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下岭店后山遗址
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2433
条
紫竹林卤粉
2023-07-19
往昔延续桂林卤粉之名号,一时间盛行各市区县,为其专门开设桂林卤粉专
店
,
槐山羊肉
2023-07-15
其主要产于黄淮平原上的沈丘县槐
店
镇。槐山羊有三大好处,即板皮质量高,成熟期繁殖率高,肉质及产肉性能好。河南省沈丘县,项城市郑郭镇、王明口镇、
老牌鳝鱼面
2023-07-14
老牌鳝鱼面:老牌鳝鱼面创
店
80余年,其生炒鳝鱼之所以好吃,在于大火快炒的手上功夫,加上独门配方的4种醋料;鳝鱼下锅炒熟后再淋入备好的意面,全程不过27秒,炒出来的鳝鱼鲜美爽脆,加入特调醋去腥提味,酸中带甜的滋味,令人回味再三。(台南)
方块酥
2023-07-13
名产老店在嘉义本地较著名的
店
有:恩典:
上党拉面
2023-06-15
1979年12月,襄垣县夏
店
饭店厨师范锦华出席全国供销社系统饮食技术比武大会,一把拉出1.8米长的龙须
旬邑土暖锅
2023-12-26
旬邑土暖锅:暖锅,圆形,上大
下
小,上为锅,下为锅膛兼底座。暖锅子烧的是木炭。锅的中间,竖起一个上小
下
大的圆桶状的烟道。暖锅子都有一个盖,盖子中间有个圆孔,烟道从圆孔中穿出,盖子就将暖锅盖严了,既防止热气散失,又防炭灰或其他杂物掉人。暖锅以其物料丰富而闻名,内装
苕面窝
2023-12-05
炸时用的铁勺子,直径约5寸,四周
下
凹,中央凸起,用另一勺将那种混合浆舀入面窝勺,在中间一刮,然后下锅,
下
凹处因面
烤方酥
2023-11-30
特粉制成烫面,稍冷后放适量发面,
下
纯碱、猪油适量。特粉
下
猪油制成酥面。取烫面、酥面,包酥制成酥皮,包芝麻甜馅擀成方形饼坯,
葱烧海参
2023-10-09
将白糖炒至红色,
下
姜末,放海参略加煸炒,随即
下
入葱油糊及料酒、清汤、酱油等调料,用旺火烧开,移微火靠去汤汁
迎江豆花鱼
2023-09-09
2、锅内注油烧热,
下
葱、姜爆锅、烹入料酒、加鱼头、水大火熬成鱼汤。3、锅内注少许油烧热,
下
入辣椒段、豆瓣酱、熟大蒜头炒香,放入
乡村鲜花椒鸡
2023-07-05
锅内
下
入油烧约6成热,
下
鸡块爆炒约7成熟时下入鲜花椒、野山椒、美人椒炒香,调入味精、盐、红油炒匀即成。特点:重庆江津地区四面山之鲜花椒与农家的土鸡合烹
沙西泥蚶
2023-07-01
漳江自西而东,在沙西镇的
下
埔、
下
寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值泥蚶肉味鲜美,可鲜食或
蜡染和扎染
2023-12-21
游客如果要买,可到工艺美术
店
和各大商场去,此外翠湖南路有若干店铺专营这类商品。木雕工
马蹄烧饼
2023-12-09
马蹄烧饼:马蹄烧饼:是乐陵市郑
店
镇的特产。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离,外脆内嫩,酥香兼备,马蹄烧饼是用面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制岩灰壁炉烤制而成的食品,其形状如马蹄,故名马蹄烧饼。中文名:马蹄烧饼主要食材:面粉,植物油,芝麻分类:面食,特产口味:咸制作
吴川炭烧生蚝
2023-12-07
吴川炭烧生蚝:炭烧生蚝是湛江地区的特色美吃,常常很多
店
都以湛江炭烧生蚝为招版做推销,炭烧生蚝也是吴川的一大特色美吃,生蚝新鲜、肥美,经过炭火烧烤,非常野味。湛江是海鲜美食之都,这边有一种食物你必然吃过,那就是风靡全广东的——炭烧生蚝。
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