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下村冶铁遗址
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洋牛肉丸
2023-09-15
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洋牛肉丸:著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜(看初溪土楼,观虎豹别墅,洗侨乡温泉,尝
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洋肉丸。)
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洋的美食真多,如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等,而最负盛名的当数
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洋牛肉丸。闻名遐迩的
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洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,可谓闽西一绝!永定下洋
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野地西瓜
2024-01-14
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野地西瓜:下野地产的西瓜俗称
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野地西瓜,个大皮薄、汁多、味甜闻名全国。但很少有人知道,
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野地西瓜的发源地是新疆生产建设兵团八师一三四团场、主产地也是一三四团场。
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野地一三四团气候干旱少雨,年均气温7度,历年平均日照时数为2828小时,年平均无霜期163天,光
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韩砂锅
2023-08-13
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韩砂锅:浑源县
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韩村生产砂锅,相传开始于明代。清道光十五年(1835年),河东道总督粟毓美,曾把此物带入朝内,得到道光皇帝的赞赏。从此,
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韩砂锅驰名东北、河北、陕西、内蒙古一带。
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韩砂锅的特点是:耐火、耐碰撞、酸碱不腐蚀、里外光滑、色泽优美,既可做饭,也可用
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司狗
2023-12-14
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司狗:
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司狗因主产于贵州省下司镇而得名,在云贵高原苗岭山系的雷公山区内广为分布。
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司狗毛色光亮、洁白如玉,头部粗大,相貌凶猛、眼圈、嘴、鼻、舌红润,双眼皮、胸部深圆,尾直而尾尖向上(鼠尾)。通晓人性,悟性好,忠实听话,颇受人们宠爱,具有独特的观赏价值,常被驯
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园香蕉
2023-07-23
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园香蕉:
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园香蕉据明《正德琼台志》记载,香蕉在桃万、
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园种植至少有400年以上的历史。
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园香蕉为崖州本地蕉品系,单株果穗一般15公斤左右,高产达20公斤35公斤。具有投产早、产量高、栽培容易,供应期长的特点。其成熟果实呈黄色或橙色。质地柔软可口,果梳整齐,皮
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坪狗肉
2023-11-07
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坪狗肉:要数美味狗肉,台山人都会不约而同地说:四九镇的狗肉最香。狗肉难登大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的
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坪年记饮食店即是如此。据了解,四九镇的
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坪年记饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色,很快就
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洋草莓
2023-09-04
章
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洋草莓:汛桥现有草莓基地230亩,主要以章
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洋、道头等几个
村
为主,实施大棚栽培,无公害生产。共有草莓种植专业户120多户,年总产量437吨,总产值174.8万元。种植草莓的品种主要有章丰香,具有果实大,果面鲜红色有光泽,香味浓,甜度高等优点。产品名称:章
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傅紫菜
2023-06-29
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傅紫菜:
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傅紫菜诏安县梅岭镇水产养殖协会紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24~28g、脂肪0.9克、碳水化合物31~50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素
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滩辣椒
2023-07-28
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滩辣椒:甘肃省靖远县糜滩乡下滩
村
位于黄河中上游,甘肃省中东部,白银市腹地,地处西龙海兰新经济带,兰白核心经济区,交通便利,灌溉方便,水、土、光、热资源丰富,是甘肃省最大的蔬菜种植基地,且靖远县地处海拔1398米,早晚温差大,日照充足,特别适合酱用辣椒的种植,
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塘龙虾
2023-09-12
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塘龙虾:
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塘龙虾是合肥市长丰县
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塘镇姜大坝龙虾养殖场生产的优质龙虾。龙虾,翔游浅底的水中呆将军,它既没有使人眼前一亮的尊容,也没有跻身珍稀和名贵之列,甚至于一度被人们误解为泛滥成灾的渣滓。如今,在人们的眼中,龙虾的形象大为改观,身价倍增,套举时髦的话,人气指
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都沙田柚
2023-09-15
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都沙田柚:
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都沙田柚上杭沙田柚,产于该县的
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都乡。1999年11月在全国第六届柚类科研与生产协作会议上,荣获优质柚类称号,是柚农们结合当地独特的自然气候、土壤条件,科学精心培植成的一种新、特、优、名果。上杭沙田柚,果形呈葫芦状,且硕大美观,果皮色泽金黄,被赋
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栅瓦瓮
2023-08-11
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栅瓦瓮:孝义市
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栅乡:
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栅瓦瓮。
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塘烧饼
2023-12-08
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塘烧饼:
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塘烧饼是安徽合肥传统名吃。起源于汉代,扬名于晚清,目前已为合肥市市级非物质文化遗产。干葱老姜陈猪油,牛头锅制反手炉,面到筋时还要揉,快贴快铲不滴油。这一顺口溜形象地道出了
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塘烧饼独具的特色。烘烤烧饼用的是穹形吊炉,炉壁悬在炭火的上方,火势能够达到均
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东芹菜
2023-09-19
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东芹菜:
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东芹菜
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东属湖一村的一个角落,种植条件与凹乾一样,所不同的是通风更好,特别适宜芹菜的种植。乾隆丁丑版《安溪县志》载:芹,香辛。有野生者,味不及圃种之美。菜农在种植过程中,一般不使用化肥,而用生物肥料,这样,种出来的芹菜,叶少、茎肥、细嫩。湖头风味小
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屿肉燕
2023-06-29
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屿肉燕:
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屿肉燕,来自连江县坑园镇的
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屿岛。它因
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屿岛而闻名遐迩,
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屿岛因它而锦上添花。有人说,
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屿肉燕,实质就是
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屿岛人制作的馄饨。它与馄饨的差别只在于,肉燕是纯肉性的食品。近些年,
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屿肉燕之所以名声大振,最主要是因其皮薄的特点。夸张的说法是,
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屿肉燕的皮
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