽、6公分长的块状,挂上蛋清糊,
下
热油锅,待鱼皮收缩,自然成卷时,立即捞出。泼上由白胡椒面、葱姜蒜末、黄瓜片、黑木耳勾成的汁芡即成。此菜外焦里嫩,干香鲜美。
峡江米粉
2023-09-23
该产品主产地在峡江县水边乡的龙
下
、武
古田油炸鬼
2023-09-18
另据《清稗类钞》中记载:油炸桧,长可一人,捶面使薄,以两条绞之为一,如绳以油炸之,其初则肖人形,上二手,
下
红烧鳗羹
2023-09-15
2、炸粉料调匀后将鱼片沾裹均匀,
下
油锅炸至酥黄即可捞出。3
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