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条
红焖羊肉
2023-11-17
把羊肉切成块,并放在热水中焯
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羊肉的
韭菜炒海肠
2023-12-09
韭菜炒海肠:韭菜本就是一种提现的食材,当他与海肠相结合,这道可以鲜
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你舌头的菜品就出现了。这道菜好吃归好吃,不过近几年来,由于海肠的价格有所提高,所以可能相对于其他的菜品来说价格略贵,有这个条件能接受的朋友可以试试。中文名:韭菜炒海肠分类:家常菜口味:咸鲜,味
渭南水晶饼
2024-01-08
渭南水晶饼:水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮
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酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。含有大量脂肪、蛋白质和维生素,油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。陕西渭南现今最有名的传统水晶饼当属健民食品厂的石灰窑传统水晶饼(正
麦索子
2024-01-02
先是连秸杆一起下锅大火煮,熟了,捞出来,控净水晾凉,再放在雪白的柳条簸箕里搓,然后簸
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麦衣,只剩净净一堆翡翠珠,抓起一把扔进口中,一股奶津津的清甜润入喉嗓,筋盈
老杨家鱼汤糊粉
2023-10-26
老杨家鱼汤糊粉:老杨家鱼汤糊粉这家店的汤货真价实,是用新鲜的小喜头鱼熬汤,熬到鱼肉跨
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,溶解在汤里了。每天店里都需要2030斤的鱼来熬汤。汤如果火候不到,就会有鱼腥味或是不够鲜美。等汤的鱼骨都快煨化了,就滤掉鱼渣配上胡椒和二十多种调料,其配比都有一定的标准,多
曹操鸡
2023-09-12
吃时抖腿
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肉,骨酥肉烂,滋味特美,且食后余香满口。因而,以其独具一格风味,受到来合肥旅游的中
渭南菜夹馍
2023-07-25
在我的记忆里,每次吃菜夹馍总是把菜夹到鼓鼓地,快要
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出来才肯罢休!信息来源:文旅局
杉阳油粉
2023-07-09
闲时,人们将优质水稻、蚕豆或豌豆磨成粉,
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浆后,做成油粉来吃,别有一番风味。杉阳油粉,其独
重庆烤脑花
2023-07-05
制作方法通常有两种:1、先把脑花拿出来用牙签仔细的挑
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上面的血丝,就是一个白
乌发生发酒
2023-12-30
对血虚、血热而致的脱发、
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发可止脱,固发。对血贫、供血不足而引起的发枯、发黄可润泽转黑。
楂子豆腐
2023-06-28
从山上将橡栗捡回后晒干,去掉硬壳,把果肉磨成细粉,筛
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粗渣。煮一锅水,待其稍滚时倒入橡栗粉,并搅拌均匀,等到变稠凝固后,取出摊凉,切成块状即成。苦槠豆腐原料为
扒皮鱼(马面鱼)
2024-01-07
这鱼除了那根突出于鱼背的硬骨外,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒
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才能烹煮,也因此换来了扒皮鱼这一俗称。扒皮鱼是一种温暖性近底层鱼类,已成为我国仅次于带鱼的第二位的海洋经济鱼类品
永清胡萝卜
2023-06-12
永清县大辛
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乡是名副其实的中国胡萝卜之乡。永清县有夏茬胡萝卜近3万亩,总产量大概上亿斤,为京南最大胡萝卜种植县,种植区域遍及管家务、北辛溜、曹家务、养马庄、大辛
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儿菜和小油菜
2023-12-20
儿菜,罗平人又称不超生菜,此物色呈青绿,形似长老
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的苦菜根部。在这个看似不忍目睹的根部上,密布着一个又一个的翠绿芽苞,芽包老根环绕相包,呈母儿相偎相依状,这也
珍珠粄
2023-11-12
做法是用冷水浸几小时后,捞起滴干后磨成粉,然后用开水拌和,反复揉搓至适度后拧成团,即以特制的千孔粄擦架在锅上,将粄团压在粄擦上用力来回磨擦,便可擦出每条12寸的粄条
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