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卤鹅
2023-11-10
卤鹅：卤鹅用料：狮头鹅只，上等酱油二斤，白糖二两，盐二两，味精半两，香茅一条，桂皮六钱，川椒六钱，八角六钱，甘单三钱，丁香三钱，大蒜二条，南姜六两，肥猪肉一斤，清水以浸鹅为度。将川椒炒至微香，肥肉切片，南姜打碎，加上酱油、白糖、八角、香茅、大蒜，加入清水，微火
油淋土鸡
2023-09-02
油淋土鸡：油淋土鸡鸡肉选取当地农家人工所饲养的土鸡，配以八角、花椒、甘草、葱、酱油、糖、香油、黑醋、清水等等，经过煮、炸、炒等数道程序烹制而成，滋味鲜美，麻辣可口，且富有营养，有滋补养身的功效。材料：煮熟鸡一只、八角2粒、花椒1大匙、甘菜2片、葱2支。调味料：
德保八角茴香
2023-11-22
德保八角茴香：茴香，又称八角，是百色德保的著名的特产之一。明李时珍《本草纲目》中写道：八角，木兰科，广西左右江峒亦有之。茴香树全身是宝，果叶与嫩枝均能制油，是制造高级香料、香精的上等原料；在食品工业中，可以用来配制甜酒、啤酒、香糖、香饼和菜肴的调味；在轻工业上
瑶家茶香鸡
2023-11-01
瑶家茶香鸡：瑶家茶香鸡原料：仔公鸡1只，茶叶、花生壳末各50克，精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁各适量。制法：1、将仔公鸡宰杀治净、去内脏、漂净血水，入锅掺清水加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁烧沸至熟，捞出搌干水分。2、取铁锅1只，底部放入茶叶、
绍兴酒烧肉
2023-09-07
绍兴酒烧肉：五花肉600克、八角2个、香菜1棵辅料：绍兴酒1瓶、酱油3大匙、冰糖1大匙做法：1.将五花肉切四方块，先汆烫过，接着抹上酱油，再用热油炸上色，捞出立刻用冷水冲凉。2.肉块排放在锅内，加入八角及所有调味料烧开，改小火烧至肉块熟烂，约1小时。3.待汤汁
瑞金鱼圆
2023-12-01
瑞金鱼圆：瑞金鱼圆是赣州瑞金市的传统美食小吃，早在唐开元三年，就由当时的鱼贩子首创而成，至今享誉一千多年历史，在清代，因鱼圆已进入东道（酒席）菜谱行列，与肉圆、扣肉组成东道三大名肴，清乾隆下江南途经浔阳品尝瑞金鱼圆汤后，顿时龙颜大悦，赞不绝口，名扬天下。瑞金鱼
沐川猕猴桃
2023-12-06
沐川猕猴桃：沐川自古出产野生猕猴桃，近年来引进新研发的红阳猕猴桃获得成功，被国家科技部列为红阳猕猴桃项目标准化、产业化开发与示范实施单位。红阳猕猴桃又名红心果，为中国特有品种。内含人体必须的17种氨基酸和其它活性物质，有维C之冠、果中之王的美名。沐川红阳猕猴桃
梅花鹿鹿茸
2023-08-17
梅花鹿鹿茸：鹿茸本品为精选长白同特产梅花鹿鹿茸二杠加工而成，可补肾阳，强筋骨，益精血，固卫任，主治阳痿遗精，宫冷下孕，神疲乏力，眩晕耳鸣，腰膝酸软，崩漏带下。鹿茸切片本品为鹿科动物梅花鹿上等二杠切片，色彩鲜明，片面细腻，是一种名贵高档的保健进补佳品，对肾阳不足
陇西白条党参
2024-01-01
陇西白条党参：地域范围陇西县的首阳镇、福星镇、马河镇、碧岩镇、柯寨乡、德兴乡、双泉乡、文峰镇、巩昌镇、菜子镇、通安驿镇特定品质陇西良好的种植条件造就了白条党参的优异品质：其状呈圆柱形，芦下3厘米~5厘米处最粗，长15厘米~45厘米，直径0.4厘米~1.8厘米，
鹿产品
2023-06-18
鹿产品：鹿产品鹿茸本品为精选长白同特产梅花鹿鹿茸二杠加工而成，可补肾阳，强筋骨，益精血，固卫任，主治阳痿遗精，宫冷下孕，神疲乏力，眩晕耳鸣，腰膝酸软，崩漏带下。鹿茸切片本品为鹿科动物梅花鹿上等二杠切片，色彩鲜明，片面细腻，是一种名贵高档的保健进补佳品，对肾阳不
普宁竹蔗
2023-11-12
普宁竹蔗：普宁竹蔗普宁竹蔗是指著名的洪阳竹蔗，盛产于普宁洪阳地区，历史悠久，后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同，含糖少，但却以其蔗肉松脆，味道清甜，兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而闻名于世。曾作为果蔗直接出口。一九六六年以后，洪阳竹蔗
丹风山萸
2023-12-25
《本草纲目》载：山茱萸，住治心下邪气寒热，温中，逐寒湿脾，去三虫。久服轻身。有强阴益精，安五脏，通九窍。止小便淋沥，明目强力。治脑骨痛。疗耳呜，补肾气，兴阳道。有除一切风，逐一切气的作用。丹风山萸，《续修商志》
