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下街余氏家庙
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3736
条
兴
街
桔子
2024-01-10
兴
街
桔子:兴
街
镇的桔子种植主要集中分布在戈木村委会的三道桥、杀鸡场、岔路口、新房子、石碓窝、江龙、龙榜、达嘎8个村小组。其中达嘎村小组有一个桔子园,现由西畴县畜牧局承包,总面积约10亩,种植的品种有金甜桔、蜜桔、柏桔3种,每年可实现收入4万余元。具有兴
街
特色的
沙
家
包
2023-09-29
沙
家
包:沙
家
包起源于金乡清真
街
沙姓之家,创始人叫沙学勤,早先他依靠宰杀青山羊,卖生熟羊肉为生。因为限于教门的生意范围,清真家家回民皆卖烧羊肉、烧鸡等食品,所以竞争激烈经营困难。沙学勤善于思考、寻求商机,便改打包子。他的包子个大、馅实、作料齐全、和面精细,熟后并
东园
家
酒
2023-11-25
东园
家
酒:广西合浦是南珠之乡,民间盛传乡三件宝:珍珠、海牛、东园酒。东园
家
酒源于合浦东园饭店黄
氏
祖传秘方,有一百多年历史,本品选用珍珠螺肉、海马、海龙、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龟板、地龙、蛤蚧、桂圆、杜仲、淫羊藿等三十多种动植物药材,以小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制
釉
下
彩景泰蓝
2023-11-19
釉
下
彩景泰蓝:釉
下
彩景泰蓝是一种瓷彩科研新成果,远销海内外的著名工艺品。早在1938年,一批旅居广州市的花县藕珐琅艺人失业回乡,1958年,这些老艺人在政府的支持下,在炭步镇成立红星特种工艺烧瓷生产合作社,恢复珐琅工艺品生产。1968年该社发展成为花县珐琅厂,
马蹄
街
馄饨
2023-10-16
马蹄
街
馄饨:张家馄饨,又称马蹄
街
馄饨。创始人为张须,至今已有150年的历史。1920年,张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料;而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料,冬天配韭黄、大葱
庙
头千张
2023-06-25
庙
头千张:
庙
头千张是江苏省宿迁市沭阳县
庙
头镇的特产。
庙
头千张是
庙
头镇传统工艺生产的土产食品,以其精薄、柔韧、香纯而著称,且富有弹性,拉长可回缩,口感极好。千张,又名百页(叶),是一种豆制品。
庙
头千张已经注册为蓝海牌商标,产品打入全国市场,获宿迁市地方名优产品称
下
埠、高桥红烧肉
2023-07-01
下
埠、高桥红烧肉:菜品特点有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得肥肉腻,难以下咽,
下
埠、高桥红烧肉这道菜历史悠久,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,色泽红亮诱人,肥而不腻,入口酥软即化。信息来源:南昌人民政府网
庙
坝白酒
2023-07-10
庙
坝白酒:
庙
坝白酒
庙
坝白酒素有盐津的五粮液之称,主要以玉米、高粱等粮谷为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿而制成,它清纯明亮,名扬四方,浓香醇厚,回味悠长。盐津
庙
坝白酒经当地政府倾力打造,一个已深受消费者喜爱的白酒品牌呼之欲出。盐津县城东南部的
庙
坝以盛产
河
街
腐竹
2023-10-17
河
街
腐竹:许昌县河
街
乡素有腐竹之乡之称,是全国最大的豆制品生产集散地之一,目前全乡已发展腐竹生产专业村21个,有5000多户从事腐竹生产,就业人员达15000多人,年生产销售腐竹3000多万公斤。腐竹生产带动了种植业(大豆)、养殖业、交通运输业、印刷包装业、食
白
庙
芋头
2023-10-11
白
庙
芋头:白
庙
芋头产自即墨市岙山卫镇西部的白
庙
山区。得天独厚的崂山天然山泉和富含微量元素的沙壤土质使白
庙
地区所产芋头个大肉白,品质优良,成为别具风味的无公害农产品,在青岛地区久负盛名。白
庙
芋头具有口感香、软、粘、滑四大特点,营养物质非常丰富。据有关部门鉴定,白
下
洼冬枣
2023-10-05
下
洼冬枣:山东省沾化县
下
洼镇地处沾化县城西部,耕地10.3万亩,是沾化冬枣的原产地、主产区和全国最重要的集散地。全镇现拥有沾化冬枣密植园8.4万亩,占耕地总面积的83%。全镇形成了一个集沾化冬枣种植、加工、销后、旅游于一体的庞大的产业集群,并迅速成为全镇经济的
孟
家
扒蹄
2023-12-04
孟
家
扒蹄:孟
家
扒蹄是山东济南市的当地名吃,其历史可以追溯到二十世前期,起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是孟
家
扒蹄,也叫罐儿蹄,到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟
家
扒蹄。孟
氏
趴蹄有软
孟
家
扒蹄
2023-10-02
孟
家
扒蹄:孟
家
扒蹄是山东济南市的当地名吃,历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟
家
扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟
家
扒蹄。孟
氏
趴蹄有软
水沟
庙
大蒜
2023-07-15
水沟
庙
大蒜:水沟
庙
大蒜是河南洛阳宜阳县的特产。水沟
庙
大蒜产于唐代诗人李贺故里、九朝古都洛阳三乡镇,历史悠久,久负盛名。水沟
庙
大蒜蒜头大、色泽白、瓣大、皮薄、易剥皮、耐储藏。蒜汁味鲜,浓而不沉淀,是餐厅、酒店、家庭必备的绿色保健佳品。当地人常在三乡镇水沟
庙
村里的
河
街
腐竹
2023-12-21
河
街
腐竹:许昌河
街
乡素有腐竹之乡之称,是全国最大的豆制品生产集散地之一,年生产销售腐竹3000多万公斤。腐竹具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。
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