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五井全羊汤
2023-10-08
五井全羊汤：全羊汤，俗称大锅羊肉。选用临朐青石山上三年以上的黑山羊为主料。宰杀前只饮水，不喂食，使其空腹。宰杀后，将整身肉分割为6—8块，头、蹄及整身肉先入锅，内脏肉复上，加适量山泉水和盐，水烧开后放肉，水沸时去沫，再用温火煮2—3小时熟烂出锅，剔除骨头挂凉，
枫亭温汤羊肉
2023-09-18
枫亭温汤羊肉：温汤羊肉的制法是选择上好的山羊，放血宰杀，脱尽毛，卸内脏，把整羊放入锅中，用沸汤淋烫几遍，迅速放入木桶中，再冲入适量开水，淹没全羊，盖上桶盖，待次日取出，按羊脖肉、羊脊肉、羊腿肉、羊杂肉四类分别切开。食用前，用锋利的薄刃把羊肉切成薄薄的细片，装盘
那楼淮山汤
2023-07-22
那楼淮山汤：那楼淮山汤那楼镇位处邕宁区东南部，土质松软、水质甘甜、气候常年温暖湿润，适合淮山的生长。近年来，那楼镇大力推广种植淮山，淮山年产量可达数万公斤。淮山可作药，为滋补佳品，素有淮参之称。据《本草纲目》记载：淮山药补虚羸，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉
山东汤河国家湿地公园
2023-11-12
山东汤河国家湿地公园位于山东省临沂市河东区，总面积495.09公顷。汤河湿地公园，位于临沂市河东区汤河镇旦彰街以南，沭河以北，地理位置优越，交通十分便利，距临沂市区20公里，距342省道3公里、206国道16公里
下茹山储粮库旧址
2023-04-04
下茹山储粮库旧址位于莆田市涵江区白沙镇澳东村下茹山自然村。1929年，中共莆田县委决定加强工农武装队伍建设，壮大军事力量，开展武装斗争，实行土地革命。为适应游击队伍不断扩大的需要，1930年，游击队在驻地附近的澳东村下茹山秘密建立储粮库
不翻及不翻汤
2023-10-17
不翻及不翻汤：不翻汤已有100余年的历史，创始人刘振生，因其长期在九府门经营，人们称为九府门不翻汤。其材料为胡椒、味精、醋、木耳、粉条、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、黄花菜、盐等。制作上：将锦珍、木耳、海带、胡椒、虾皮和九种香料装入特制的大铁锅里（在锅当中有一
下滦村古城门楼介绍
2024-02-18
下滦村古城门楼对于很多人来说比较陌生，因为这个古代的城楼位置在西安郊区的农村地区，作为一个明朝建造的古代建筑物，对于历史研究还是有很大的帮助的，急需当地政府的维护和修缮，下面给大家分享下滦村古城门楼介绍。
横山桥红汤百叶
2023-12-16
横山桥红汤百叶：横山桥红汤百叶是常州传统名菜，属于苏菜，早在明清时期就以食而不腻，肥而爽口的独特口感名扬四方。每一张看似寻常的百叶诞生，都要经过磨浆、煮浆、点花、烧制、闷压等一系列繁杂的工序。制作好的百叶无论煎炸烹煮，佐以何种食材，都能变成一道美味。但横山桥百
下坝尾典型民居住宅
2023-09-26
下坝尾典型民居住宅下坝尾典型民居住宅位于西畴县城南郊5千米下坝尾村，占地面积4000平方米，系清光绪年间地方富豪的住宅。分东、西两个宅院，西宅为两个四合院组成，属清代乡间豪门典型民居建筑，东宅距西宅20米，为三合院，是民国初年仿法式民居住宅
卧龙岗遗址
2024-06-21
卧龙岗遗址卧龙岗遗址属商代遗址，位于定兴县东落堡乡东引村东。遗址东300米临拒马河，西南700米临易水河，两河在遗址东南汇合向东流泻。遗址面积2．8万平方米，中心高l．5米，两侧缓坡而下，自然形成自西向东延伸的土岗。纵观全貌，蜿蜒若龙，故称卧龙岗
香格尔牌码头汤羊肉
2024-01-14
香格尔牌码头汤羊肉：码头的汤羊肉是中国古代伟大的军事家、战略家韩信故乡淮阴区码头镇的特产。汤羊肉具有汤肉并美、汤稠肉酥、口味鲜香、回味无穷等特点，历史悠久，驰名中外。早在明代便已作为贡品，成为皇宫盛宴桌上菜，与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起，被
“香格尔”牌码头汤羊肉
2023-08-25
香格尔牌码头汤羊肉：码头的汤羊肉是中国古代伟大的军事家、战略家韩信故乡淮阴区码头镇的特产。汤羊肉具有汤肉并美、汤稠肉酥、口味鲜香、回味无穷等特点，历史悠久，驰名中外。早在明代便已作为贡品，成为皇宫盛宴桌上菜，与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起，被
汤市狗脑贡茶
2023-11-01
汤市狗脑贡茶：盛产狗脑贡茶的湖南省资兴市汤市乡是湖南著名的名优茶之乡。狗脑贡茶外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披、色泽绿润灵雅；内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮、香气高锐持久、滋味鲜厚醇爽、回味悠长、页底嫩匀，是外形内质兼美、色香味形具佳的名优茶精品。经农业部茶叶质量
地胆头胡鸭汤
2023-11-04
地胆头胡鸭汤：地胆头胡鸭汤高州草药资源十分丰富，当地人喜欢用作食疗之用。如地胆头具有清热解毒的作用，配合上番鸭，炮制出的地胆头胡鸭汤，有清热解毒祛火的功效，最适合现时天气饮用。