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下渚湖
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条
红焖大雁肉
2023-07-27
红焖大雁肉:上吃飞禽
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吃鱼,飞禽的美味一直以来都是顾客们极常的追捧菜肴,大雁肉性味甘,具有补脾益肺,祛风舒筋、壮筋骨、益阳气、养脏腑之功效,雁脂还具备活血祛风、清热解毒的作用,被誉为肉中之王。而红焖大雁肉,菜品香气扑鼻,雁肉不柴不腻,其口感、色泽、味道乃至营养
良溪罗氏柑普茶
2023-07-21
罗天池原名汝梅,字草绍,1805年生于新会棠
下
镇良溪村,道光六年进士,被誉为粤东四大家之一。道光廿七年(1847年),罗在池辞官回乡,
醋溜藕片
2023-07-18
2、炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,
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葱
陈煮鱼
2023-07-15
在锅内添入大油,投入葱、姜,将鱼放入,两面煎匀,随即添汤,用武火煮至汤浓,
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入佐料,最后点入酱油即成。特点:汤鲜肉嫩,味美爽口。
芝士龙虾
2023-07-12
做法:1、龙虾切块,用少量淀粉涂匀,
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油锅炸至变红捞起,沥干油。2、锅里放牛油,洋葱粒,蒜粒,炒香后加上高汤,芝士煮溶,放盐调味,将龙虾放入轻炒拌均即可
渣辣面
2023-07-08
今天,渣辣面炒油渣在铜仁大大小小的餐馆随处可见,是一道非常美味的
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饭菜,
黄溪贡米
2023-07-07
相传乾隆皇帝
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江南时,地方官吏敬献黄溪大米。乾隆皇帝食之,赞不绝口,皇后食后,顿感其他贡米逊色三分,当即定为朝庭贡米
万州罗田土鸡蛋
2023-07-04
万州罗田土鸡蛋:万州罗田土鸡:是指在重庆市万州区罗田镇境内特定的地理气候环境
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,将土鸡散养在海拔8001200米林密雾绕的大自然中,自由觅食,饲养周期在180天以上,经引种杂交并长期封闭繁衍而成的富锶有色羽鸡,是国内稀有的富锶肉蛋兼用型地方鸡种,民间有中国稀有
石门猪脚
2023-07-01
锅上火下油将糖炒成糖色
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猪脚炒制后加各种调料、水,大火烧开后放在木炭炉上炖2个小时后取出。特点:肉香味浓,肥而不腻,烂而不失其形。信息来
永祥拱瑞杨梅
2023-06-26
江南街道拱瑞
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村,地处永康市的西南山区,是永康盛产紫杨梅的原产地。在该村长达3华里多的大坑两边
仙居花灯
2023-06-26
仙居花灯:仙居针刺无骨花灯系因灯面图案由刀凿针刺成孔、灯身无骨而得名,其发源地在浙江省仙居县皤滩,后延及横溪、白塔、田市、
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各、朱溪等乡镇。相传无骨花灯始于唐代,俗称唐灯,明清时技艺趋于成熟。1996年,仙居针刺无骨花灯荣获中国民间艺术作品金奖、澳门第四届国际
平果没六鱼
2024-01-08
这个洞里常有一种全身滚圆、背黑腹白,头小眼小,嘴巴长在头
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的鱼,随着喷泉涌现出来,最大
绿豆糕、鸳鸯饼
2024-01-07
在潮流推使
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,吴记虽也卖起西式面包、蛋糕,但老主顾都会指名购买中式糕饼,其香浓地道的传统风味,才是吴记屹立过半世纪的秘笈。吴记卖的中式糕饼包括绿
凤党
2023-12-26
凤县所产党参,芦头蜂窝状,俗称狮子盘头;芦
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密集横纹,称蚕项;皮松肉紧,质地柔润,有弹性而易折,断面黄白相间,中间黄色,曲折环绕有裂隙和放射状花纹,称菊花心。
豆面丸子
2023-12-21
豆面丸子:先将鸡架去油
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入锅中,加入葱姜花椒大料熬制高汤。泡软的宽粉条放入热水中煮至烂软,拿出后放在案板上剁碎,与豆面以3:1的比例混合,加入水胡椒粉和盐。混合均匀后,攒成一个个小丸子下锅炸成金黄色捞出。高汤中下入丸子,加入酱油鸡精盐调味,淀粉勾芡,出锅前放入
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