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1895
条
赛
密
羊肉
2023-12-17
赛
密
羊肉:赛
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羊肉是迪庆的特色小吃。此菜专为藏族男子打猎归来时食用,由妻子在家烹制,等待丈夫满载而归,以示幸福甜蜜。主料为羊肉,佐以黄鸡蛋、白糖、酒、菜油、酥油。金黄嫩滑,味道鲜香酸甜。具有温肾壮阳,补脾养血的功效。
武陵源
密
桔
2023-10-30
武陵源
密
桔:
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桔盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江桠一带,成熟季节在910份,大的重达400克,含糖适中,清甜爽口。?鞠?渡至索溪口,公路两侧,连绵数十里,时断时续,散布着大片的桔林。春花秋实,给旅游者增添了不少游兴。武陵源区为满足游客的需要,近年来不
黄
密
宝
2024-01-06
黄
密
宝:黄
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宝属中晚熟品种,生育期110天左右,果实发育期50天,单瓜平均重4.5公斤,果实长卵圆型,果柄不脱落,果面黄色,覆有绿色条斑,网纹中粗,密布全瓜,果肉桔红色,肉厚4.5厘米,肉质松脆,皮质较硬,耐贮运。
居延
密
瓜
2023-06-16
居延
密
瓜:居延
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瓜居延
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瓜产自神奇的内蒙古西部大漠边关额济纳旗,这里干旱少雨、光热充足、昼夜温差大,是
密
瓜生长的理想境地。所产
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瓜除个大、形美、色鲜外,尤其以含糖量高、口味纯而著称。远离都市的优越环境使
密
瓜在整个生长过程中不受任何污染,病虫少、无残留又使其以绿
密
溪土芥菜
2023-11-13
密
溪土芥菜:
密
溪土芥菜是众多芥菜中的一种,在
密
溪特有环境中土生土长几百年,是冬种蔬菜的必种的品种之一,是
密
溪的特产蔬菜。
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溪土芥菜与其他外来的芥菜有很大的区别:它口感好,清甜、爽口、淡香;药用价值高,具有凉血利尿,助消化的功效。
密
口蚬
2023-11-09
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口蚬:在普通人的潜意识里,炒过的蚬一定是开口的,不开口的一定是死蚬无疑。然而,均安人炒出的蚬却是
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口的,食时也更清甜,更原汁原味。大约二十年前,星槎乡住在海边的一班村民有日闲聊,天南地北中竟扯到了如何炒蚬才不开口的话题。他们每人都拿着几个蚬来细细端详,最后有
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祉豆腐宴
2023-12-22
密
祉豆腐宴:
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祉豆腐宴是云南省大理州弥渡县
密
祉乡的特色美食。豆腐就是
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祉的一张名片,村民家家都会做豆腐,各家各户会做多种豆腐菜肴,他们会用色、香、味俱佳的豆腐宴宴请远方来客。
密
祉一年一度的正月十五花灯节,在吃上还有一绝,那就是农家乐豆腐宴。游人沿着文盛街,踏着
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香杏
2023-10-19
密
香杏:
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香杏1986年被列入河南省名品,是省杏树研究协作组从100多个杏种中筛选确定的优良品种,主产于百寨油坊庄,5月中下旬成熟。其通体金黄有光泽,皮薄细嫩,其味浓甜微酸,汁水多,含糖量大,果仁大且香,无苦味。杏体大者100克以上,小着也不下50克。入口香甜
红
密
宝
2024-01-05
红
密
宝:成熟时果柄不脱落,果面黄色,履有不明显的绿色条带,网纹中粗,密布全瓜,果肉桔红色,肉质松脆,多汁味甜,皮质较硬,耐贮运。
密
州龙爪
2023-10-08
密
州龙爪:
密
州龙爪诸城
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州龙爪,早在清朝时就负有盛名。它选用修长的猪脚为原料,调入盐、葱、姜和五香粉等10多种佐料生腌,再放入锅中煮熟,最后用特选的重料熏烤。食用起来香味浓郁,肥而不腻,倍受选誉。
密
州龙爪以其含胶质多、营养成分丰富,被誉为食品中的美容王,常食用
密
石红柿
2023-11-18
密
石红柿:
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石村,位于增城市派潭镇白水寨省级风景名胜区,那里山高林
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、水土肥美,种植红柿有三百多年历史,盛产的红柿质量上乘,远近闻名。
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石红柿果实适中,一般每个有二、三百克重,大者有五百多克;果肉细密,无核或小核,多汁、多糖,剥皮也不带肉,吃起来有甜、软、滑之
密
州凤翅
2023-10-08
密
州凤翅:
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州凤翅
密
州凤翅是诸城久负盛名的一道名菜,至今已有近300年的历史。
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州凤翅始创于清朝乾隆年间。刘墉回诸城老家祭祖,从宫廷技艺精良,提篮鸡是他的拿手好菜。随刘墉来诸城后,这们厨师以提篮鸡的烹调方法,专用鸡翅做了一道菜,这道菜深受食客的喜爱,后根据诸城
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本南瓜
2023-11-23
密
本南瓜:种植面积0.7万亩,年总产量1.5万吨,主要产地是新江、那楼、伶俐、那马等乡镇。该品种为粮菜两用瓜,瓜型美观,肉质细腻硬实,营养丰富,风味颇佳,一般单果重1.52.5公斤,耐贮运,常温贮藏期5个月以上。(邕宁)
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汁南瓜
2023-12-30
密
汁南瓜:用陕北优质八棱南瓜,削皮去籽,平剖两半,再顺天然瓜沟切为若干小瓣,拼复完整,入锅蒸熟后,浇以糖汁。口感绵软,香甜怡人。南瓜富含维生素A、C、钴、锌等营养元素,对糖尿病及肥胖症有独特疗效。
新泰
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刺黄瓜
2023-10-02
新泰
密
刺黄瓜:新泰
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刺黄瓜是由新泰市西张庄镇孟村农民张连方、张凤明父子根据当地农家品种固有的优良性状,经过反复实践选择培育出的早熟、高产、抗病、耐低温的新品种。1955年,张凤明和其父亲在田间耕作时,偶然发现有比一串铃旺盛的新单株,根据经验判断,张凤明父子认为
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