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条
腊八豆炒五花肉
2023-08-25
腊八豆炒五花肉:主料:五花肉200克,香辣腊八豆100克;配料:蒜苗一根,青尖椒一个,生姜、蚝油、料酒、鸡粉、生抽各适量;做法:1.五花肉洗净切成薄片;青尖椒洗净切圈,蒜苗洗净斜切成片,生姜切丝;2.热锅放油,
下
入五花肉,大火翻炒至五花肉变色出油,
下
入两小勺料
荷包丸子
2023-08-23
油面筋洗净沥干,逐个切开填入肉馅成荷包形,粘上蛋黄糊,
下
7成热油锅炸至金黄色捞出。姜末、葱段呛锅,
下
猪排骨汤,再下丸子、虾仁、菠菜烧1分钟,
牛肉汤
2023-09-22
在锅内注入适量清水,
下
姜片烧滚,即
下
牛肉片,用筷子拔散,煮一下即熄火。撒入胡椒粉、熟油、酱油、盐调好味即可。瑞金牛肉汤口感嫩滑,营养价值高,深受瑞金人民和外来游客的欢迎。
原甜油
2023-08-26
相传乾隆皇帝
下
江南,路经
下
邳品尝甜油时,连连称善,赐名御甜油。御甜油受到人们的青睐,曾获省新产品开发金牛奖。御甜油现已形成集团生产化,畅销国内外。
草菇焗乳鸽
2023-10-30
制作方法:1、将乳鸽抹少许老抽,
下
热油中炸至金黄色捞出,大葱切段待用。2、锅置火上,加入少许花生油,
下
葱煸出香味,加鱼露、蚝油、老
香辣牛肉干
2023-08-25
香辣牛肉干:用料:牛肉干120克,干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量;做法:1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽剁碎成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段;2.热锅放油,
下
入花椒炸出香味后捞出不要;3.
下
入牛肉干,炒至牛肉干边缘有
鲈鱼炖排骨
2023-06-10
坐锅加底油炝花椒,大料、
下
鱼块、排骨、糖色翻炒均匀,
下
调料,炖制熟即可。特点:软料鲜香,味道极桂。
渔家飘香饭
2023-09-01
渔家飘香饭:渔家飘香饭渔家飘香饭:将
金
钩虾米、干贝、墨鱼干等海味切成丁粒,拌入糯米中搅匀,装入用茭子草编织的袋中蒸热。
泌阳县烟叶
2023-10-14
泌阳县烟叶:泌阳是全国注册的烟叶生产基地县,所生产的
金
铜山牌优质烤烟可与津巴布韦烟叶相媲美,泌阳烟叶价格可上浮出15%,目前生产规模3万亩,开发前景广阔。
乐平桃酥
2023-09-27
乐平桃酥:乐平桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会
金
银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为中国桃酥王。
香炸玉米饼
2023-12-13
先将玉米粉、玉米面加糖、黄油、水拌合后揉匀揉透,搓条
下
剂,包入洗沙馅压扁,再擀成薄饼,锅中烧色拉油至5、6成热,
下
入玉米饼坯,炸呈金黄色饼皮鼓起后即成风
定远狮子头
2023-09-14
制作过程:先将面粉发酵好,将发酵的面
下
碱,比馒头碱要多些,揉搓好分成20个,每个
下
点姜、葱、盐,做好狮子头形。第一天下午做好,第二天早晨油炸,妙就妙在要炸两次,第一次文火炸成金黄色,捞出沥油后
钱江源清水鱼
2023-08-30
净锅上火,放山茶油烧热,
下
入鱼略煎,烹入绍酒,
下
葱结、姜片、紫苏、少许辣椒、胡椒粉和山泉水。先用中火煮5
家常炖鱼
2023-08-19
原料准备:将鱼洗净去头,从中间劈开成两片切寸段,
下
油锅炸金黄色;将豆腐切一厘米厚改成三角型,
下
油锅炸成豆腐泡(金黄色
富溪葛根粉
2023-06-29
具有解热透疹,生津止渴,解毒疗疮,去痛止痢的功效具有清凉
下
火,开胃
下
食,利尿解酒有特效。从葛根中提
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