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下姜村景区
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4506
条
苕菜狮子头
2023-08-25
原料:猪肉500克,蓄菜100克,荸荠100克,金钩30克,火腿50克,盐3克,胡椒粉3克,料酒20克,蛋清豆粉40克,猪油500克,
姜
10克,葱15克,鲜汤5
漫水湾黄金梨
2023-11-27
位于冕宁县漫水湾镇的西河
村
,是进入卫星基地3A级旅游
景区
的门户,近年来,西河
村
大力发展水果种植业,已建成黄金梨、葡萄、枇杷等2000多亩优质水果基地。其中,黄金梨种植面积达到了800多亩,后
四会沙糖桔
2023-11-08
四会沙糖桔:沙糖桔最初产自四会市黄田镇沙糖
村
,因而得名沙糖橘。地域范围四会市行政区域内的龙莆镇、地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、大沙镇、东城街道、石狗镇、黄田镇、贞山街道、江谷镇、
下
茆镇、城中街道,共十三个镇、街道特定品质沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐
永丰五味矿泉水
2023-09-22
永丰五味矿泉水:在永丰县富溪乡白水
村
的九峰岭
下
,一泉自水洼中涌出,并伴有大量气泡;泉水晶莹透澈,品之,具酸、甜、麻、辣诸味。当地群众称之为五味水。泉水温度21.5℃。经权威机构分析测定,泉水中除含有大量游离二氧化碳外,还含有钙、镁、钾、钠、锂、锶、硒、锌、溴、
高庄豆腐干
2023-08-28
高庄豆腐干制作精细独特,有厚型、薄型两种,呈绛色,质地细实,五香佐料渗透入味,闲吃或作
下
酒菜,均是佳品。高庄豆腐干生产基地位于凤凰镇南高庄
村
,村民世代以农为本,在一百多年前的清代咸丰年间,
素臊子面
2023-12-30
素臊子面:原料配方:富强粉25千克花生油1千克香油500克黄花菜750克木耳250克粉丝1.5千克炸豆腐2.5千克白豆腐25块酱油2.5千克花椒、大料、味精、葱,
姜
、盐等少许制作方法:1.将黄花菜、木耳、粉丝用开水泡开,洗净改刀。黄花菜、木耳切成3厘米长段。粉
鸡丝面
2023-12-12
事先把清炖好的鸡肉切成1寸长肉丝,放在煮好的鸡蛋面上,再添置葱、
姜
、芫荽、水豆腐、黄豆、脆哨等淋上酱油、香辣椒而成,是早餐、夜宵的首选之品。(贵阳)
葱辣鱼脯
2023-12-05
葱辣鱼脯:葱辣鱼脯材料:活草鱼2000克,泡辣椒50克,葱500克,
姜
25克,香菜100克,盐15克,味精15克,料酒50克,胡辣椒少许,醋10克,糖色25克,麻油50克,熟猪油250克,湿淀粉50克,鸡汤500克。制法:将草鱼去鳞、鳃、缮,洗刷干净,把鱼头(
菊花鱼
2023-11-02
精盐5克、味精1克、番茄酱50克、姜末5克、白醋50克、绍酒15克、湿淀粉20克、蒜泥5克、干淀粉10克、芝麻油10克、
姜
汁水5克、菜油1500克。美食做法:1、将鱼宰杀洗净,取两片净鱼肉切成4厘米见方的鱼块,皮朝下
茶陵生姜
2023-11-02
茶陵种
姜
始于汉前,明代最盛,19521984年在5000亩左右徘徊,1986年上升到4700亩,年总产达6702.9吨,近几年种植面积在5000亩左右,年产生姜5000吨。茶陵生姜历
口味金牛蹄
2023-11-01
调料:植物油750克,精盐3克,味精5克,蚝油20克,料酒10克,酱油5克,豆瓣酱10克,辣妹子辣椒酱10克,蒜籽10克,
姜
5克,香葱3克,八角、桂皮各2克,白蔻2克,红曲粉5克,湿淀粉15克
麻阳红烧鹅
2023-10-28
配料:熟鹅肉300克,花生油200克(实耗50克),葱、
姜
、蒜少许,酱油、红糖、湿淀粉、精盐适量。特色:特点:色泽美观,甜成适口。功效:益气补肺。现代医学认为,鹅肉中含有大量蛋白质、维生素和矿
青椒鸭舌
2023-09-23
青椒鸭舌:主料:鸭舌400克辅料:青椒200克调料:豆瓣辣酱30克、甜面酱5克、五香粉3克、
姜
25克、大葱50克、盐3克、料酒8克、白砂糖4克、胡椒粉3克、香油7克、猪油(炼制)60克、味精1克。青椒鸭舌的特色:色泽棕红,咸鲜带辣,肉质细嫩,香味浓厚,椒香诱人
泗县潵汤
2023-09-14
一般潵汤中主料为羊肉丝,小麦仁,辅料有葱,
姜
,胡椒面,小茴香,大茴香,丁香,花椒,桂皮等。
白桥糖醋
2023-09-10
汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,鲜美可口,食后残留牙缝之
姜
,有隔夜其味不变之妙,且有清凉败火、开胃健身之功效。
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