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下红泥沟故城址
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条
马头汤包
2023-09-04
就是汤包是用行担挑来挑去卖的,因那行担形如一匹马,
故
名为马头汤包。汤包的皮特别薄,在滚水中似一只只小灯笼,再放上一些蛋丝、虾皮、胡椒、葱末,鲜得让人尖叫。
冬桃
2023-08-26
冬桃:冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一,因为其冬令方熟,
故
称冬桃。冬桃味香脆甜,略带冰糖味,皮薄核小肉细,且内核分离,汁多可口,采下冬桃,掸去桃上雪,食之,沁人心脾,齿颊留香,耐人寻味。(徐州)
沙一克
2023-08-22
因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成,
故
外壳微焦而脆,内里松软可口;又因它是用酒花发酵,所以具有独特的植物芳香味。
柿子铜壶
2023-08-15
柿子铜壶:铜壶形状扁圆,如同柿子,
故
称柿子铜壶。是蒙古族、汉族人民生活的必备品。同治年间开设的铜铺有大成玉,其后有福玉成,郭铜铺、许铜铺、丁铜铺、吴铜铺、郭铜铺等。柿子铜壶特点:柿子铜壶外形美观,闪闪发光,久用水无异昧。
银耳汤
2023-08-09
现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,
故
有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。主治肺热咳嗽,肺
凉拌沙葱
2023-07-30
凉拌沙葱:沙葱是大西北的特产也是宁夏特色菜肴之一,生长于海拔较高的戈壁和沙漠边缘地带,采回冲洗后,盆中沉淀些许细沙,味道微辣,
故
称沙葱。沙葱可做多种佳肴,还有一定的药用价值。凉拌后味道鲜美,可佐餐下酒。信息来源:美食天下
南溪米酒
2023-07-01
酿者代代相传,饮者千年礼赞,南溪人自酿自饮,自行其乐,
故
南溪有酒乡之雅称。千百年来,南溪人逢年过节、婚庆寿诞等红白喜事必饮米酒,视为风调雨顺、国泰民安、生活幸福、其乐无穷的生活写照。南溪米酒浓醇香甜,最能醉人,充满朴实无华的乡土气
平潭海蛎饼
2023-06-29
平潭人大多把蛎饼当做早点
下
粥小菜。
前亭沙虾
2023-07-01
漳江自西而东,在沙西镇的
下
埔、
下
寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。营养价值沙虾营养丰富,其
秦川麻食
2023-12-26
羊肉炒后,用好肉汤
下
,炒葱,调和匀,
下
蒜酪香菜末。元代《居家必用事类全集》中说:秃秃麻食,又名秃秃么思,如回族食品,用水和面,剂冷水浸,手搓成薄片,下锅煮
樱桃肉
2023-12-19
其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的
下
酒菜和
下
饭菜。苏州樱桃肉的制作方式,是把整块方肉剞花刀,烧
烤全牛
2023-08-16
烤全牛:烤全牛义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经清真寺阿訇屠宰后,剥去牛皮(留头,弓扣要小一些),去内脏,将小乳牛清洗后,置于特制的容器内,
下
特制的调味品,味制二十四小时,后取出造型,挂特制的糊,抹匀牛的全身,
下
特制的烤炉内,烤7—8小时,出炉后,放在特制的托
前亭珠蚶
2023-07-01
漳江自西而东,在沙西镇的
下
埔、
下
寨入海,为天然的潮汐河口。近岸浅海地势平缓,潮间带宽阔,滩涂土质为黑褐色泥质土,海水无污染且微生物藻类浮游生物丰富,适合海岸带各种鱼类、贝类、蟹类繁殖生长。品质特征前亭珠蚶具有壳薄、肉嫩
河北天津鸭梨
2024-01-12
真定即今正定县,因汉时正定府产鸭梨为宫廷御用品,
故
称御梨。,河北天津鸭梨,河北天津鸭梨简介,正定县特产
衡州墨
2024-01-11
《三长物斋》说衡阳城内烟墨作坊,品亚于徽,然云、贵、川、广所行甚远,近人制墨不用松烟,而牛胶、桐油皆湖南所产,
故
衡商得专其利。,衡州墨,衡州墨简介,衡阳县特产
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