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羊肉沙米面
2024-01-02
羊肉沙米面：羊肉沙米面精选沙区羊肉，去油去筋，切成豆粒大小的肉丁，加调料炒至微糊生香，备用。沙米碾制去壳后，于清水中煮绵，加入炒好的肉丁，待羊肉沙为滚和时，下入手工面条，佐以葱沫、韭花、芫荽，文火稍焐即成。羊肉沙米面米、面、肉、汤和而不粘，经纬分明，而又相互渗
沙毛裘皮
2024-01-02
沙毛裘皮：沙毛裘皮我县各地均有分布。沙毛山羊养殖已有悠久的历史，是长期在当地特定的生态环境中，自然选择和人工选择共同影响下形成的。l951年沙毛裘皮作为地方特产在北京展出时，引起了有关专家学者的注视，并通过在产区调查研究，定名为中卫裘皮山羊。50年代初期在欧洲
沙箭鱼
2023-07-22
沙箭鱼：沙箭鱼是钦州最常见的鱼鲜产品之一，在咀嚼沙箭鱼鱼头时会咬到一粒类似沙子的小骨，因此得名？钦州沙箭鱼常见烹饪方式有两种：1、是榄子焖沙箭鱼，即在红焖沙箭鱼时用砸碎的盐腌过的橄榄碎块一起焖。2、油炸沙箭鱼，吃起来脆中带鲜。
赤沙蚶
2023-11-11
赤沙蚶：在民间美食流传中有这么一句话：汕头牛肉丸达濠鱼丸河浦赤沙蚶，赤沙蚶以其口味清脆，蚶肉肥美饱满，肉色鲜红，清甜美味名誉海内外。街道辖区赤沙蚶养殖面积约2000多亩，由于养殖场处在濠江与海域的交接处，地理位置的独特使养殖场的下水层属淡水区，河床表层由白色玻
下瓦恭村金锁桥
2023-04-15
金锁桥位于西翥街道办事处下瓦恭村，建筑形式为廊桥。廊桥即有顶棚的桥，可遮阳避雨、供人休憩。金锁桥始建年代不详，现桥为清代所建。桥长17米，宽3.75米，南北走向，木结构平桥，桥面铺木板，南北桥头立有四个石质桥柱支撑双坡悬山顶棚
富田陂下村公略县中心县委旧址
2023-08-13
富田陂下村公略县中心县委旧址位于青原区富田陂下村，2018年3月，公布为江西省第六批省级文物保护单位,富田陂下村公略县中心县委旧址,富田陂下村公略县中心县委旧址简介,富田陂下村公略县中心县委旧址吉安市青原区富田陂下村公略县中心县委旧址旅游指南
下谢村谢氏祠堂红军标语旧址
2024-09-19
下谢村谢氏祠堂红军标语旧址位于清流县长校镇下谢村谢氏祠堂。1931年1月，闽西红12军101团进入清流西南的长校、里田一带开展工作，帮助地方建党、建政。期间，红军一部进驻下谢，宣传、发动群众，下谢乡苏维埃政权因之成立
下四平村老村会沟无名革命烈士墓
2023-03-28
大安镇下四平村老村会沟无名革命烈士墓，位于通化县大安镇下四平村东北1.5公里处，距镇政府驻地大安村10公里，占地面积600平方米，保护范围面积400平方米。1947年1月30日，国民党军以3个师的兵力向我临江地区进行第二次进犯，我参战部队密切配合
沙米
2023-07-27
沙米：沙米是一年生沙生草本植物沙蓬的种子，米粒比小米小，呈红综色，呈椭圆状。沙米营养价值很高，富含蛋白质、脂肪及多种维生素等，用其加工而成的沙米食品如：沙米面卷、沙米稠饭等，其香味清逸独特不群，食之助消化、健脾胃，是不可多得的绿色美味食品。