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下溪王氏宗祠
相关特产共
2946
条
松江四鳃鲈鱼汤
2023-06-23
宋代孔平仲的《孔
氏
谈苑》记载:淞江鲈鱼,长桥南出者四鳃,天生脍(细切鱼)材也。每逢贵客上门,就用鲜活的鲈鱼切成细小的鱼片或鱼丝,装盘上桌,作为珍馐款待客人。到清代后期,
开远甜藠头
2023-12-19
开远甜藠头:开远甜藠头是云南著名特产,系当地腌菜师
王
宝福在1914年首创,已有近80年的历史。开远甜藠头,颗粒整齐,金黄发亮,香气浓郁,肥嫩脆糯,鲜甜而微带酸辣,具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用,是佐餐的佳品。有人作诗赞它:久食龙肝不知味,馋涎只为甜藠头
曼木
2023-12-18
曼木:芒果有热带果
王
的美称,红河州傣族民间称芒果为曼木。曼木是傣语译音,译成汉语是香果之意。芒果在红河州金乎、河口、元阳、红河、个旧等8个市县均有分布,红河沿岸的傣乡及其他村寨是芒果的富集地。州内种植的芒果主要有:三年芒、泰国芒、留香芒、吕宋芒、象牙芒等品种。
南华凉拌松茸
2023-12-17
松茸有野菌
王
之称,是人工无法繁育的珍稀野生食用菌,味清香,质地脆嫩,益肠胃、止咳、理气、化痰。据日本专家研究证实,松茸具有抗核辐射和抗癌的神奇功效。凉拌松茸是野生菌生食的大胆尝试,成为了南华菌子宴中的名菜。烹
慈城年糕
2023-12-05
慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、
王
山、双顶山、三勤、王家坝、洪陈、杨陈、虹星、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产
公明烧鹅
2023-11-17
以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽
王
作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的烧烤炉,以中火烧烤约40分钟便成,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师
蟠龙卷切
2023-10-19
1521年,正德皇帝朱厚照病逝,既元子嗣,又无嫡亲兄弟,便由封于承天府(钟祥)的兴献
王
之子朱厚璁继
柘城胡芹
2023-10-13
胡芹的特点是根小、棵大、杆粗、叶柄中空、叶片肥巴大、茎部光滑、生长快、纤维少,清脆爽口,无丝无渣,素有芹
王
之美称。清初,拓
崂山西施舌
2023-10-11
西施舌分布在崂山湾、沙子口湾和
王
哥庄镇沿海潮间带中的低潮区沙泥中,栖息深度为6~7厘米,
葛村榼子
2023-10-10
1802年,王家葛村(今属龙山街道)
王
丕良根据这一风俗,自己设计图案,用圆凿、弯铲等刻制而成面模(俗称榼子)。模内花纹清晰,有荷叶、莲蓬、金鱼、桃子、元宝等多种图
虾婆婆
2023-08-26
辨认雌虾婆方法很简单,凡脖下有一个白色正楷
王
字者即是。用盐水煮食,同盐水虾齐名。人们还习惯于把虾婆洗净去尾,用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁,加上少量面糊、鸡蛋
鱼羊包
2023-08-10
榆次有很多特产和小吃,榆次名吃首选鱼羊包:鱼羊包始创于公元1866年,寿阳名厨
王
大财
松菌油
2023-07-19
在古代,松菌油是苗民祭祀、供奉苗
王
的上等物品。松菌油是最鲜美的佐食拌料,吃面条时放上
薛湖牛肉水煎包
2023-07-14
薛湖牛肉水煎包:永城特产薛湖牛肉水煎包始于北宋年间,永城薛湖集有一人在东京开封府(今河南开封)皇宫主厨,一次皇后寿诞,宴请群臣,厨师曾献上家乡煎包及豆粥,群臣尽食一空,宋
王
大喜,予以重赏,御赐特封为二品包子。从此薛湖煎包与开封小笼包并驾齐驱,各州、府、县流传盛
常州大麻糕
2023-06-25
常州1糕制作工艺始创于清咸丰年间,由仁育桥畔的长乐茶社
王
长生点心师傅首制,距今已有1
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