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福安土丁冻
2023-09-18
不过,不少美食家认为,闽东福安
下
白石沿海一带制作的更佳。每年秋收后,大海退潮时,闽东
下
白石镇荷屿一带的乡民就开始忙碌了。他们挎起小鱼
怀胎鱼
2023-09-12
在很久以前,淝河岸畔,小孤山
下
,有位聪明美丽的姑娘。她以打鱼为生,人们叫她渔姑。有年夏季,一日渔姑独自架船,划着双浆,从西淝河上顺游而
下
,准备划到下游捕鱼。鱼船刚找到硖山口时,天上突然乌云翻滚,雷霆轰鸣,狂风大作,瓢泼大雨似倾如
大肉面
2023-09-10
2、炒锅上火烧热,下油,放入红烧肉、葱、姜爆香,加调味料,添汤,
下
入泡发好的木耳、香菇片,见汤沸,
下
入菜心,离火,倒入面碗中即可。特点:酥烂醇香,汤鲜味浓。
香汁炒石螺
2023-07-20
制法:先将石螺用铁钳夹去螺头,洗干净,起镬
下
清水煮沸时,落石螺滚至6成熟捞起干水分,再起镬落少量油,
下
姜、蒜爆香,再落红辣椒末、金不换、石螺、绍
五香豆
2023-08-27
五香豆:五香豆五香豆又称之为状元豆,因为明清时江南贡院的考生喜欢携带五香豆赶考而得名,此豆是用蚕豆制作,至今南京还流传着这样的儿歌:五香豆,真正香,
城
里头吃了
城
外头香……目前,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光阁。说到魁光阁五香豆就离不开该店的另一招牌小吃
海南菜包饭
2023-07-23
海南菜包饭:海南菜包饭海南定
城
菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定
城
及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓意。清末拔贡生莫家桐在《定安乡土志》中有这样的记载:正月初三祭赤口吃菜包饭。
定安菜包饭
2023-07-23
定安菜包饭:定安
城
人爱吃菜包饭,已经有上百年的历史了,全家聚集着吃菜包饭,有齐心协力,拢住家财不流失之意。菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,在定安县定
城
及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性,但味道独特,还有特别的寓
天下统一酒
2024-01-15
天下统一酒:天下统一酒介绍:是大阪
城
发烧友发明的一种良酒。是用一种稀有的、最适合酿酒的雄町米酿造的。酿好后立刻装入瓶内并储藏在凉爽的地窖里。此酒香味高雅、味道清醇,最适合在515oC时饮用。在大阪
城
天守阁内的贩卖处有售。,天下统一酒,天下统一酒简介,日本特产
八刀汤
2023-11-14
附
城
八刀汤是紫金县八刀汤系列之一,是1986年附
城
饭店在客家猪杂汤的基础上,通过对不同
棠溪宝剑
2023-10-14
然,在唐元和十二年(公元817年)冬,唐宪宗发兵平定中原叛乱时,将棠溪冶铁
城
夷为平地、尽杀工匠,十里棠溪十里
城
转眼沦为废墟。炉火照天地,红星乱紫烟。酒幡掩翠柳,铁歌秦更天的历史
虎皮羊肠
2023-12-02
GNK2、锅内菜油烧至七成热时,
下
肥肠炸至呈黄色时,捞出沥干油。GNK3、滗去余油,
下
蒜
炒狗肉
2023-11-07
狗肉难登大雅之堂,所以台山以专门制作狗肉而闻名的饮食店也多以露天为主,却也别有一番乡村风味,四九镇的
下
坪年记饮食店即是如此。据了解,四九镇的
下
坪年记饮食店从1987年就开始以炒狗肉为特色,很
当涂大肉面
2023-09-10
2、炒锅上火烧热,下油,放入红烧肉、葱、姜爆香,加调味料,添汤,
下
入泡发好的木耳、香菇片,见汤沸,
下
入菜心,离火,倒入面碗中即可。特点:酥烂醇香,汤鲜味浓。
灶蚕豆
2023-08-24
灶蚕豆:灶蚕豆东台市安丰镇
下
灶村独有的特产。明清时被列为贡品。这种蚕豆,粒形扁圆,大如拇指,豆身中间略呈凹陷,形似牛脚,俗名牛脚扁。奇异的是,若把牛脚扁换一个地方种植,就是与
下
灶村一埂之隔,长出来却面目全非,不是颗粒较小,就是味道不佳。里的寺庙庵堂都竞相选用牛
陵川土鸡蛋
2023-08-08
这种鸡因为营养不均衡,
下
的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。营养学研究发现,散养鸡与喂饲料的鸡所
下
的蛋
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