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条
朝鲜族泡菜
2023-06-21
狗肉汤、酱汤、鲢鱼汤、
水
集安贡米
2023-06-19
集安新开河贡米新开河贡米集安绿色食品产业协会吉林省集安市境内新开河流域的财源镇、花甸镇的
水
田地。东经125°36′126°52′,北纬41°16′41°27′。
酸菜炖生熟肉
2023-06-18
酸菜炖生熟肉:酸菜炖生熟肉原料:里脊肉250克,熟五花肉250克,酸菜1袋,
水
发木耳50克,泡椒丝10克,姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。制法:1.里脊肉切成厚片,入盆,加入精盐、味精、胡椒粉拌匀,腌约10分钟,再沾匀干
水貂
2023-06-16
水
貂皮、狐狸皮与波斯羔羊皮,为世界
敖汉苜蓿
2023-06-15
敖汉苜蓿:敖汉旗属于中温带半干旱草原区,主要气候特点是无霜期较长、光照丰富、降水适中、
水
热同期、气候温和、四季分明,非常适合豆科牧草种子生产。敖汉旗培育出具有产量高,籽实饱满、抗旱能力强、越冬率高、抗逆性、适应性能力强、品质优良、营养成分含量达标、抗病虫害等多
拨烂子
2023-06-14
拨烂子:【原料】高粱面、白面或两掺,土豆、胡萝卜等菜【制法】①将土豆或胡萝卜用擦子擦碎放入盆内,将面掺入菜中,加少许
水
拌成颗粒状上笼蒸。②蒸熟后用熟猪油或菜籽油热炒,加入油、盐、葱、蒜调料。【特点】调料味浓、热和清香
狗不理
2023-06-11
在用料上,狗不理包子的肉馅别具特色,选用七成瘦三成肥的新鲜猪肉,上等酱油找口,放上香油、味精、葱姜末等佐料,边加水边搅拌,打成肉丁
水
馅。包子皮使用半发酵一拱肥富
酥香凤翅
2023-06-11
【制作过程】(1)将鸡翅斩去两头留中段洗净,飞
水
(2)锅内放油烧热,下入葱姜爆香,加上汤,盐,胡椒粉,绍酒
雅韶尖山蟹
2023-11-06
雅韶尖山蟹:雅韶尖山蟹尖山蟹是锯缘青蟹中一个具有优良特性的地方品种,隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子科、青蟹属,主要分布在那龙河口至尖山
桥
附近咸淡水交汇处。它的原种是雅韶沿海的野生锯缘青蟹,其中一部分野生蟹经那龙河逆流上溯,迁移至尖山段河流繁育,并经过长
防风
2023-10-01
扇子崖、长寿
桥
等处常见。性温、味辛、甘,具有解表祛
九曲红梅茶叶
2023-09-07
九曲红梅茶叶:九曲红梅茶产于钱塘江畔,杭州西南郊区的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、上阳、仁
桥
一带,尤以湖埠大坞山者为妙品,又称九曲乌龙,属红茶类。九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳,有如红梅,故称九曲红梅。特点品质特点:外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂
豆面碎
2023-09-03
豆面碎:豆面碎假如你徜佯在紫阳街的白塔
桥
附近,你也会看到有一大堆人就在街头的小摊边,每人一把小凳,零乱地坐着,享受着豆面碎和面结的鲜美。把豆面浸在水里,待其发涨至发白时,再放在锅里烧煮,同时放进猪肉丸(圆)、小油泡,有时放在肉汤或鸡汤中煮,味道特好。一种用千层
麻腐菜
2023-07-15
宋人孟元老在《东京梦华录》中记述州
桥
夜市的四季饮馔时,将麻腐菜中的麻腐鸡皮列为夏令菜肴之首。麻腐菜是由芝麻酱和绿豆淀粉为主要原料凝结制成,软嫩似豆腐,故称麻腐。绿豆有解热益气之功,芝麻酱有醒胃润枯之能,以两者为主原料,充分利
乐平甘蔗
2023-07-02
果蔗有青皮蔗、红皮蔗,这两种蔗茎粗、味甜、皮薄、水质多,以礼林镇牌楼村及镇
桥
塘里畈、吊钟村产的最为有名,明清时曾为贡品。糖蔗也叫茅蔗,茎细长,皮粗
溧阳扎肝
2023-06-24
溧阳扎肝:溧阳扎肝是溧阳最传统美食,也是溧阳三宝之一(肉圆、酱剥子、扎肝)以社渚、平
桥
一带最为正宗。扎肝之吉利义在于着官,因为在溧阳话中,肝与官同音,扎与着谐音。着取其高中义,非常吉祥!溧阳扎肝的主要材料是猪肝与猪小肠,根据不同的口味可以再扎上五花肉、油豆腐和
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